Redukcja emisji gazów cieplarnianych jest tylko warunkiem koniecznym uratowania naszej cywilizacji. Niezbędna jest także stopniowa rezygnacja z przemysłowego systemu produkcji żywności na rzecz takiego, który będzie harmonijny ze środowiskiem naturalnym. To przewodnia teza wykładu prof. Tadeusza Pomianka pt. „Kto odpowiada za ekologię?”. Profesor od kilku lat zaangażowany jest w badania i analizy dotyczące rozwiązania kluczowych wyzwań cywilizacyjnych.