Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlasse mir gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne.

Mehr über den Kochbuch Podcast findest du unter **[www.kochbuchpodcast.de]**(http://www.kochbuchpodcast.de) und ganz aktuell immer auf Instagram.

Du kannst den Podcast auch unterstützen. Hier gehts zu meiner Steady Seite,.

Maya Leinenbachs zweites Kochbuch heißt "Plantiful Cooking" und ist im DK Verlag erschienen.

Mehr zu Maya findest du auf ihrer Website , ihrem Instagram Kanal @fitgreenmind und ihrem YouTube Kanal.

Ihre Lieblingsrezepte aus dem Kochbuch sind die Bolognese und die dekonstruierte Wonton Suppe - falls du sie nachschlagen möchtest. :-)

Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlasse mir gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne.

Mehr über den Kochbuch Podcast findest du unter **[www.kochbuchpodcast.de]**(http://www.kochbuchpodcast.de) und ganz aktuell immer auf Instagram.

Du kannst den Podcast auch unterstützen. Hier gehts zu meiner Steady Seite,.

Bücher, die ich schon habe:

Casual Fine Dining von Fabian Dietrich.

Greekisch von Georgina Hayden.

Salt & Silver von Thomas Koswikoswki und Johannes Riffelmacher.

Bücher, die ich leider noch nicht habe:

Alkoholfrei von Nicole Klauss.

Was ich mir selbst zu Weihnachten schenke:

Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlasse mir gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne.

Mehr über den Kochbuch Podcast findest du unter **[www.kochbuchpodcast.de]**(http://www.kochbuchpodcast.de) und ganz aktuell immer auf Instagram.

Du kannst den Podcast auch unterstützen. Hier gehts zu meiner Steady Seite,.

Alles Informationen zum Deutschen Kochbuch Preis, alles prämierten Bücher und viele tolle Fotos findest du unter www.deutscher-kochbuchpreis.de

Kaisergranat.com ist der Ort, an dem die Bücher mindestens sieben Punkte bekommen müssen.

Sascha und sein Blog The Groumet Apron findest du hier.

Das Hoobenköök, den Ort der Veranstaltung, findest du hier.

Spannende Folgen mit Preisträger:innen findest du auf www.derkochbuchpodcast.de, zum Beispiel mit Katharina Seiser, mit Vivi d´Angelo, mit Stevan Paul und natürlich mit Organisator Ben von Kaisergranant.

Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlasse mir gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne.

Mehr über den Kochbuch Podcast findest du unter www.kochbuchpodcast.de und ganz aktuell immer auf Instagram.

Du kannst den Podcast auch unterstützen. Hier gehts zu meiner Steady Seite,.

Verfolge Tobias Henrichs kulinarische Abenteuer auf seinem Instagram Profil!

Sein wunderbares Kochbuch "School of taste Veggie" findest du hier.

Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlasse mir gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne.

Mehr über den Kochbuch Podcast findest du unter www.kochbuchpodcast.de und ganz aktuell immer auf Instagram.

Du kannst den Podcast auch unterstützen. Hier gehts zu meiner Steady Seite,.

Die Website von Linus Rapp findest du hier.

Mehr Informationen zu Ausstellung "Al dente. Pasta & Design" in Ulm findest du hier. Sie läuft noch bis 25.1.2025.

Die sehr umfangreiche Publikation zur Aussstellung gibt es hier.

Hier der Link zur IPO - international pasta organisation.

Hier geht es zu Dan Pashman´s Pasta Podcast Folgen.

Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlasse mir bitte gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne.

Mehr über meine kulinarischen Tests zu Kochbüchern findest du auf meinem Blog Kuchen oder Weltfrieden und ganz aktuell immer auf Instagram.

Du kannst den Podcast auch unterstützen. Hier gehts zu meiner Steady Seite, wo du ein Abo abschließen kannst und mir damit helfen kannst, den Podcast zu finanzieren.

Die im Podcast erwähnte Folge mit Katharina Seiser findest du hier.

Die Bücher stelle ich in dieser Folge vor. Fast alle sind im September 2024 erschienen.

Annabells Woche - Was koche ich heute. Annabell Knaur. 2024.

