Bei einem Urlaub in Österreich hat Angela Schreier ihr Herz für Strudel entdeckt. In Volkshochschulkursen gibt sie ihr Wissen, wie ein Strudelteig gelingt, weiter. Sie ist bei Bettina Ahne zu Gast.

Rezepte von Angela Schreier:

https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/keks-quark-himbeerstrudel-zwischen-spessart-und-karwendel-18-november-2023-100.html

https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/gemuesestrudel-zwischen-spessart-und-karwendel-18-november-2023-100.html