帝國大學臺灣文學部

By 帝國大學臺灣文學部Arts

帝國大學臺灣文學部 episodes

October 03, 2025 S6EP3-（上）哼想用錢收買我的筆？評論家林運鴻

文學生態系的一環，少不了評論家的推波助瀾。

一個合格的評論家是砲火四射，還是逢迎拍馬，還是不吹不黑，另開視窗？運鴻自己是哪一派的評論家呢？

如果遇到討人厭的作品，卻又收到了稿約，有「本斥但大」的艱難嗎？本來想排斥，「哼想用錢收買我」，但數目真的太大了…？

一篇評論又該如何寫？跟出版社、跟作家、跟作品的關係是什麼？

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00:08 失戀男子俱樂部來聊聊前女友的事吧！（裝開朗語調）

02:41 炫霖失戀後用肉體來填補空虛？（騙你的…嗎）

04:16 文學評論怎麼寫？有哪些流派？

06:31 評論喜歡還是討厭的作品比較困難？

07:35 運鴻幾乎不寫負評！如何辦到的？

09:40 運鴻：「就事論事是很不人性的。」

11:10 《秘密讀者》(2013-2018)為何失敗？

13:33 當評論家遇到真的很討厭的作品時…？

19:00 那你跟朱宥勳愛負評的評論觀不同耶！😂

21:25 運鴻直接點名「不正派」的作家與評論者!!!

26:20 誰是文化人人設、卻做著生意人的事呢？^^

28:55 有沒有「本斥但大」昧著良心讚美的作品？

31:22 在台灣，有一種評論是很賺錢的，就是：＿＿＿＿

33:45 日本的年平均閱讀量是台灣的9.5倍？！

35:35 在外譯之前，應該拓寬台灣閱讀市場？but how？

38:45 合法要飯的困境：不是已經有補助了嗎？

42:06 是張西、黃山料才有資格瞧不起我們吧

45:13 身為評論家，你跟AI，孰優孰劣?!?!?!

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◎片頭片尾曲：掐米（曹辰瑩）〈日常〉

◎節目視覺：廖振堯

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September 19, 2025 S6EP2-（上）文學圈爛醉基地：現流冊店的沛澤、潔珊

S6EP2-（上）文學圈爛醉基地：現流冊店的沛澤、潔珊

江炫霖：「我覺得學術圈的人沒有真正理解文學。」（！！）

沛澤、潔珊開的書店「現流冊店」是文學圈著名的水牢，沒得金典獎的作家和評審可以同台痛飲爛醉，抱頭悲泣（評選過程已結束，無妨礙評選倫理）

為什麼想不開去開書店？整個文學產業鍊裡，只有他們能第一手接觸實體讀者。愛文學的沛澤和愛議題的潔珊可以擁有一個實體空間當秘密基地，在這裡試行小小的每日爆破。

每年文青大場面「獨書祭」也是他們辦的！面對帝大金主，我們能挖出多少不堪(x)不為人知(o)的秘密呢！

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00:55 炫霖回歸單身狀態了…QQ？

03:02 從節目開始以來炫霖的伴侶和性伴侶有幾個？

04:40 I人美亦和潔珊の文學尬聊

07:30 現流地下室是文學圈的水牢

08:49 炫霖都不跟我一起泡文學裸湯

11:18 文學尬聊戰隊：山東朱家姐妹PK鹿港施家姐妹

15:00 開書店把婚姻要吵的架都先吵完了

18:12 對潔珊而言，是惠菁還是沛澤給的壓力大？

18:35 做書店最辛苦的地方是什麼？

21:34 做過出版再來開書店的幫助是什麼？家裡要有礦才能開書店？

26:05 我們向駱以軍老師遞出橄欖枝，現流當非戰區！

31:55 為什麼開了書店，潔珊還要辛苦上班當編輯？

33:20 何時會兩人一起全職作書店？不要再利用張惠菁!!!

