Sascha schenkt mal wieder einen Südfranzosen aus und Felix findet ein Bitzeln. Das wäre mit Filtration nicht passiert! Doch bevor es um die geht, kriegt Sascha erst mal ein Riesling GG. Endlich!

Sascha will was klarstellen: viel Alkohol muss nicht im Desaster enden, wie in der letzten Episode. Und dann hat Felix auch noch gesagt, er möge Grenache nicht so gerne. Also kriegt Felix einen alkoholstarken 2010er Santa Duc Grand Grenache 66 aus dem Gigondas eingeschenkt. Der hat leider einen klitzekleinen biologischen Prozess auf der Flasche durchgemacht und dabei zarte Kohlensäure entwickelt, ist ansonsten aber geschmacklich unbeeinträchtigt. Felix freut sich über die ungewöhnlich noble Frucht.

Im Gegenzug schenkt Felix einen 2005er Kanzemer Altenberg Erste Lage trocken vom Weingut von Othegraven aus. 2005 gab es an der Mosel noch keine GGs, dieser Wein ist aber der Vorgänger des heutigen GGs. Felix hatte mal 13 Flaschen davon gekauft. Warum, erklärt er bei der Auflösung. Es ist ein Tipp vor allem für die jüngeren unter den Hörern. Während Sascha probiert, redet Felix über die Filtration von Rotweinen, was aber nichts mit dem Grenache zu tun hat. Auch die Weinwelt ist voller Zufälle.

Viel Spaß bei einer neuen Episode unseres Podcasts.

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