Det blir mye snakk om Magyarer, frimerker, penisstørrelser og ubegripelige vinklassifiseringer når Tom og Kjell-Gabriel tar turen til Ungarn for å smake kongeviner.

Royal Tokaji Dry Furmint 2017 kr 236,90

Royal Tokaji Late Harvest 2018 kr 189,90

Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos kr 365,90 (50cl)

 

Når man tenker på viner fra Piemonte så blir det fort rødt. Her er vi til og med i hjertet av Barbaresco men vinen Kjell-Gabriel har med til Tom er helt gjennomsiktig og hvit. Da blir det debatt og det passer bra på podcast. Kan man ha funnet en liten skatt?

   

Roagna Langhe Bianco kr 299.90

 

Kjell-Gabriel har funnet en vin på druen pais som han virkelig syns leverer. Det må Tom også finne ut av. Vi snakker om sjeldne druer og Chile. Det er ikke ofte man finner så god vin til så lav pris.

 

Aromo País 2020 kr 116.90

 

Dette er gøy!, Tom og Kjell-Gabriel har fått fatt i to årganger Sauvignon Blanc fra et svært gøyalt hus fra New Zealand. Dog Point viderefører stilen til Cloudy Bay og ikoniske Matua. Hvordan utvikler disse vinene seg gjennom åtte år på flaske? Den som lytter kan lære!

 

Dog Piont Section 94 2019

kr 356,-

 

Dog Point Section 94 2013

Kr 424,90

Tom og Kjell-Gabriel fortsetter å hente frem klassikere for å gi deg en standard å smake ut i fra. Denne gangen er det Rioja Alta som er målet. Vi begynner med krigen som skulle bevare Sør-Italia spansk, og ender i et av de mest ikoniske vinmarkene på den Iberiske halvøy, denne er kul!

 

Marqués de Càcheres  Riserva 2016

kr 235,-

Tom og Kjell-Gabriel dykker ned i Klassikeren fra Chateauneuf-de-Pape. Dette er en vin som treffer midt i blinken når det kommer til hvordan disse superklassiske vinene skal være.

 

Chateau La Nerthe 2017

kr 389,90

Du kommer ikke utenom Bordeaux når klassikerne skal på vinkartet. Her har Tom og Kjell-Gabriel tatt frem en vin som er et skoleeksempel på en klassisk, moden, Bordeaux.

 

Ch. Coufran 2010

kr 296.90

Øst i Oslo øst, et par meter fra Alnaelven ligger et lite destilleri med store ambisjoner, bli med oss inn i Oslo Håndverksdestilleri.

Vi snakker om å destillere akevitt, gin og vodka basert kun på råvarer du finner i den nordiske naturen.

 

Sjekk også ut akevitt-testen vår der vi prøver noen av produktene deres. Du finner den her: MINST OG STØRST AKEVITT

Trimbach har vært på polet siden tidenes morgen, og leverer til laud år etter år. Nå er den med i Tom og Kjell- Gabriel sine klassiske perler. Her hører den hjemme.

 

 

Trimbach Riesling 2018

kr 210.00

Tom tar med seg Kjell-Gabriel inn i klassikernes verden. Med en rød og en hvit burgunder går vi tilbake til hvordan Chardonnay og Pinot Noir skal lukte og smake etter de klassiske normene. Jeanne d’Arc blir også nevnt.

 

 

Champy Bougogne Cuvée Edme Pinot Noir 2020

kr 224,90

 

Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles Blanc

kr 285,90