Es ist November und die Vorweihnachtszeit bringt nicht nur Geschenke für andere, sondern auch für uns selbst. In dieser Folge teile ich meine ganz persönliche Strategie, wie Selbstgeschenke zu Weihnachten für echte Freude sorgen – und warum ich mir jedes Jahr ein neues Buch aussuche und selbst unter den Baum lege. Außerdem stelle ich dir die spannendsten Kochbuch-Neuerscheinungen vor, die mich aktuell begeistern: Von Teigtaschen aus aller Welt über bayerische Mundart-Küche bis hin zu grenzenlosem Genuss und faszinierenden Food-Graphic-Novels. Lass dich inspirieren und erfahre, welche Bücher auf meiner Wunschliste stehen – vielleicht ist auch für dich das perfekte Geschenk dabei. Ich freue mich auf dein Feedback und wünsche dir eine entspannte, genussvolle Adventszeit!

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https://www.haedicke-verlag.de/produkt/teigtaschen/

https://bavarianprints-verlag.de/product/fei-guad/

https://www.penguinrandomhouse.de/Buch/Kanaan-Kochen-ohne-Grenzen/Oz-Jalil/Suedwest/e619930.rhd

https://www.dk-verlag.de/buch/alexander-herrmann-ich-liebs-9783831048572/

https://www.avant-verlag.de/comics/die-kochenden-affen/

https://www.christian-verlag.de/buch/fermentiert/

https://kochbuchpodcast.de/

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Spannende Links zu dieser Folge:

Mehr über Benjamin Cordes findest du auf seiner Website https://www.benjamincordes.de/ .

Ben auf Instagram mit allen seinen kulinarischen Erlebnissen.

Hier der Link zu Kaisergranat, der Plattform für Kochbücher, Rezensionen und Neuerscheinungen.

Hier gehts zum Deutschen Kochbuch Preis.

Dein Ticket für die Preisverleihung am 26.11.2025 in Hamburg kannst du hier kaufen!

Die Folge, in der Benjamin Cordes, schon da war, findest du hier. Folge 5 - verrückt oder?

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Heute widmet sich der Podcast diesen Kochbüchern:

"Was kocht Hanna" von Reder

"Das große Buch der Weihnachtsbäckerei" von Susann Kreihe

"Cosy Kitchen – Backen" von Agnes Prus

"Wurst" von Vivi D'Angelo und Josh Flatow

"The Duc Ngo" von Duc Ngo

Der Sommer verabschiedet sich, und die Erntezeit bringt nicht nur frische Zutaten, sondern auch eine Fülle an neuen Kochbüchern! In dieser Episode nehme ich dich mit auf einen Streifzug durch die spannendsten Neuerscheinungen im September – von Hannes Ahrentholz’ Liebeserklärung an die deutsche Küche bis hin zu Splendidos italienischen Herbst- und Winterrezepten. Ich stelle dir besondere Titel wie "Africa Made Easy" und das neue Werk von Samin Nosrat vor und teile, warum gerade diese Bücher in keinem Regal fehlen sollten.

Außerdem erfährst du, welche persönlichen Highlights und Fangirl-Momente mich begleiten und warum auch glutenfreies Backen jetzt endlich ein Zuhause bekommt. Lass dich inspirieren, stöbere mit mir durch die bunte Welt der Kochbücher und finde vielleicht das nächste Herzensbuch für deine Küche. Viel Spaß beim Hören und guten Appetit!

https://www.buchmesse.de/

https://shop.zeit.de/essen-trinken/kochbuch-adventskalender-zeitmagazin.html

https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1068268581

https://www.foodboom.de/

https://www.christian-verlag.de/buch/africa-made-easy/

https://de.wikipedia.org/wiki/Stanley_Tucci

https://www.christian-verlag.de/buch/the-tucci-table/

https://www.arche-verlag.de/buch/zu-tisch-mit-stanley-tucci/

https://www.imdb.com/title/tt1135503/

https://de.wikipedia.org/wiki/Samin_Nosrat

https://www.kunstmann.de/buch/samin-nosrat-etwas-gutes-9783956146013/

https://www.netflix.com/de/title/80198288

https://www.isabella-glutenfreie-patisserie.de/

https://www.becker-joest-volk-verlag.de/buch/glutenfrei-backen-mit-isabella/

https://splendido-magazin.de/produkt/autunno-inverno/

https://splendido-magazin.de/

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Heute widmet sich der Podcast diesen Kochbüchern:

Deftig vegetarisch Indien - von Ann-Kathrin Weber und Wolfgang Schardt (Fotos)

Einfach gut! Kreative Alltagsküche von Stefan Bumann und Christina Bumann (Fotografie)

Eat NYC! Die Signature-Rezepte aus New York City - von Yasmin Newman und Alan Benson (Foto) und Claudia Theis-Passaro

Ein Fest für Gemüse. Orientalisch vegetarisch. - von Parvin Razavi

Kapusta - osteuropäische Gemüseküche. von Alissa Timoshkina und Helmut Ertl

Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!

Gewinn ein Exempar von "Goldene Zeiten"! Schreib eine Mail an [email protected] und wandere in den Lostopf! Einsendeschluss ist der 31.8.2025. Ich drücke dir jetzt schon die Daumen.

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Heute zu Gast:

Im Herbst erscheint ihr Buch "Wurst" - das sollte man sich auf jeden Fall schon vormerken.

In Folge 24 war Vivi schon einmal zu Gast. Hör mal rein!

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Heute:

Kochen für Kleinkinder von Dagmar von Cramm. Erscheint im Juli bei GU

More is More von Molly Baz und Lisa Frischemeier. Erscheint im Juli bei DuMont.

Adriatico von Paola Bacchia. Erscheint im Juli bei Ars Vivendi.

Italia a casa von Natalie Bruno und Marisa Bruno. Erscheint im Juli im ZS Verlag.

Alles in die Mitte! von Onur Elci und Elissavet Patricikou. Ist im Juni bereits im GU Verlag erschienen.

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Heute zu Gast:

Ihr Kochbuch "Sofra. Die neue türkische Gemüseküche" ist 2025 im Dumont Verlag erschienen.

In Folge 21 war sie schon einmal zu Gast. Hör mal rein!

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Heute zu Gast:

Ihr Kochbuch heißt MMMHMONDAY und ist eine Kollaboration mit dem Keramik Unternehmen Motel a mio und dort im Eigenverlag erschienen.

Wir sprechen außerdem über ihr Nebenprojekt Salads Etc. zusammen mit Theresa von Wangenheim alias @sssssoupsssss.

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Heute zu Gast:

Wer ihre anderen Kochbücher kennt, kennt natürlich auch schon ihre Mutter Anastasia.

Hör auf jeden Fall auch in Folge 19 des Kochbuch Podcasts - sehr berührendes Gespräch über die Entstehung und die Veröffentlichung des Kochbuchs "Kanaan".

Ganz neu: Der Podcast "Gyros mit alles" mit Onur Elci. Hör unbedingt mal rein!