En muchas ocasiones los profesionales sanitarios dan recomendaciones dietéticas, incluso planes dietéticos o menús sin tener los conocimientos necesarios para ello, aconsejando erróneamente al paciente, haciendo una mala praxis y cometiendo intrusismo. Y dentro de estos profesionales también se incluyen algunos dietistas nutricionistas que no están actualizados o que simplemente no trabajan acorde a su profesión o no comparten los valores de una alimentación saludable.

En concreto hoy, traigo un ejemplo de esta mala praxis, no para criticar al profesional sanitario que lo hace (no podemos prejuzgar) sino para hacerte ver que aunque un médico te diga "come esto" puede estar equivocado por muy médico que sea y debes buscar una segunda opinión.

En las recomendaciones y pauta dietética que le dio un pediatra a la mamá de un bebé de 12 meses podemos leer cosas como "desayuno de papilla de cereales con leche entera, leche y galletas, madalenas... pan con tomate y embutido, leche con cereales tipo Smack's de Kellog's; merienda: fruta, yogur, quesos, madalenas, galletas, petit suisse..."

De ninguna manera estas deben ser las pautas para un bebé de 12 meses, son desayunos y meriendas ultra azucaradas que modificarían el paladar el bebé, a parte del aporte extra de azúcar innecesario que le estaríamos dando, siguiendo las recomendaciones de la introducción de alimentos azucarados "restrasar su introdiccón al máximo".

Un bebé de 12 meses debería comer saludable, siguiendo el ejemplo de sus padres (siempre que estos coman saludablemente), aunque podamos adaptar la textura o algún plato concreto.
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