Bethlehem. Eine Entdeckungsreise durch Küche, Kultur & Geschichte. Fadi Kattan. Christian Verlag. 2024.

Live, Love, Bake. Melissa Forti. Prestel. 2024.

Ottolenghi Comfort. Ottolenghi. DK Verlag. 2024.

Knödelreich. Katharina Seiser, Elisabeth Grabmer, Magdalena, Wieser. Brandstätter Verlag. 2024.

Simply Jamie. Jamie Oliver. DK Verlag. 2024.

24 Weihnachtsklassiker. Hölker Verlag. 2024

Zauberhafte Weihnachtsküche. Hölker Verlag. 2024

Easy Wins. Anna Jones. Mosaik Verlag. 2024.

Haniyé. Die Wiege des orientalischen Kochens. Matay de Mayee. Knesebeck Verlag. 2024.

Gennaro Slow Cook Italiano. Gennaro Contaldo. ars vivendi. 2024.

Vegegarisch. Paul Ivic. DK Verlag. 2024.

Zu Gast in Japan. Clemence Leleu. Prestel Verlag. 2024.

Green Street. Streetfoood vegetarisch & vegan. Stevan Paul. Brandstätter. 2024.

Süß & Salzig. Milena Krais. Christian Verlag. 2024.

Wie man Kuchen besondern hübsch in kleine Stücke schneiden kann? Hier kannst du sehen, wie Milena Krais das macht.

Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlasse mir bitte gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne.

Mehr über meine kulinarischen Tests zu Kochbüchern findest du auf meinem Blog Kuchen oder Weltfrieden und ganz aktuell immer auf Instagram.

Du findest Julia aka VanilleKolibri hier auf Instagram.

Den Artikel, der alles ins Rollen brachte, findest du hier: "Der Erzfeind aller Nonnas"

Wir sprechen unter anderem über Dr. Josef Matheraths Forschung und das Kochbuch "Produktküche. Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes".

Der Kochbuch Podcast ist ein unabhängiger Podcast rund um Kochbücher. Wenn er dir gefällt, unterstütze mich gerne mit einem Steady Abo unter https://steadyhq.com/der-kochbuch-podcast.

Abonnieren den Kochbuch Podcast und hinterlasse mir bitte gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne.

Mehr über meine kulinarischen Tests zu Kochbüchern findest du auf meinem Blog Kuchen oder Weltfrieden und ganz aktuell immer auf Instagram.https://steadyhq.com/der-kochbuch-podcast

Heute spreche ich über:

Die Podcast Folge mit Agnes Prus findest du hier. Sie war meine allererste Gästin im Podcast!

Die Podcast Folge mit Yelda Yilmaz findest du hier.

Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlasse mir bitte gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne.

Mehr über meine kulinarischen Tests zu Kochbüchern findest du auf meinem Blog Kuchen oder Weltfrieden und ganz aktuell immer auf Instagram.

Du findest Kerstin mit ihrem Instagram Account Elbkombüse hier!

Nachdem wir über so viele Kochbücher sprechen in dieser Folge, hier eine Liste der erwähnten Titel (wie versprochen):

Und wir sprechen auch über das wunderbare Kochkontor in Hamburg.

Ich hoffe, ich habe nichts vergessen.

Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlasse mir bitte gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede Einzelne.

Mehr über meine kulinarischen Tests zu Kochbüchern findest du auf meinem Blog Kuchen oder Weltfrieden und immer auf Instagram.

Ich spreche heute mit Katharina Seiser. Mehr zu ihr findest du auf ihrer Webiste.

Folge ihr unbedingt auch auf Instagram.

Oder schau ihre Seisernale Warenkunde im ORF!

Wir sprechen über ihr aktuelles Buch "Österreich Express".

Am 23.9.2024 erscheint außerdem ihr neues Buch "Knödelreich", über das wir ebenfalls sprechen.

Schau auch unbedingt ihre anderen Bücher an - wir sprechen über einige wie zum Beispiel "Immer schon vegan".

Der Valentin, der alle ihre Gerichte aus "Österreich Express" nachkocht, ist übrigens dieser hier!