Send us a text

Mexicanos al grito de dieta… ¿En qué momento tergiversamos el concepto del bien comer? ¿Por qué -hoy- que sabemos más de nutrición y dieta correcta, la prevalencia de sobrepeso y enfermedades crónicas no transmisibles va en aumento? ¿Alimentarnos correctamente depende solo de nosotros como individuos? De esto y mucho más platicaré con una querida y admirada personalidad en el mundo de la nutrición, Miriam Bertran.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text

La entrega de hoy está dedicada al cerebro. ¿Qué comer para cuidarlo, cuáles son los nutrientes más importantes para este importante órgano, qué es eso de los neurotransmisores, podemos hacer algo para prevenir el deterioro cognitivo, qué tanto nos afectó covid?

Para platicar de este importante tema me acompaña Julia Salinas, estudió medicina en la Universidad Anáhuac, después hizo un Máster en Nutrición Clínica. Cuenta con diversos diplomados y talleres en temas relacionados con la salud y la nutrición.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text

El día de hoy retomo uno de los temas que más me apasiona: el eje intestino cerebro. Por qué se dice que el intestino es nuestro segundo cerebro, qué es eso del famoso nervio vago, qué papel juegan las bacterias en nuestra salud mental?

Para responder a todo esto me acompaña una gran nutrióloga que además de ser una buena amiga es una fregona en temas de salud digestiva, Mariana Camarena @nutricionactiva.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text

Hoy vamos a platicar sobre Hashimoto un padecimiento autoinmune muy común, sobre todo en mujeres.

¿Qué es, por qué se presenta, cuál es la mejor dieta, se cura y qué relación tiene con otras enfermedades metabólicas como la resistencia a la insulina?

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text

En esta entrega me honra con su visita la Dra. JS para platicar sobre los efectos a largo y mediano plazo del covid. Cómo debemos alimentarnos, suplementarnos, qué estudios clínicos debemos realizar, en fin… creo que es un tema que a todos nos compete pues creo que a la mayoría de la población ya nos alcanzó el bicho.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text

En esta entrega Fer Alvarado platica con Fer Zuccolotto sobre los mitos más frecuentes relacionados con los probióticos. ¿En qué alimentos -realmente- están, para qué sirven y para qué no, cómo identificarlos tanto en los alimentos como en los suplementos? En fin… se va a poner buena la plática.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text

Retomamos la temporada con un tema que desde hace ya algunos años sigue dando tela que cortar: la famosa dieta keto…

Qué es, funciona, quiénes la pueden hacer, cuál es la diferencia entre keto y bajo en carbohidratos… Todo esto y mucho más con Paulina Cedillo, mejor conocida en IG como TuNutriólogaEnMéxico

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text

En esta entrega Fer Alvarado y Eugenio Garza platican sobre por qué es difícil bajar de peso.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text

En esta entrega Fer Alvarado platica con Karla Jiménez sobre dietas, internet e influencers.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text

En esta entrega Fer Alvarado platica con Lalo Plascencia sobre especias en la dieta.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.