35:07 被反問：對文學編輯的想像是什麼？

38:17 江炫霖：「我覺得學術圈的人沒有真正理解文學。」

41:22 潔珊知道本節目的緣起是台文所的一門課！

42:10 沛澤也想考台灣文學研究所？那為何沒考？

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◎指定閱讀

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◎參考閱讀

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◎片頭片尾曲：掐米（曹辰瑩）〈日常〉

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September 05, 2025 S6EP1-（上）幼獅文藝大編輯：翟翱，與《尤比克》

翟翱是末代《幼獅文藝》主編。我們請他推薦一本書來共讀，他推知名科幻小說家菲利浦狄克的《尤比克》，而不是同一位作者更有名的《銀翼殺手》，為什麼？

尤比克可灑在麵包，可噴在身上，可吃可玩可使用，無所不在無所不是又無所不能，這萬能萬有的神奇東西究竟是什麼？為什麼翟翱的答案讓炫霖冒雞母皮？

台灣最長壽文學刊物之一《幼獅文藝》又是如何在末代主編手上終結？不為人知大揭密！

00:01 炫霖為什麼要打鼻環變牛魔王？

01:47 而且他奶頭也穿兩個環給女友練體操

04:14 訪問張惠菁還是翟翱比較焦慮？

08:36 帝大奇案：台大研一舍男男情殺事件

11:15 翟翱：其實我不知道你們找我來幹嘛？

14:25 為什麼選的是《尤比克》而不是銀翼殺手？

15:20 中陰身、超能力與反超能力

16:22 無所不能的尤比克，到底是什麼東西？

19:30 人魚與炫霖討論到底尤比克是三小

22:59 翟翱想穿Ｘ環

25:00 你想不想變成中陰身？

27:00 翟翱認為真正的賽博龐克是什麼？

28:48 翟翱認為「尤比克」到底是什麼？

31:08 什麼讓翟翱對菲利浦狄克的癡迷，這麼癡迷？

33:03 為什麼沒讀完臺文所？

35:07 是當不成作家才來當編輯嗎？

36:39 炫霖大吐編輯苦水

37:47 刊物和書籍的編輯工作差別是？

38:54 當編輯最好玩的部分是？

42:13 《幼獅文藝》被文學終結者終結掉？大揭密！

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◎指定閱讀

菲利浦狄克《尤比克》

◎參考閱讀

菲利浦狄克《銀翼殺手》

尼爾史蒂文森（Neal Stephenson）《潰雪》

威廉吉布森（William Gibson）《神經喚術士》

◎片頭片尾曲：掐米（曹辰瑩）〈日常〉

◎節目視覺：廖振堯

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August 08, 2025 S6EP0-（上）全新季「文學生態系」前導！開學前夕三人教室閒聊🏫

※這半集是免費集次，下半集是付費集次，歡迎訂閱

※錄製本集次時，726大罷免結果尚未出爐。

兩個重點！！

1. 介紹下一季大主題「文學生態系」

文學作品不只有內部的文本，我們也想知道在外部，一部作品是怎麼被「生產」出來的？

我們會訪問：大編輯、大書店老闆、大評論家、大裝幀設計家、大行銷企劃家、大文學行政家，一起把一本經典得以產生的「生態系」包圍起來！

2. 下半集是會員專屬的付費集次：大罷免、被聽眾來訊臭罵的炫霖當場回應

身為前文學研究生，也浸淫在台灣文壇，我們如何看待作家朝向政治行動的大動員？

從臺文所畢業一兩年後，我們是不是喜歡母所？未來的人生打算又是什麼？

又，在發表對楊双子《臺灣漫遊錄》評論之後，我們（主要是炫霖？本）收到了聽眾的不同意見書，指責我們沒有認真讀書，讓炫霖暴跳如雷，且聽他大肆回應！

暑假進入尾聲，我們三人坐下來聊一聊，聊為何引入學妹心嵐加入團隊，也聊各自對帝大的想像和展望……

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00:01 帝大vs大記者簡○達戰爭一觸即發🔫🪖

02:04 大家知道愛念書的人魚考回了台大科法所嗎？

04:10 科法所迎新茶會內幕

05:48 前主持人不准我們提及其名諱，帝大佛地魔嗎？

07:10 心嵐和腳踏車互換下半身👗🚲

09:10 引入帝大新夥伴的理由？

11:15 快訂閱會員！取得精美《帝大誌 vol.02》

13:30 心嵐的文學專業與帝大抱負？

16:45 屄夢看待帝大有什麼轉變？

19:28 炫霖的立場和台灣文學主流論調大異其趣？

21:03 炫霖小說〈疾病之海〉在《帝大誌》連載中！

22:11 下一季「文學生態系」介紹！🍃🌳🪲

-編輯

-書店

-評論家

-裝幀設計

-行銷企劃

-文學行政

33:19 屄夢要把文學打入冷宮了？炫霖想停掉帝大節目？

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◎指定閱讀

N/A（放暑假！☀️🏖️）

◎片頭片尾曲：掐米（曹辰瑩）〈日常〉

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July 25, 2025 S5季間2-（下）對喜歡的作品保持批判，是對節目的基本尊重 Nakao《蕉葉與樹的約定》feat. 明智

