Vom alkoholfreien Gin Tonic bis zum fruchtigen Erdbeer-Mojito mit Rum: Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts erkunden die Aromenvielfalt selbstgemixter Cocktails und Longdrinks - und präsentieren Cocktail-Rezepte für Sommerabende.

• Was die Feinbrennerei Sasse im Münsterland auszeichnet (07:22)
• Studio-Tasting: Alkoholfreier Gin (18:00)
• Wie alkoholfreier Gin hergestellt wird (22:30)
• Likör aus Myrica gale, Zitrusfrüchten und anderen Kräutern (25:00)
• Aperitif Normand: Mix aus Calvados und Cidre (35:30)
• "Le 44": Normannische Spezialität aus Kaffee, Orange und Calvados (39:28)
• Cocktails mit Erdbeeren und weißem Rum (42:51)

Rezepte:

• Erdbeer-Margarita
• Erdbeer-Mojito
• "Le 44"

Empfehlung:

• Feinbrennerei Sasse in Schöppingen

Nachgeschenkt:

• Normannische Spezialitäten: Calvados und Poiré
• Cidre und Camembert aus der Normandie
• Wein aus Rheinhessen
• Wein aus Georgien

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Im nächsten Podcast testen wir Buttermilch.

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