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Allgäuer Küche mit Simon Schlachter
In seinem Kochbuch "Gipfelgenuss" beweist Simon Schlachter, dass die Allgäuer Küche viel mehr kann als Käsespätzle und Kaiserschmarren. Er ist bei Bettina Ahne zu Gast und stellt bodenständige und moderne Rezepte vor.
Info zum Buch
Simon Schlachter
Gipfelgenuss: Allgäuer Küche - bodenständig und modern
Südwest, 256 Seiten, 36 Euro
ISBN: 978-3-517-10190-3
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By Bayerischer Rundfunk
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In seinem Kochbuch "Gipfelgenuss" beweist Simon Schlachter, dass die Allgäuer Küche viel mehr kann als Käsespätzle und Kaiserschmarren. Er ist bei Bettina Ahne zu Gast und stellt bodenständige und moderne Rezepte vor.
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Simon Schlachter
Gipfelgenuss: Allgäuer Küche - bodenständig und modern
Südwest, 256 Seiten, 36 Euro
ISBN: 978-3-517-10190-3
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