6~8月季間共六集，持續雙週更，全部免費！我要全部！

-（本集有雷）-

「正是因為有這個提醒，才讓我成為現在的我。」

明智誠懇地自我解剖，曾經因為在部落的試教有冒犯之舉，而被當地的老師「修理兼提醒」。

也許歧視事件的發生有時候是一個契機，犯錯後承認並成長格外重要。

關於《蕉葉與樹的約定》，本集兩位都帶來了真誠的批判。

明智：角色有些混淆，內心獨白跟性格可以再更貼近

炫霖：日治時期大歷史的部分仍有閱讀門檻

不過最後，兩位也不約而同地提到，角色情感是這本書重要的亮點，不論是友誼還是愛情。

甚至明智認為可以把《成為真正的人》比下去？

炫霖只是在那邊不正經地問：如果可以戀愛，你是蕉葉派還是樹派？🥴💗

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00：00 行政院通過平埔原住民族群身分法與隱憂😔

02：08 平埔族、新生代都市原住民、關心原住民的漢人，其實有相似處境

03：00 炫霖在寫小說？跟《達悟族的精神失序》有關？

04：01 明智的新書，散文集《忽聞布農踏歌聲》！！！

06：19 外地人參與部落服務會帶來「服務污染」、「微歧視」

07：59 明智也對原住民曾經有過誤解和冒犯之舉？

10：28「我推的全民原教」slogan🌟

13：25 明智直球對決指出《蕉葉與樹的約定》的缺點？！

15：57 炫霖每多讀一次，感動程度就再遞進一些

20：35 角色情感立體、真實，得以擺脫歷史小說無聊的窠臼

22：31 《成為真正的人》vs《蕉葉與樹的約定》愛情描寫孰優孰劣？

26：07 蕉葉與樹才是真CP？！如果要談戀愛是蕉葉派還是樹派！

29：39 書名的命名哲學，植物怎麼會約定？🍃

30：46 莎莎角色立體，面對日本強權時並不總是非黑即白

36：20 其朗角色的生命旅程可以更完整

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指定閱讀：

Nakao Eki Pacidal，《蕉葉與樹的約定》，2025，鏡文學。

推薦閱讀：

方惠閔、朱恩成、余奕德、陳以箴、潘宗儒，《沒有名字的人：平埔原住民族青年生命故事紀實》，2019，游擊文化。

甘耀明，《成為真正的人》，2021，寶瓶文化。

蔡友月，《達悟族的精神失序：現代性、變遷與受苦的社會根源》，2009，聯經。

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July 11, 2025 S5季間2-（上）文學史上未曾見過的原住民歷史小說？Nakao《蕉葉與樹的約定》feat. 明智

6~8月季間共六集，持續雙週更，全部免費！我全都要！

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菜鳥編輯炫霖擔任責編的第一本小說出版，為何意義重大？

他還有可能不失公允且盡責地擔任帝大主持人兼評論者嗎？

「沒有『這樣的』一個小說在文學史上出現過，看了這個書目，這絕對是在書店看了一定會帶回家的書」

來賓忽聞布農踏歌聲粉專版主aka原住民文學研究新aka全民原教推動者兼附中教師（要奪長？）明智這樣說

《蕉葉與樹的約定》同時打破原住民文學、歷史小說脈絡下慣常的框架了嗎？

小說裡有鬼，而鬼不只是串起當代和日治時期的關鍵角色，更觸發了當代讀者有機會思索殖民歷史之於我們的意義。

歷史上台灣第一支由原住民組成的野球隊——花蓮港的能高團，如何作為原型，呈現出溫柔、不同於《KANO》的面向？

充滿遺憾、壓抑的故事氛圍下，百年前在日本約定好，不論如何都要一起回家的蕉葉與樹，能如期返家嗎？

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00：00-04：48 嗶⋯啵⋯節目開始之前⋯屄夢⋯有話要說⋯⋯

