Die ARD-Apfelblütenaktion startet wieder. Der SWR sammelt seit vielen Jahren Infos, wann und wo im Frühjahr die Apfelbäume anfangen zu blühen. Das liefert viele Erkenntnisse über die Veränderungen durch den Klimawandel. Seit 2006 beobachten wir eine ordentliche Verschiebung der Apfelblüte hin zu früheren Blühterminen – auch in diesem Jahr?