Wer die japanische und mediterrane Küche schätzt, kommt in Düsseldorf auf seine Kosten. Genussexperte Helmut Gote stellt seine Lieblingsrestaurants vor. Zuerst aber geht's zum Markt am Carlsplatz. Der gefällt auch Moderator Uwe Schulz.

• Wochenmarkt auf dem Carlsplatz in Düsseldorf (05:56)
• Altbier in der Düsseldorfer Altstadt (21:07)
• Düsseldorfer Bistroszene (24:24)
• Japanische Fusionsküche im Rheinturm (35:35)
• Französische Spezialitäten in der Altstadt (39:49)

Adressen:

• Markt am Carlsplatz

Carlsplatz 26
40213 Düsseldorf

• Bar Olio

Schirmerstr. 54
40211 Düsseldorf

• Restaurant QOMO im Rheinturm

Stromstraße 20
40221 Düsseldorf

• Aux Merveilleux de Fred

Kasernenstraße 15
40213 Düsseldorf

Weitere kulinarische Städtereisen:

• Georgische Küche in Tiflis

https://1.ard.de/kulinarische-reise-georgien

• Die besten Restaurants und Markthallen in Madrid

https://1.ard.de/kulinarische-reise-madrid

Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis.
https://1.ard.de/alles-in-butter-selbstverstaendnis

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Im nächsten Podcast sprechen wir über Bauern-Gouda aus Holland.

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