Cómo Diferenciarse – BRANDING, ESTRATEGIA & DISEÑO de marcas

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En un mercado donde las burgers parecen la única opción viable para la comida rápida, lanzar un concepto basado en tortillas podría parecer un suicidio empresarial… o una jugada maestra. En este episodio, hablamos con Pol González, fundador de Tort, una marca que ha decidido cambiar las reglas del juego y posicionar la tortilla como una opción de consumo para las nuevas generaciones.

Lo que descubrirás en este episodio:

Todo comenzó con un antojo y una búsqueda frustrada en apps de comida a domicilio. Pol no encontró tortillas a la altura… y decidió que había un hueco en el mercado. Pero tener una idea no es suficiente, la clave es ejecutarla. ¿Qué hizo que Tort pasara de una idea de sofá a una marca con planes de expansión?

La tortilla es un producto tradicional, casero, casi un plato de abuela. ¿Cómo se convierte en una alternativa competitiva frente a las burgers? Hablamos sobre branding, posicionamiento y cómo transformar un hábito de consumo para crear un nuevo nicho.

Más allá del producto, la marca es clave para escalar. ¿Cómo influye la identidad de Tort en su crecimiento? Desde la construcción de comunidad en redes hasta su plan de expansión con franquicias, descubrimos cómo una marca fuerte puede abrir puertas (y locales).

Si te interesa la creación de marcas, la diferenciación y las estrategias para destacar en mercados saturados, este episodio es para ti.

Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Creativo. Y en este podcast hablo con fundadores y creativos sobre las estrategias que utilizan para construir marcas que destacan en un entorno cada vez más competitivo.

El packaging es un detalle que damos por supuesto y que puede pasar desapercibido, pero que al mismo tiempo, marca la diferencia para muchas empresas (sobre todo en el sector del delivery). De esto hablo en la siguiente edición de mi newsletter. Dónde, además, te cuento por qué las cajas de tortillas de Tort no son las típicas cuadradas.

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Muchas gracias por escucharnos.
Un abrazo y hasta pronto!

La entrada Cómo vender TORTILLAS en un mercado de BURGERS ¿Locura o genialidad? Entrevista al fundador de Tort #294 se publicó primero en Toni Colom.

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Estoy dando un giro a mi estrategia de contenidos y en este episodio la pongo a prueba. ¿Tiene sentido lo que estoy haciendo? ¿Estoy enfocando bien mi plan para diferenciarme en YouTube? Para analizarlo, me acompaña Roberto Puente, experto en creación y monetización de contenido.

Lo que analizamos en este episodio:

Publicar vídeos no es suficiente. Hablamos sobre lo que realmente marca la diferencia y cómo destacar en un entorno saturado.

Estoy probando un enfoque minimalista, pero… ¿funciona? Analizamos si de verdad es posible arrancar solo con un iPhone y qué elementos son clave para mejorar.

YouTube no es solo views y likes. Exploramos estrategias para transformar el contenido en una herramienta real de posicionamiento y monetización.

Si quieres saber si este nuevo plan tiene futuro (y de paso llevarte algunas claves para mejorar tu contenido), dale al play.

Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Creativo. Y en este podcast hablo con fundadores y creativos sobre las estrategias que utilizan para construir marcas que destacan en un entorno cada vez más competitivo.

Si este episodio te ha inspirado pero necesitas más ideas, más concretas y las quieres leer en la bandeja de entrada de tu correo, te puedes suscribir a mi Newsletter de Branding. Allí te hablo de estrategias que te ayudarán a definir una propuesta concreta para un público específico, para que en el momento crítico de la toma de decisión, elijan a tu marca, y no a la competencia.

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La entrada Mi nuevo PLAN DE CONTENIDOS en YouTube, analizado por un experto #293 se publicó primero en Toni Colom.

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El invitado de hoy es Josep Plana, fundador y alma creativa de La Puta Suegra, la Mejor Wedding Planner de Lujo en España, aunque en realidad es mucho más que una agencia de organización de eventos.

