Blindflug – Wein-Podcast

Blindflug 11: Das beste Weinglas?


Listen Later

Felix hat einen Hersteller handgemachter Gläser aus schwarzem Glas entdeckt und ihn angeschrieben, ob er ein paar Testexemplare schicken mag. Er mochte. Also haben wir neue Gläser – und damit Gesprächsstoff.

Sophienwald Glas heißt der Ausrüster dieser Folge unseres Podcasts, aber es sei gleich gesagt, dass dies keine Werbepartnerschaft ist. Wir haben nachgefragt, die haben geschickt. Das ist alles, Aber das veränderte Set-up dient als Anlass, eine ewige Frage der Weinwelt zu diskutieren: Welches ist das beste Weinglas?

Gabriel, Zalto, oder ganz anders?

Felix referiert über das, was er bei den Recherchen zu seinem Buch herausgefunden hat. Sobald wissenschaftliche Standards bei der Untersuchung eingehalten werden, fallen die gängigen Thesen über Weingläser in sich zusammen. Nebenbei schenkt er eine neue Liebe ein. Der Sul Vulcano Bianco 2016 ist ein Ausnahmewein aus den Höhenlagen des Ätna. Donnafugata heißt das Weingut und man könnte Vieles schreiben. Andererseits: eigentlich ist es ganz einfach, denn Felix hat es alles bereits in einem Blogbeitrag beschrieben. Also alles zum Ätna-Wein. Das mit den Gläsern bleibt kompliziert.

Sascha beschreibt seine Liebe auch eher anhand des Bauchgefühls. Er mag das Gabriel-Glas und ist sich der Beschränkungen seines Empfindens durchaus bewusst. Er hat es ja sowieso lieber mit dem Wein und haut einfach mal was raus, was Felix sprachlos macht. Besseres gab es in diesem Podcast bisher noch nicht ins Glas. Der San Giusto a Rentennano Percarlo 1995 ist ein perfekt gereifter Sangiovese. Er wirft die Frage auf, warum sich in der toskanischen Oberliga außerhalb des Brunello-Gebietes so wenige reinsortige Sangiovese tummeln.

Viel Spaß bei einer neuen Episode unseres Podcasts.

Hier geht es zur Episodenübersicht.

Wenn Du diesen Podcast und Felix‘ weitere Arbeit unterstützen willst, werde Mitglied der Community bei Steady.

Blindflug gibt es auch auf Spotify…

‚Alexa, spiele Blindflug Weinpodcast‘ und ihr hört uns über Amazon.

Und natürlich gibt es uns auch auf YouTube.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Blindflug – Wein-PodcastBy Felix Bodmann & Sascha Radke

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Blindflug – Wein-Podcast

View all
WDR 5 Alles in Butter by WDR 5

WDR 5 Alles in Butter

19 Listeners

WRINT: Flaschen by Holger Klein

WRINT: Flaschen

2 Listeners

Originalverkorkt Podcast by Christoph Raffelt

Originalverkorkt Podcast

2 Listeners

Winzer talk | Der Wein-Podcast by Daniel Bayer

Winzer talk | Der Wein-Podcast

1 Listeners

Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast by Dr. Wolfgang Staudt

Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast

2 Listeners

Der FEINSCHMECKER Podcast by Der FEINSCHMECKER

Der FEINSCHMECKER Podcast

5 Listeners

Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast by Tim Mälzer / Sebastian E. Merget / RTL+

Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast

6 Listeners

Vier Flaschen – Wein entdecken und genießen by Hamburger Abendblatt

Vier Flaschen – Wein entdecken und genießen

1 Listeners

BORN TO BE WINE PODCAST by m3 medien GmbH

BORN TO BE WINE PODCAST

1 Listeners

Bei Anruf Wein – der Weinpodcast by Weinfreunde.de

Bei Anruf Wein – der Weinpodcast

0 Listeners

Wein für Wein by Kady Kirchmayr, Michael Prügl

Wein für Wein

0 Listeners

Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast by Willi Schlögl, Curly & pleasure*

Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

1 Listeners

LANZ & PRECHT by ZDF, Markus Lanz & Richard David Precht

LANZ & PRECHT

339 Listeners

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou by Lou Schmidt & EDEKA

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

1 Listeners

SOMMELIER by Silvio Nitzsche

SOMMELIER

0 Listeners