食農搜查線-上下游

EP46:【闢謠】結晶蜜是真蜂蜜!保證100%純的蜜蜂知識大補帖,專業蜂農來解「蜜」


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本集來賓:台灣養蜂協會副理事長趙燿烽


主持:上下游總編輯蔡佳珊


蜂蜜不純誰砍頭?怎樣才不會買到加糖蜂蜜?從小在蜂群裡長大、被蜜蜂叮像被蚊子咬的專業蜂農阿烽,是蜂蜜評鑑常勝軍,本集請他親授真假蜂蜜辨識法,也分享養蜂人生的甘苦談。蜜蜂為人類糧食和生態做出重大貢獻,蜂農怎麼馴養牠?蜜蜂叮你其實是你的錯?蜜蜂大便長怎樣?為何養蜂這麼夯?珍愛蜜蜂這集必聽!


2:59 跟蜜蜂一起長大的孩子

5:35 四處遷移的遊牧生活

9:10 蜜蜂大便是什麼樣子?

10:43 別再誤會結晶蜜!

16:25 如何看蜜蜂的個性

22:17 沒有蜜蜂,人類沒得吃

23:35 真假蜂蜜怎分辨

28:50 要買好蜂蜜,仔細看標示!


⭐【延伸閱讀】

不純真的會砍頭?蜂蜜新規:加糖就要標明「加糖蜂蜜」,100%才能標「純蜜」 蜂農盼落實稽查

【獨家調查】揭開全台最大農藥漏洞 檳榔共業30年

50年來最慘蜂況,搶救蜜蜂大作戰│全球護蜂風潮

歐盟最終決議,禁用類尼古丁農藥救蜜蜂│田間全面禁用益達胺等三種殺蟲劑


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