Con él hablamos de…

La Puta Suegra no organiza eventos, crea “saraos”. Josep nos explica por qué su empresa va mucho más allá de lo que entendemos como una agencia de organización de bodas o eventos. Desde consultoría para grandes marcas hasta formación para futuros profesionales, la clave está en un enfoque holístico y sin límites. ¿Qué significa realmente ser una agencia de “superproducciones creativas”?

Detrás de cada experiencia firmada por esta compañía hay algo más que buen gusto: hay un proceso casi quirúrgico que mezcla intuición, estrategia y precisión milimétrica. Josep nos revela las claves de su método creativo, desde conocer al cliente en un desayuno relajado hasta activar una lista de 17.000 tareas para que no falle absolutamente nada.

No todos los días organizas eventos para personalidades mundialmente conocidas y marcas referentes. Josep comparte los secretos que han llevado a La Puta Suegra a la cima de los eventos de lujo. ¿Cómo se conquista a un cliente que lo tiene todo y lo ha visto todo? ¿Qué buscan las grandes marcas y las celebridades cuando llaman a su puerta?

Esta conversación me deja claro que el éxito no está en seguir las reglas, sino en redefinirlas con cada proyecto.

¡Dale al play y descubre por qué La Puta Suegra es mucho más que un nombre provocador!

Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Creativo. Y en este podcast hablo con fundadores y creativos sobre las estrategias que utilizan para construir marcas que destacan en un entorno cada vez más competitivo.

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La entrada Del hermano de Elon Musk a Puma y Cartier: el secreto detrás de los eventos de lujo de La Puta Suegra #292 se publicó primero en Toni Colom.

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En este episodio, quiero contarte algo importante: ¡me voy a YouTube! Hace tiempo que estoy pensando cómo puedo dar la vuelta a mis contenidos. Quiero seguir hablando de Branding, pero aportando una nueva perspectiva, después de más de 6 años publicando en el podcast. No planteo el salto a YouTube solo como un cambio de formato, es una manera de profundizar, de explorar y de contarte historias desde un nuevo punto de vista. Quiero mostrarte aún más de lo que hay detrás de las marcas.

No quiero limitarme a un podcast grabado con cámara, quiero salir ahí fuera, visitar marcas, ver sus espacios, sus procesos y enseñarte todo lo que normalmente no se ve. En este episodio te cuento por qué YouTube y por qué ahora.

Durante años he hablado de branding, pero ahora quiero centrarme en algo muy concreto: la diferenciación de las marca. ¿Por qué tantas marcas siguen siendo genéricas? ¿Qué hacen las que realmente destacan? Y, sobre todo, ¿cómo podemos aprender de ellas? Aquí te explico por qué este enfoque me parece más necesario que nunca.

Este cambio no es solo técnico, es también emocional. Salir del estudio, enfrentarme a una cámara, visitar marcas en sus propios espacios… Me motiva y, al mismo tiempo, me reta. Te cuento cómo me estoy preparando para este nuevo camino y qué puedes esperar de este contenido.

Si quieres saber cómo voy a combinar YouTube, el podcast y la newsletter, y hacia dónde quiero llevar esta nueva etapa de mi contenido, dale al play y nos vemos dentro.

¡Empezamos!

Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Creativo. Y en este podcast hablo con fundadores y creativos sobre las estrategias que utilizan para construir marcas que destacan en un entorno cada vez más competitivo.

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La entrada Me voy a YouTube ¿Qué pasa con este podcast? #291 se publicó primero en Toni Colom.

