Muchas veces recibimos recomendaciones obsoletas por parte de profesionales médicos que seguimos y con ello ponemos aún más en riesgo nuestra salud. Esto es algo que ocurre muy a menudo con las dislipemias y enfermedades cardiovasculares. Por ello analizo lo que suelen recomendar y lo que realmente deberían recomendar.
Lo que se suele recomendar:
- Lácteos desnatados
- Fiambres bajos en grasa (york, pavo)
- Productos enriquecidos en fitoesteroles
- Eliminar o limitar el consumo de aguacate y frutos secos
- Suplementos de omega-3
- Una copita de vino al día
- Limitar los huevos
- Pan en las comidas
- Quitar la sal
- Empezar por el tratamiento farmacológico
- Andar 30 minutos al día
Lo que se debería recomendar:
- Lácteos sin azúcar
- Más legumbres y menos carnes procesadas
- Aumentar el consumo de frutas y verduras
- Eliminar o limitar el consumo de dulces, bollería y refrescos
- Pescado azul de pequeño tamaño, nueces, semillas de lino...
- Evitar el alcohol y beber agua
- Cambiar los alimentos ricos en grasas de mala calidad por los ricos en grasas cardiosaludables: AOVE, aguacate...
- Sustituir los cereales refinados por integrales y muchas veces limitándolos
- Quitar o reducir los alimentos ultraprocesados: salsas industriales, snacks...
- Empezar por cambios de estilo de vida: practicar actividad física, mejorar la dieta y abandonar el tabaquismo si se es fumador
- Valorar la circunstancia personal y recomendar planes de ejercicio personalizados