El cuánto comer puede ser un problema si ello implica una mala relación con la comida o un exceso de peso. No soy de contar calorías y mucho menos de pesar alimentos pero es cierto que hay momentos en que debemos controlar cuánto comemos.

Tenemos una percepción bastante errónea de cuánto comemos, quizá por verguenza, quizá porque nos hace sentir mejor decir que comemos poco... sea por lo que sea, debemos ser más realistas y críticos con lo que comemos, que muchas veces no pasa nada por comer grandes cantidades.

Uno de los consejos que siempre explico a mis pacientes para comer menos, que puede parecer una tontería pero funciona, es servirnos el plato y sentarnos a la mesa con la ración a comer, sin opción a repetir. De este modo además de controlar cuánto comemos, tomamos conciencia de la comida. Otro es el pan. Nada de pan en la mesa, y mucho menos, cortado.