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Si quieres crear una marca diferente en 2025, no te puedes perder este episodio. Hoy te traigo 5 marcas españolas que están rompiendo moldes y que te inspirarán a pensar fuera de lo convencional. No son gigantes del mercado, pero sí referentes de cómo comunicar con personalidad, creatividad y una buena dosis de riesgo. Aquí va un pequeño adelanto:

¿Qué pasa cuando un creador audiovisual lanza su propia marca de café? BeanyWood Café, de Pau Clavero y Polina Lynn, no es solo café, es una experiencia estética y narrativa. Desde su cuidado packaging hasta sus campañas de Navidad en Nueva York fotografiadas con cámaras vintage, cada detalle refleja su amor por la imagen y la construcción de un universo de marca con estilo y personalidad.

Una hamburguesería valenciana que ha llevado el concepto «hacer las cosas bien» a otro nivel. Han viajado por EE.UU. probando más de 100 burgers para perfeccionar su receta. El resultado: una propuesta gastronómica que combina calidad, contenido atractivo (como su serie The Pursuit) y una estética inspirada en las universidades estadounidenses. Si una cola de espera interminable es signo de éxito, Hundred lo está petando.

La historia de un pizzero obsesionado con la perfección que viajó a Nápoles para aprender desde cero el arte de la pizza. Eric Ayala ha creado una marca personal potente, basada en su pasión por este producto. Desde contenidos que vuelven constantemente a sus raíces napolitanas hasta una comunidad construida mucho antes de abrir su pizzería en Sabadell, Eric demuestra que la historia de marca puede ser el ingrediente clave del éxito.

Un clásico en creatividad y branding que no deja de sorprender. La compañía de smash burgers sigue hiperactiva a nivel comunicativo, transformando cualquier mínimo detalle en una campaña memorable. Desde el VICIO Burger Club (su programa de fidelización donde puedes ganar un coche) hasta patrocinios como La Velada del Año de Ibai. VICIO no es solo una marca, es casi una agencia de comunicación que crea historias que conectan.

Y en el número uno, posiblemente la marca más random y creativa que existe. Nil Ojeda, su creador, ha hecho de lo inesperado su fórmula ganadora:

Si quieres entender cómo una marca puede hacer lo que le dé la gana y aún así triunfar, Milfshakes es un caso de estudio perfecto.

Cada una de estas 5 marcas tiene algo único: creatividad, riesgo, contenido trabajado y mucha personalidad. Escucha el episodio completo para descubrir cómo lo están haciendo y qué puedes aprender de ellas para llevar todas estas ideas a tu propia marca.

Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Diseñador de Marca. Y en este podcast busco las formas más originales de construir marcas, para crear fans y no simplemente audiencias.

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La entrada ¿Quién lidera la revolución del branding? 5 marcas a seguir este 2025 #290 se publicó primero en Toni Colom.

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¿Puede un medio de comunicación sobrevivir sin obsesionarse por el tráfico web?

Emilio Doménech y Mar Manrique, cofundadores de WATIF, creen que sí, y no solo eso: aseguran que la clave está en la confianza. En este episodio, exploramos cómo un medio joven está rompiendo con el modelo tradicional de los medios, conectando con audiencias Millennials y Zetas, y apostando por la calidad sobre la cantidad.

¿Por qué las nuevas generaciones huyen de los medios tradicionales?

El ciclo político agotador, las noticias apocalípticas y la sobreinformación están desconectando a los más jóvenes de los medios clásicos. WATIF da un giro radical a eso: menos ruido, más historias relevantes y un enfoque directo hacia las tendencias del futuro. Porque, seamos sinceros, ¿a quién no le interesa saber con nos afectará la inteligencia artificial, las ciudades del mañana o las burbujas de género que marcan las redes sociales?

¿Puede un medio de comunicación crear comunidad?

En WATIF, el éxito no se mide en clics, sino en personas que quieren encontrarse cara a cara. Eventos en vivo, conexiones reales y un formato que rompe las burbujas algorítmicas. Pero, ¿cómo consiguen que el público joven pase del scroll infinito de TikTok a levantarse del sofá para asistir a un evento? Aquí nos cuentan por qué la presencialidad es la apuesta más revolucionaria de su proyecto.

