红色《米其林》1月底公布英国评选结果，法国著名米其林星级女厨师海伦 ·达霍斯(Helene Darroze)主厨的伦敦康诺酒店和爱尔兰女厨师克莱尔 ·史密丝(Clare Smyth)的Core餐厅分别摘星三颗，两位女性厨师同时获得米其林三星的殊荣实属米其林历史首次。