主持：上下游新聞總編輯楊語芸

來去農場住一晚──如果您的印象還是停留放天燈、作彩繪、晚餐後唱卡拉 OK，請來看看改頭換面的休閒農場。台灣最有生命力的地方在農村，一年四季都有不同的農作物在生產或加工，這樣的特色嫁接在觀光上，讓休閒農場串連起農業、土地、旅遊與生態，不只吸引國外遊客，連旅遊業者也來取經。

同時，921 地震後興起的田媽媽餐廳也脫胎換骨了，原本只是家政班的媽媽們開餐廳，但隨著專業團隊的輔導，各地的田媽媽都慢慢走出自己的特色，他們瞭解在地食材，除了端得出好菜，也說得一口好菜，而且說得抬頭挺胸，說出「食材生產者」的驕傲。

全台灣最會玩轉農業的美食旅遊記者陳志東帶路，一起作起司、嚐蜂蜜、綁烏魚子，玩點不一樣的！

1:50 美食旅遊記者從關心食材開始走入農地

7:50 台灣休閒農業發展的濫觴：觀光採果

12:30 第二代返鄉接手休閒農場帶來的改變

17:00 代間衝突如何解決？

21:45 休閒農場有趣的課程：作起司、嚐蜂蜜、綁烏魚子

32:30 台灣休閒農業吸引國外業者來取經

34:50 田媽媽餐廳在 921 後興起

37:50 美食記者跟田媽媽學到的食材知識

42:20 田媽媽的韌性與對地方的回饋

47:00 農業多樣性應該成為台灣旅遊的特色

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