07：36 詩人嚴毅昇提出新生代原住民在文學圈的式微

08：19 長於都市的新生代原住民vs原運世代原住民

09：25 山海文化補助有被砍嗎？明智會回去投票嗎？

10：55 原住民除了社會對他們既有的想像之外，還能有其他生活方式嗎？

15：26 夏曼·藍波安因為快要有孫子而要改名了？

17：20 「哈日」成為把《蕉葉與樹的約定》介紹給學生的關鍵媒介

18：32 接棒巴代，《蕉葉與樹的約定》成為原住民歷史小說重要作品？

19：18 炫霖竟然對鏡文學出這本書感到意外？

21：34 非原住民也可以寫原住民嗎？

23：11 明智當責編的面，「誠實」評論這部小說

26：43預約臭罵陳醫師作家的歷史小說⋯⋯？

27：43 棒球！！！期待影視化，《KANO》vs《蕉葉與樹的約定》

30：58 指定閱讀讓學生購買！打開市場！

39：08最吸引明智的地方，「歷史在當代的意義」

40：45 下一本書名《其朗與嵐的約定》？？？跨越時空的人鬼戀？？？

42：06 Nakao的生命經歷和角色有關嗎？

43：44 Nakao的短篇〈一個剪檳榔場的暴風雨之夜〉有類似的張力

44：40 新生代原住民作家的故鄉還是故鄉嗎？

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指定閱讀：

Nakao Eki Pacidal，《蕉葉與樹的約定》，2025，鏡文學。

推薦閱讀：

甘耀明，《殺鬼》，2009，寶瓶。

巴代，《巫旅》，2014，印刻。

里慕伊．阿紀，《懷鄉》，2014，麥田。

陳耀昌，《傀儡花》，2016，印刻。

巴代，《野韻》，2018，印刻。

唐福睿，《八尺門的辯護人》，2021，鏡文學

柯映安，《死了一個娛樂女記者之後》，2019，鏡文學。

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June 27, 2025 S5季間1-（下）「沖繩戰的孩子們」經歷的根本是《螢火蟲之墓》！feat. 逸馨姐姐

6-8月季間共六集，持續雙週更，全部免費！我全都要！

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（１）7/13（日）帝大小圈圈現已開始報名囉：https://forms.gle/ZyPAjabCp7KJhbFq7

（２）8/15《帝大誌》vol. 02發行！

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「那根本是《螢火蟲之墓》啊！！！時局讓所有人都成為惡魔👹」

沖繩戰實際發生了什麼讓屄夢這樣吶喊？

戰後沖繩有兩股聲音，關於是否該掙脫美國的掌控返還日本。但沖繩人沒想到的卻是，即使返還日本，美軍撤離，下一個進駐的仍然是自衛隊。難道邊陲島嶼如沖繩、如馬祖將成為國與國之間的犧牲品？

在看到了沖繩戰後倖存者的證言、上戰場孩子們的遺書種種之後，屄夢感到強烈的憤怒與無奈，而逸馨則表示沖繩人，尤其是孩子，根本是「雙重被騙」。直到上戰場戰死時，他們都還認為自己奉獻給日本國、天皇是種榮耀，甚至堅信自己會勝利。

事實上，不論是馬祖還是沖繩，人言永遠微輕，真實的「人」並不在國家的眼裡。權利的分配與打壓鏈：國家➡️邊陲➡️婦孺⋯⋯難道永遠無法翻轉嗎？

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05：47相對於沖繩，馬祖沒有捲入真正「熱戰」是種僥倖？

09：23 琉球文學家否定國家體制而提出《琉球共和社會憲法》

10：40 沖繩戰之前，曾經考慮攻打台灣？！🪖

12：15 倖存者證言、奔赴戰場孩子們的遺書

14：02 抱著妹妹活下來的少年，時局讓所有人都成為惡魔

16：35 屄夢痛斥：把島嶼去政治、去歷史化是二度暴力！🔥

18：08 台灣一旦開戰，「誰們」會最先逃開？

24：09 京大學長大聲宣揚想研究沖繩，還曾質疑逸馨從環境出發的地方認同

29：15逸馨為什麼拋下咖啡廳去「四國遍路」？

33：00某開洋的爛攤子、風流鳥事

34：33關於「四國遍路」與招待「遍路者」文化？

37：04 屄夢2026年要參加ＯＯ比賽！💪

42：16 跟四國人提到沖繩，他們是什麼反應？

43：30 馬祖Ｘ沖繩新書計畫

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參考閱讀：川滿彰著，黃昱翔譯，《沖繩戰的孩子們》， 2023，黑體文化。

