法国美食

法国美食 - 法国铁路公司各大火车站餐厅米其林舌尖高手云集


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法国铁路公司(SNCF)的高铁TGV上经常有设置餐车,里面餐厅的餐饮品质也不断求新、改进,而且也会请一些名厨来协助、指导,俾能让乘客在旅途中可吃到有滋味的蔬果餐盘,或是有机环保食品,步随美食新概念及世界环保浪潮走。法国各大火车站的餐厅往往也不乏被列入观光指南美食餐厅的行列。铁路公司也在2018年底,推广介绍多达35个火车站里的餐厅所供应菜单及他们所聘雇美食界履历非凡的主厨。
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法国美食By RFI - 法国国际广播电台


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