Bien Comer

By Fernanda AlvaradoHealth & Fitness Nutrition

Bien Comer episodes

September 01, 2022 #195 Eje intestino cerebro - Bien Comer
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El día de hoy retomo uno de los temas que más me apasiona: el eje intestino cerebro. Por qué se dice que el intestino es nuestro segundo cerebro, qué es eso del famoso nervio vago, qué papel juegan las bacterias en nuestra salud mental?

Para responder a todo esto me acompaña una gran nutrióloga que además de ser una buena amiga es una fregona en temas de salud digestiva, Mariana Camarena @nutricionactiva.

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25 min
August 25, 2022 #194 Hashimoto - Bien Comer
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Hoy vamos a platicar sobre Hashimoto un padecimiento autoinmune muy común, sobre todo en mujeres.
¿Qué es, por qué se presenta, cuál es la mejor dieta, se cura y qué relación tiene con otras enfermedades metabólicas como la resistencia a la insulina?

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24 min
August 18, 2022 #193 Efectos postcovid - Bien Comer
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En esta entrega me honra con su visita la Dra. JS para platicar sobre los efectos a largo y mediano plazo del covid. Cómo debemos alimentarnos, suplementarnos, qué estudios clínicos debemos realizar, en fin… creo que es un tema que a todos nos compete pues creo que a la mayoría de la población ya nos alcanzó el bicho.
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27 min
August 11, 2022 #192 Probióticos y salud digestiva - Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado platica con Fer Zuccolotto sobre los mitos más frecuentes relacionados con los probióticos. ¿En qué alimentos -realmente- están, para qué sirven y para qué no, cómo identificarlos tanto en los alimentos como en los suplementos? En fin… se va a poner buena la plática.

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25 min
August 04, 2022 #191 Dieta Keto - Bien Comer
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Retomamos la temporada con un tema que desde hace ya algunos años sigue dando tela que cortar: la famosa dieta keto…

Qué es, funciona, quiénes la pueden hacer, cuál es la diferencia entre keto y bajo en carbohidratos… Todo esto y mucho más con Paulina Cedillo, mejor conocida en IG como TuNutriólogaEnMéxico

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27 min
July 07, 2022 #190 ¡No puedo bajar de peso! · Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado y Eugenio Garza platican sobre por qué es difícil bajar de peso.
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27 min
June 30, 2022 #189 Dietas de influencers · Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado platica con Karla Jiménez sobre dietas, internet e influencers.
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29 min
June 23, 2022 #188 Especias en la cocina · Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado platica con Lalo Plascencia sobre especias en la dieta.
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33 min
June 16, 2022 #187 ¿Adicción a los alimentos? · Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado y Aries Terròn platican sobre la supuesta adicción sobre los alimentos.
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24 min
June 09, 2022 #186 ¿Qué tan útil es el Plato del Bien Comer? - Bien Comer
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En esta entrega Fer Alvarado platica con Marcela Perezlara sobre ansiedad por comer. ¿Existen alimentos que calman la ansiedad o que por el contrario nos la disparen?
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26 min

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Bien Comer® es una plataforma liderada por Fernanda Alvarado, maestra en nutrición comunitaria, que junto con expertos en salud, busca empoderar a su audiencia para decidir informadamente sobre alimentación y estilo de vida saludable. Ofrece herramientas y conocimiento basado en evidencia científica con el fin de empoderar a los escuchas en la toma de decisiones sobre alimentación y estilo de vida saludable, sin caer en trampas de “influencers” que promueven dietas de moda o consejos poco fiables.