La fórmula secreta: marcas personales + audiencias jóvenes + contenido que importa

Este no es el primer proyecto de Emilio y Mar. Seguro que te suenan sus proyectos anteriores: Fleet Street y La Wikly. Estas newsletters sentaron las bases de lo que hoy es WATIF. Hablamos sobre cómo han aprovechado sus marcas personales y la confianza de sus audiencias para crear un medio independiente, moderno y con una voz propia. Además, nos revelan por qué no tienen miedo a explorar formatos arriesgados y qué lugar ocupa la creatividad a la hora de contar historias.

Un episodio sobre periodismo, futuro y cómo construir un medio que realmente conecte con las nuevas generaciones. Si alguna vez te has preguntado hacia dónde van los medios (y si todavía tienen salvación), esta conversación te va a interesar.

Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Diseñador de Marca. Y en este podcast busco las formas más originales de construir marcas, para crear fans y no simplemente audiencias.

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La entrada ‘No nos importa el tráfico, nos importa la CONFIANZA’. La revolución del periodismo para Millennials y Zetas – WATIF (Emilio Doménech y Mar Manrique) #289 se publicó primero en Toni Colom.

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Hoy, una charla que huele a café del bueno recién hecho. Hablamos con Yassir Raïs, el cerebro detrás de SYRA COFFEE, una marca que, además de vender café, ha conseguido convertir el acto de consumo de este producto en una experiencia cercana, estética y deliciosa.

¿Por qué los locales de Syra Coffee son tan diferentes?

Si has estado en uno, lo sabrás: sus cafeterías tienen algo especial, como si siempre hubieran sido parte del barrio. Yassir nos cuenta por qué en Syra rehúyen los locales “de catálogo” y cómo diseñan espacios que te invitan a volver una y otra vez. Hablamos de fachadas, suelos originales y cómo integrar el alma de la marca en cada lugar.

El precio justo: ¿Cómo democratizar el café de especialidad siendo rentables?

Todos sabemos que el buen café no suele ser barato… ¿o sí? SYRA COFFEE ha encontrado la forma de ofrecer café de calidad a un precio accesible, prescindiendo de los intermediarios y controlando toda la cadena de valor, desde la finca hasta tu taza. Uno de sus mayores secretos.

“Menos es más”, sí, pero… ¿qué significa esta frase en SYRA COFFEE?

Yassir nos cuenta cómo esta idea, que viene directamente del mundo de la arquitectura, les ha ayudado a crear una marca con foco: buen café, buen diseño y cero complicaciones. Si quieres saber cómo aplican esta filosofía en todo lo que hacen, dale al play

Este episodio no es solo para cafeteros, es para cualquiera que quiera saber cómo se construye una marca que conecta con la gente y transforma lo cotidiano en algo especial.

Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Diseñador de Marca. Y en este podcast busco las formas más originales de construir marcas, para crear fans y no simplemente audiencias.

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¿Qué estarías dispuesto a sacrificar para reinventar tu marca?

Hoy hablamos de una de las decisiones que significan un antes y un después en la vida de una marca: un rebranding radical.

Inspirado por la transformación reciente de Jaguar, analizamos el impacto y los riesgos de este tipo de estrategias. ¿Es un error? ¿Es una decisión demasiado radical? ¿Qué harías tú si estuvieras en su lugar?

¿Cuándo el legado se convierte en un lastre?

Las marcas construyen significados a lo largo del tiempo, pero ¿qué pasa cuando esa herencia comienza a chocar con los valores de la sociedad actual y con las demandas del mercado? Vemos cómo identificar el momento en el que tu historia deja de ser una ventaja para convertirse en un obstáculo, y qué señales debes observar antes de tomar decisiones drásticas.

¿Rebranding radical o continuista?

