Lassen sich Take-Away und Nachhaltigkeit vereinen? Hat ein ressourcenschonender Ansatz im Food Delivery Zukunft? Diese und weitere spannende Fragen klärt Sven Witthöft, Co-Founder von VYTAL, im ChefTreff-Interview mit Host Sven Rittau. Das 2019 in Köln gegründete Start Up hat sich die Müllvermeidung bei Take-Away und Delivery zur Aufgabe gemacht. Dafür haben Sven Witthöft und seine beiden Mitgründer ein Mehrwegsystem entwickelt, das Behälter in verschiedenen Größen und Ausführungen anbietet. Ob als Schale, für Pizza oder für Sushi, die Behältnisse von VYTAL sind unkompliziert und recyclebar. Mit dem System, auch das berichtet Sven Witthöft im ChefTreff, ist VYTAL inzwischen sogar auf dem englischen und dem französischen Markt angekommen.

In der Folge mit Sven Witthöft und Sven Rittau lernst Du:

📌..wie das Mehrwegsystem von VYTAL funktioniert

📌..welche Vorteile Gastronomie und Einzelhandel durch die Kooperation mit VYTAL haben

📌..wie VYTAL die schnelle Internationalisierung gelungen ist

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