Bien Comer

By Sonoro

Bien Comer® ofrece consejos sobre nutrición y salud basados en ciencia. Lo conduce Fernanda Alvarado acompañada de los mejores expertos en ciencias de la salud.... more

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Bien Comer episodes:

March 03, 2022 #172 Nutrición no es restricción · Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado platica con Ana Mary González y Beatriz Cuyas, mejor conocidas como Alimetría... sobre por qué la nutrición no debe de ser sinónimo de restricción.
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28min
February 24, 2022 #171 Alimentación basada en plantas · Bien Comer
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En esta entrega, Fer Alvarado y Karla Jiménez hablan sobre la alimentación basada en plantas.
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21min
February 17, 2022 #170 La comida NO es tu medicina · Bien Comer
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En esta entrega, Fer Alvarado y Nutrigeek (Caro Tapia) platica sobre si la comida es tu medicina o no... escucha este episodio y resuelve tus dudas!.
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21min
February 10, 2022 #169 Ansiedad por comer · Bien Comer
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En esta entrega, Fer Alvarado platica con Marcela Perez Lara sobre ansiedad por comer...
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26min
February 03, 2022 #168 Colágeno y otros cuidados para la piel · Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado platica con RoseDerma Rosederma de Dermatelier sobre el colágeno y otros cuidados para la piel...

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25min
January 27, 2022 #167 Dieta y covid · Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado platica con Julia de dieta y covid.
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29min
January 20, 2022 #166 Peso ideal para corredores · Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado platica con Pedro Reinaldo García para platicar sobre lo que necesitas saber sobre correr y la composición corporal.

Pedro estudió nutrición y dietética en la Universidad de Venezuela, es Coach en Nutrición Deportiva y tiene una Maestría en Educación Física con Mención en Fisiología del Ejercicio.

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22min
January 13, 2022 #165 Carbohidratos saludables · Bien Comer
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Los carbohidratos son nutrimentos esenciales que necesita nuestro cuerpo para convertirlos en glucosa, la glucosa es la clave para mantener los mecanismos del cuerpo funcionando de manera óptima, en especial el cerebro. Sin embargo, se les ha hecho una espantosa reputación y aunque pareciera un tema repetitivo, a mi si me gustaría dejar en este episodio que se publica en plena ola de contagios con la variante ómicron, que los HC no todos son iguales y SÍ son necesarios.

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24min
January 06, 2022 #164 Año nuevo menos peso · Bien Comer
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¿Por qué nos importa tanto el peso y qué tan relevante es este para sentirnos bien con nosotros mismos? ¿Qué significa hoy en día el peso para los profesionales de la salud?
Para platicar del tema me honran con su presencia dos queridas nutriólogas Karla Jiménez @nomegustalalechuga y Caro Tapia @nutrigeek.

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23min
November 25, 2021 #163 Grasas para cocinar · Bien Comer
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Las grasas son un nutrimento indispensable en nuestra alimentación diaria y si bien la recomendación es incluirlas en mayor medida a través de alimentos como aguacate y granos, los aceites son un ingrediente culinario básico en cualquier cocina.

¿Cuál es el mejor?
¿Es cierto que la manteca de cerdo es el demonio y el aceite de coco es la mejor opción?

Para hablar más sobre este tema me acompaña mi querida y admirada Edna Nava, Nutrióloga Certificada y Doctora en Ciencias.

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36min

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