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June 13, 2025 S5季間1-（上）馬祖人的沖繩「島際交換留學」 feat. 逸馨姐姐

6-8月季間共六集，持續雙週更，全部免費！我全都要！

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馬祖人組隊登陸沖繩！⛵️🌊

沖繩與馬祖為何共同體驗了「島嶼被國家背叛的感覺」，兩者在地理、歷史、國族的位置真有關聯？

二戰為沖繩帶來強烈且無法抹去的衝擊，當時四分之一的沖繩人皆因戰爭死去，甚至日軍自己都曾要求沖繩人自縊，只為避免他們成為俘虜。關於戰爭的一切，究竟是怎麼一回事？

逸馨為什麼在當地看到戰爭的影像紀錄會備感衝擊，又為何得刻意避免過度感性的「代位感動」？

屄夢外婆「劉金姊姊的馬祖話教室」是這趟旅程的起點，從和逸馨回到田沃合辦「回外婆家」，到現在的「島嶼大學」，這次終於跳島旅行前往沖繩，「交換留學」出任務🔥

除了走訪沖繩和平祈念資料館、對馬丸紀念館、姬百合平和祈念資料館，拜訪《沖繩戰的孩子們》作者川滿彰老師與當地青年，深度旅遊之外，還參與了「琉球大學母語論壇」！

經過了這次的深度走訪，屄夢和逸馨回憶起馬祖的什麼，串連起沖繩的什麼？作為邊界的兩地，該用怎樣的視角看待、記憶戰爭傷痕？

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01：30 「島嶼大學」從何而來？

04：57 「2025年島嶼大學交換留學沖繩篇」

06：32 一切的起點：川滿彰《沖繩戰的孩子們》

09：05 「琉球大學母語論壇」意外的契機

12：48 組隊深度旅遊！造訪美軍基地、沖繩和平祈念資料館等地，拜訪當地青年與川滿老師

13：45 逸馨如何被館中戰爭影像強烈衝擊？

18：24 嚴格避免「代位感動」必要嗎？

21：08 對馬丸事件、姬百合之塔

26：07 島嶼精神元老劉宏文、川滿彰即將碰面？

28：02 川滿老師家裡長輩是戰爭受難者💧

33：05 中華民國、台灣、馬祖無法次元刀亂切割

35：32 逸馨外公在南竿珠螺山上看見「跟島一樣大的鐵船」？🚢

39：24 戰爭傷痕需要被記憶嗎？

39：58 馬祖、沖繩同樣的「邊界間諜困境」

41：26 屄夢小舅舅，對於國軍的恨與依賴

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參考閱讀：川滿彰著，黃昱翔譯，《沖繩戰的孩子們》， 2023，黑體文化。

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May 30, 2025 S5EP6-（上）島嶼風暴中心？黃開洋《味道的航線》 feat. 開洋本人

聽眾點播來了，我們請來了我的老相好開洋－－福州後裔，馬祖替代役，據說在島上「被霸凌」。他出了本書，叫《味道的航線》，書裡煎炒滷拌烤等技術細節一應俱全，卻幾乎沒寫味道？🤔

更有意思的是：他當年在馬祖惹毛了我們共同好友、咖啡廳姐姐逸馨，至今被拒之門外（7年未解封）。到底發生什麼事？此外，他竟公開稱讚了林某嬪教授那本爭議極大的「賭博之島」民族誌，人魚當面質問：到底覺得哪裡好？

