Prendre son repas au-delà de 21h est souvent décrié : cela viendrait plomber l’estomac et perturber le sommeil. Mais à moins qu’il soit très riche, trop copieux ou mal équilibré, trois cas de figure qui viennent ralentir la digestion, on peut se demander pourquoi un dîner tardif poserait problème pour la santé. 

Pour rappel, l’organisme a besoin de deux à trois heures pour digérer. Cette opération augmente la température du corps, alors que nous avons besoin de la faire baisser pour bien

dormir justement. C’est un premier point qui souligne l’impact de notre dîner sur le sommeil. 

Combien de temps prend la digestion ? Des études suggèrent que manger tard aurait pour conséquence un risque accru de certaines maladies, est-ce vrai ? Quel est le dîner idéal ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.

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Première diffusion le 21 octobre 2024

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