Ante un reposicionamiento, siempre existen dos caminos: conservar la esencia adaptándola al presente o romper con todo para apostar por un reposicionamiento total. ¿Qué implica cada estrategia? Hablamso de ejemplos reales y de los riesgos de alienar a tu público fiel en el intento de atraer a nuevos segmentos.

Aunque los movimientos de grandes marcas como Jaguar acaparan titulares, estas decisiones también tienen enseñanzas valiosas para emprendedores y negocios más pequeños. ¿Qué puedes aprender de estos casos extremos y cómo puedes aplicar estas reflexiones a tu propio proyecto?

Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Diseñador de Marca. Y en este podcast busco las formas más originales de construir marcas, para crear fans y no simplemente audiencias.

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La entrada El alto precio de un REBRANDING radical. Analizamos riesgos y oportunidades #287 se publicó primero en Toni Colom.

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¿Las preguntas que guían tu marca son las correctas?

Crear una marca no se trata solo de tendencias o mercados, sino de decisiones estratégicas y profundamente personales que pueden determinar su éxito (y el tuyo). En este episodio, compartimos cuatro preguntas esenciales que condicionan el futuro de tu marca. No son las típicas, pero sí las más importantes.

1. ¿Qué objetivos te ayuda a alcanzar esta marca?
Detrás de cada marca hay objetivos, sueños y motivaciones. Pero, ¿qué pasa si no están claros? Exploramos cómo definir lo que realmente buscas, tanto a nivel profesional como personal, para crear una marca que te inspire y te rete a largo plazo.

2. ¿Cómo debe ser esta marca para que cumpla con mis expectativas?
Hablamos de diseñar una marca que no solo cumpla con tus metas, sino que también encaje con tu estilo de vida. ¿Es escalable? ¿Te permitirá tener tiempo libre? ¿Es un proyecto que se adapte a lo que realmente valoras?

3. ¿Cómo contribuye esta marca en tu tribu?
El impacto de una marca puede ser una fuente inagotable de motivación. Desde dejar huella en tu comunidad hasta generar un cambio en la sociedad, reflexionamos sobre cómo encontrar ese propósito que va más allá de las cifras.

4. ¿Cómo me gustaría que fuera este proyecto en un año?
Hacer planes para el futuro puede marcar la diferencia. ¿Tu marca seguirá alineada con tus valores y objetivos dentro de un año? Hablamos de cómo esta visión puede ayudarte a tomar decisiones estratégicas en el presente.

Este episodio es una invitación a reflexionar. No hablamos solo de branding, sino de construir algo que realmente te represente y que no te ate a un camino que no deseas.

Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Diseñador de Marca. Y en este podcast busco las formas más originales de construir marcas, para crear fans y no simplemente audiencias.

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La entrada Las 4 preguntas incómodas (pero necesarias) que toda marca necesita hacerse antes de empezar #286 se publicó primero en Toni Colom.

Quiero empezar este episodio mandando mucha fuerza para todas las personas afectadas por la DANA en València.

He estado observando algunas de las comunicaciones y contenidos que se han generado alrededor de este suceso y me planteo dos preguntas clave a responder.

¿Hay que hablar del suceso desde las marcas?

Comparto mi opinión sobre si es adecuado que las marcas participen en la conversación sobre este tipo de desastres, y cómo puede percibirse su implicación en estos momentos tan delicados. ¿Contribución real u oportunismo?

¿Las donaciones hay que comunicarlas o tienen que ser anónimas?

También reflexionamos sobre el impacto de hacer públicas las contribuciones de una marca, o si estas deberían hacerse de una forma discreta. ¿La comunicación de estas acciones fortalece la relación con el público o corre el riesgo de parecer un movimiento publicitario?

Ambas preguntas tocan la ética de la comunicación en situaciones sensibles y plantean cómo las empresas pueden contribuir de forma significativa sin perder de vista el respeto por las comunidades afectadas.

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La entrada DANA en València: ¿Qué papel deben jugar las marcas en situaciones de emergencia? #285 se publicó primero en Toni Colom.