知識相對主義與學術虛無主義，全體、襲來！

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00:01 臺灣文學館「臺北分館」文學糧倉廣告

01:27 霖真的好像妮妃雅🍌

02:23 開洋都當不分嗎？

04:22 編輯炫霖：章節跳來跳去啊？不專業。

05:27 佛跳牆是福州食物，泉漳人不服？

08:26 散文研究者心嵐：文筆平庸。

09:19 心嵐：這本是散文還是非虛構？

11:08 人魚跟開洋怎麼認識的？

12:39 我們等一下可以連線逸馨啊

13:26 ※食色性也不是來自孔老夫子，而是告子

15:44 馬祖是你的第二故鄉嗎？

17:30 福州後裔吃盡兩岸紅利？

19:59 馬祖腔華語的來歷

22:23 林某嬪《島嶼妄想曲》好在哪裡？

26:30 從書裡一直抗議到書外的島民，開洋也認識

27:16 「作者已死」變成研究者的開脫之語嗎？

28:13 反駁都要寫書？知識權力不對等的剝削

29:15 和《臺灣漫遊錄》都寫飲食，誰比較好看？

31:06 深櫃之書？個人現身很少、註腳多如牛毛

32:07 心嵐：掉書袋之書

34:00 散文vs非虛構的差別

35:15 ※技術不是不重要，是應該環繞著味道呈現

36:28 為什麼開洋要一直煩店家？

38:16 光復／終戰～二二八來回於福州與台灣

38:58 許效舜的「福州伯」的三刀與口音問題

40:16 開洋控訴台文館只關心馬青能否幫他們完成KPI，QQ？

43:27 馬青原本由逸馨創立，但因開洋而退出，開洋成為現任理事長

◎指定閱讀

黃開洋，《味道的航線：從馬祖到台灣，福州飲食文化探秘》（前衛，2025）

宮本常一、安渓遊地，《調査されるという迷惑：フィールドに出る前に読んでおく本》（みずのわ出版，2008）（被研究的困擾：到田野前要先讀的書》

◎片頭片尾曲：掐米（曹辰瑩）〈日常〉

◎節目視覺：廖振堯

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May 30, 2025 S5EP6-（特別集次）入侵的外來者與受傷的島民：逸馨姐姐回應開洋

有些事只聽到開洋一方的說詞。雖然他擅長拋出「相對主義大砲」，也時不時以「我忘了」「你去脈絡化」進行記憶消音術。為了讓故事更完整，我邀請事件中的另一位主角：正在四國進行遍路的逸馨姐遠端連線，回應這場七年未解的爭端。

因為是線上錄音，音質較為粗糙，敬請見諒。

我們想釐清，這不只是「島上那點小破事」，而是一場關於田野倫理的公共對話：當「外人」進入在地，若其行為打擾甚至傷害了當地人的信任，當地人因此受傷、甚至退出集體組織（如馬青）。那麼，我們是否能從這場事件中，摸索出一條關於「研究者與被研究者」共存或雙贏的路徑？

「帝大面對面」第一屆，如果真的辦得起來，你會來嗎？

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「唯獨黃開洋是我非常牴觸，不可能像炫霖講的那樣『講開會和好』，沒有，不可能。」－－逸馨姐姐

04:18 只對這個人有牴觸，而且不可能和好

05:01 開洋不只一次的跑掉事件

08:07 擅自約公部門開會事件

11:17 擅自約人來讀書會事件

14:01 姐姐對「年輕不太懂事論」怎麼看？

15:40 「推給身分角色論」與「身心狀況不好論」

18:05 濫用在地人的友好

20:40 想參與馬青作地方實踐、獲取名聲，但又不負責任？

21:40 為何退出曾經創立的馬祖青年發展協會？

23:35 必須完全切割，才能避免被拖累

26:07 教授社會地位高，徒子徒孫就能直接叨擾人？

27:38 在地關係緊密，沒人當黑臉，就是負責者吃虧

29:06 珠螺國小遭塗漆事件

30:35 表面討好，背後又愛說小話？

34:14 比較成熟的狀況是：言而有信

35:27 不敢頂住壓力維護價值，就會兩面傳遞誤解

37:14 「學術相對主義論」：我是賭博之島，你是文化蟑螂？

39:25 對於台大學生、研究者的創傷…

41:20 珍視地方，就不會抹黑島民是賭徒

42:55 逸馨到底霸凌了開洋什麼？

46:32 心理狀況不好，咖啡、甜點不會好吃

48:05 島嶼殺蟲劑、島嶼藍白拖：開洋學博士博！

52:16 只想紅，不想承擔？

53:30 要做事之前，先學會做人

54:56 11月初帝大面對面：「被研究者的反擊」

◎指定閱讀

黃開洋，《味道的航線：從馬祖到台灣，福州飲食文化探秘》（前衛，2025）

宮本常一、安渓遊地，《調査されるという迷惑：フィールドに出る前に読んでおく本》（みずのわ出版，2008）（被研究的困擾：到田野前要先讀的書》

◎片頭片尾曲：掐米（曹辰瑩）〈日常〉

◎節目視覺：廖振堯

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