Für Annemarie Heyl und Konstantin Timm, Gründer und Geschäftsführer von Kale&Me, war ihre erste Heilfastenkur ein überwältigendes Erlebnis. Ein Erlebnis, das sie allen Menschen zugänglich machen wollten. Also gründeten sie 2015 Kale&Me - und pressten die Säfte in den ersten 1,5 Jahren noch selbst. Inzwischen hat das Hamburger Unternehmen rund 160.000 Kunden mit seinen Saftkuren beliefert. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau berichtet Annemarie vom Weg aus der eigenen Küche zur modernen Produktionsanlage, den Fokus auf ihr digitales Modell und wie man Heilfasten aus der Diät-Nische in die Wellbeing-Branche holt.

In der Folge mit Annemarie Heyl und Sven Rittau lernst Du:

📌..wie das Geschäftsmodell von Kale&Me aufgebaut ist

📌..wie sich das Unternehmen erfolgreich auf dem Markt positioniert

📌..warum die Nische Heilfasten besonders herausfordernd sein kann

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👱‍♀️ Annemarie Heyl: https://de.linkedin.com/in/annemarieheyl

🧃 Kale&Me: https://www.kaleandme.de/

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