Pour conserver un poids optimal, il faut être vigilant quant à nos choix alimentaires et surtout éviter les grignotages. En revanche, ce que l'on ignore souvent, c'est qu’il y a certaines plages horaires pendant lesquelles le corps brûle plus de calories. 

Publiée en 2018 dans la revue Current Biology, une étude réalisée par des chercheurs d’Harvard affirme que le nombre de calories brûlées au repos varie en fonction de l'heure de la journée. Selon leurs conclusions, les individus brûlent 10 % de calories supplémentaires en fin d'après-midi et en début de soirée par rapport au petit matin, même lorsqu'ils sont au repos.

Comment sont-ils parvenus à cette conclusion ? Quel moment de la journée faut-il privilégier ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez santé".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Olivia Villamy.

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Première diffusion : 18 décembre 2023.

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