Nach der Arbeit noch aufwendig kochen, das muss nicht sein. Der Starkoch Christian Henze zeigt in seinem neuen Buch Feierabend-Blitzrezepte, die spätestens in einer halben Stunde auf dem Tisch stehen. Er ist bei Bettina Ahne zu Gast.

Rezepte:

https://www.br.de/radio/br-heimat/sendungen/habe-die-ehre/rezept-feierabend-schwarzwaelderknusperbrot-mit-kaese-christian-henze-100.html

https://www.br.de/radio/br-heimat/sendungen/habe-die-ehre/rezept-feierabend-spinatsalat-mit-lachs-christian-henze-100.html