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  • #15 ビタミン/ビタミンと実生活

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。

     12月の2回目は「ビタミンと実生活」についてお話しています。

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    28 min
  • #14 ビタミネ/ビタミンの概要

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。 12月の1回目は「ビタミンの概要」についてお話しています。

    ビタミンの分類を紹介/種類が多すぎてケイタ疲れる/栄養素の代謝など大切な役割ビタミン担いすぎ問題  etc...

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    30 min
  • #13 栄養学/三大栄養素と食事バランスガイド

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。 11月の5回目は番外編ということで、「三大栄養素/食事バランスガイド」についてお話しています。

    三大栄養素の復習/食生活指針と食事バランスガイド/実際使いやすいと思いますか???/海外のフードピラミッドすごいよね/三大栄養素別の"ちょっとヘルシーにするコツ"  etc...

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    35 min
  • #12 たんぱく質/実生活でどう活かす??

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。 11月は「たんぱく質月間」。 4回目は「実践編」についてお話しています。

    管理栄養士アイが提案するこれだけはやらないで!三箇条/食事摂取基準の考え方/管理栄養士おすすめのたんぱく質摂取量の提案/プロテイン三種類の違い etc...

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    27 min
  • #11 たんぱく質/体のたんぱく質

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。 11月は「たんぱく質月間」。 3回目は「体のたんぱく質」についてお話しています。

    第一回目でも話していますが、体の中でたんぱく質は様々な働きをしています。今回はさらに深掘りして、体でのたんぱく質の役割と、その役割をまっとうするためにどのように消化されているのか、そして軽くスポーツとたんぱく質のお話もしています。

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    23 min
  • #10 たんぱく質/食品中のたんぱく質

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。 11月は「たんぱく質月間」。 2回目は「食品中のたんぱく質」についてお話しています。

    たんぱく質は①動物性たんぱく質と②植物性たんぱく質に分けられます。それぞれの栄養的価値を、ヴィーガン実践中のAIが熱弁、何が大切なのかをお話しています。

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    21 min
  • #9 たんぱく質/基本と概要

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。 11月は「たんぱく質月間」。 1回目は基本と概要についてお話しています。

    筋トレブームでたんぱく質人気に火がついたと思いますが、なぜ大切なのか、全4回に渡って熱弁します。たんぱく質とはなんなのか、どうやって代謝されて、どう体内で使われているのか理解して、食事に取り入れてみませんか?

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    17 min
  • #8 脂質/実生活での脂質との付き合い方

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。 10月は「脂質月間」。 4回目は実生活での脂質との付き合い方についてです。

    看護師ダイエティシャンケイタがすすめる脂質のポイントは①飽和脂肪酸/トランス脂肪酸を避ける②不飽和脂肪酸を積極的に取り入れる、ということ。そのためにどうしたらいいのか二人で考えています。

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    19 min
  • #7 脂質/脂肪酸

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。 10月は「脂質月間」。 3回目は脂肪酸についてです。

    脂肪酸はお肉などに含まれる飽和脂肪酸と魚やナッツ類に含まれる不飽和脂肪酸に分けられます。それぞれ体にどのような影響があるのか、どんな食品が代表であるかなどを話しています。第4回目では実践編として食事でこれらの脂肪酸についてどのように気をつけるべきかをお話しているのでお楽しみに。

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    19 min
  • #6 脂質/肥満との関係

    こんにちは、CONDATE RADIOのケイタとアイです。 10月は「脂質月間」。 2回目は脂質と脂質の関係です。

    脂質は食べると太る!と思われがちですが、果たしてそうなのか?/肥満と関連づけられるようになった理由/アメリカ栄養学/激甘食品/貧困層と脂質など、掘り下げて肥満へのイメージをわかりやすく解説します。

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    19 min

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