DRINKFEED

By cse.noLeisure Hobbies

DRINKFEED episodes

December 01, 2022 Episode 155: Og vinneren er... Spääääätburgunder!

Etter å ha testet over 50 bag-in-boks for Nettavisen, tar Tom og Kjell-Gabriel for seg vinneren for å sjekke om den virkelig fortjener seieren.

Von Buhl – pinot noir 2019 3l kr 509,90

12 min
November 25, 2022 Episode 154: Oslo Whiskyfestival

Whisky har en stor og iherdig fanskare i Norge. De mest whiskyfile samler seg til årvisse sammenkomster der whisky fra hele kloden blir smakt, bedømt og diskutert.
Under Oslo Whiskyfestival kom de i hundrevis, de fleste greit voksne menn med voksen pondus og kraftig skjegg. Noen tok den helt ut og stilte i kilt, andre i mer nordiske antrekk, men alle hadde fat i blikket og brennevin på tungen. Dette er en festhelg der whiskyfantaster får møte de som lever av å selge favoritt-whiskyen over imponerende mange smakebord. Bli med inn på Oslo Whiskyfestival.
26 min
November 18, 2022 Episode 153: Tørr vin fra dessertvindrue

Tom og Kjell-Gabriel finner frem en vin laget på en kjær drue fra Ungarn. Furmint-druen brukes til dessertfavoritten Tokaji, men jammen fungerer den også veldig fint i tørr vin!

Kardos Furmint kr 154,90

14 min
November 11, 2022 Episode 152: Message in a bottle
Med The Police som et minne om tidligere tider har Tom tatt med en flaske «Message in The Bottle», signert selveste Sting. Kjell-Gabriel leter etter skjulte meldinger på korken.

Il Palagio Message in a Bottle Rosso 2019
Kr 224,90
8 min
November 02, 2022 Episode 151: Kortreist og boblende norsk!

Tom og Kjell-Gabriel besøker en ekte norsk vingård der det dyrkes både Riesling, Pinot-Noir og Solaris. De finner også en sindig vinbonde fra Lier mellom vinrankene.

Egge Gård One 2019 Kr 430,-

17 min
October 28, 2022 Episode 150: PIWI to me baby

Det kommer stadig mer vin laget på druer som tåler klimaendringene – såkalte piwi. Her har guttene satt seg ned med en piwi fra Østerrike som straks vekker assosiasjoner til alpelandskap og, vel - dere får høre selv.

Soellner Oibelos Blauer Zweigelt von Gösing kr 189,90
Røde bær, noe krydder, lang med tydelige tanniner.
12 min
October 20, 2022 Episode 149: Rimelig grønt

Tom har fått kjeft for å ha blitt for snobbete i vinveien. Kan han overbevise Kjell-Gabriel om at denne svært rimelige saken fra Portugal er akseptabel og bra nok? Hør om den passiv-aggressive strategien til Tom fungerer.

Tocuas Vinho Verde kr 99,90
Sitrus og noe grønne urter, frisk og syrlig med snev av vingummi, litt kort.

10 min
October 06, 2022 Episode 148: The hills are alive...

Kjell Gabriel har vært i utlandet i sommer, og kan nesten ikke vente med å fortelle Tom om da han kjørte gjennom Tirol. Her blir det Pinot Noir (Pinot Nero) og imaginære bilder fra Sound of Music...

San Michele Appiano Südtiroler Pinot Nero 2021 255,-

12 min
September 30, 2022 Episode 147: Den store druepandemien

Det er ikke bare Covid som lager pandemier. På slutten av 1800-tallet kom en fryktet insektspest til Europa fra Amerika. Phylloxera tok knekken på nær sagt alle vinplanter i Europa i løpet av få år. Men noen heldige «lommer» overlevde. Kjell-Gabriel har med vin fra urgamle vinstokker som overlevde pesten, og får briefe med både en kul vin, og at han vært i utlandet.

Carl Loewen Herrenberg Riesling Kabinett 2021

12 min
September 21, 2022 Episode 146: Vinprofilen – den med Christopher Moestue

Med erfaring fra Bagatelle, og en trygg visshet om at han hørte hjemme innenfor mat og drikke, startet Christopher sin ferd mot vinimport - på sykkel. Hør Christopher fortelle om oppstarten av det som i dag er et av de største private importselskapene i Norge, med noen av de virkelig store vinhusene i porteføljen.
32 min