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來花蓮,想吃甜點,就會想到邊境法式點心坊,主廚賴慶陽和呂昇達老師合作,合著把麵包、甜點共63款放在《法式甜點店的秘密法則 》,不管您是新手與老手認識其中講究的重點與製作訣竅,當然還有主廚學藝趣事,很ㄎㄧㄤ的故事也不放過。本集專訪主廚賴慶陽,歡迎收聽、分享,與感謝訂閱。
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來花蓮,想吃甜點,就會想到邊境法式點心坊,主廚賴慶陽和呂昇達老師合作,合著把麵包、甜點共63款放在《法式甜點店的秘密法則 》,不管您是新手與老手認識其中講究的重點與製作訣竅,當然還有主廚學藝趣事,很ㄎㄧㄤ的故事也不放過。本集專訪主廚賴慶陽,歡迎收聽、分享,與感謝訂閱。
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