Le cortisol est une hormone naturellement sécrétée par le corps. Elle est libérée en grande quantité entre 7h et 8h du matin, puis décroît tout au long de la journée jusqu’à atteindre son niveau le plus bas au moment de l’endormissement, vers 23h.

Surnommée l’hormone du stress, elle a pour rôle principal d’activer le mouvement, de susciter la vigilance et de mobiliser notre réserve d’énergie.

Pourquoi faut-il réguler le cortisol ? Comment faire ? Quels sont les aliments à privilégier pour ne pas sécréter trop d'hormone du stress ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".

Un podcast écrit et réalisé par Eva Depierre.

Première diffusion : décembre 2024

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