Sascha hat Geburtstag und Felix spendiert ’ne Runde Charles, den neuen, den, der erfrischt wie sonst nur verbotene Substanzen. Doch das Geburtstagskind kontert mit ’ner trockenen Geraden, einem Roten, der unverschämt gut und tatsächlich noch zu kaufen ist. Festtagsweine außer Rand und Band!

Charles Heidsieck hat ungefähr 50 Jahre darüber gebrütet, wie man Haus-Stil und die Gebietsanforderungen an einen Non-Vintage Blanc de Blancs unter einen Hut kriegt. Cyril Brun hat das Rätsel schließlich – in Fortsetzung der Arbeit seines plötzlich und früh verstorbenen Vorgängers Thierry Roset – gelöst und stellte dieser Tage seine Idee bei einem Tasting vor, von dem Felix ausführlich berichten muss. Sascha darf derweil den Wein genießen und fühlt sich beschenkt.

Anschließend beschenkt sich das Geburtstagskind selbst. Der La Creu 2009 von der Bodegas Mas Alta aus dem Priorat ist ein neues Rotwein-Highlight in diesem Podcast, auch weil er seine Opulenz und Reife elegant unter einer Schicht Schiefer versteckt und das ehemals bestimmt dominante Holz jetzt einen Zustand erreicht hat, den die Macher sicher vor Augen hatten, als sie diesen Wein gemacht haben. Wie erstaunlich, dass man diesen perfekt gereiften Priorato noch zu einem realistischen Preis kaufen kann.

Viel Spaß bei einer neuen Episode unseres Podcasts.

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