Fin de Semana

Cada domingo nos visitan María y Dani, una pareja de españoles que está dando la vuelta al mundo en una particular Luna de Miel. Han visitado Filipinas, Tailandia, Malasia, Japón, Corea del Sur... y han querido compartir en Fin de Semana los choques culturales que más les han impactado en estos meses de viaje, que van compartiendo en sus redes. 

Dani Errántez explicaba la realidad que ha inspirado el titular de este artículo. Esos aspectos menos conocidos del país nipón: "Íbamos haciendo tours por la ciudad, una visita en la que contaban detalles menos publicitados de Japón, ese país en el que parece que todo es perfecto. De pronto empiezas a darte cuenta de que ciertos carteles tienen connotación sexual. Negocios a los que van hombres y mujeres a recibir afecto y conversación, aunque el propio guía reconocía... que no sabía si esos encuentros acababan de otra manera" explicaba el extremeño. 

Compartía María Machado una costumbre a la que la pareja se va a costumbrando ...

Emilia Pardo Bazán fue una de las precursoras de la literatura policíaca en lengua hispana. Prueba de ello es su relato 'La gota de sangre'. La gallega disfrutaba leyendo la crónica negra; asistió a juicios tan mediáticos como el del crimen de la calle Fuencarral; incluso, a ajusticiamientos mediante el garrote vil. 

La autora de 'Los pazos de Ulloa' tenía algo más de sesenta años cuando se hundió el Titanic, aquel 15 de abril del año 1912. Y estas dos realidades son las que ha aunado Carmen Posadas en su último trabajo. Lo edita 'Espasa' y se titula 'El misterioso caso del impostor del Titanic'. Y es que la leyenda del pecio ha cautivado a la uruguaya desde su más tierna infancia, al igual que la figura de la gran Pardo Bazán. 

"El Titanic causa tal fascinación porque es el fin de una era y el comienzo de una nueva época" explicaba la autora. "Cuando se hunde el Titanic, se dan cuenta de que murieron más personas de segunda y tercera clase que de primera porque los ...

¡Vuelve Paufeel! Con una receta dulce para disfrutar de una buena merienda rica y saludable. Un plato clásico con un toque innovador. ¡Pancakes de manzana! 

- 4 manzanas

- 120 gr de harina / harina de avena sin gluten

- 100 ml de leche o bebida vegetal

- 2 huevos

- 1 cucharada pequeña de levadura en polvo

- 2 cucharadas de crema de dátil

Lo primero que tenemos que hacer es lavar las manzanas. Si tenemos descorazonador de manzanas, las descorazonamos, pero si no lo tenemos la vamos a cortar a lo ancho en rodajitas para que quede como una especie de donut de manzana. Una vez cortadas, las ponemos un poquito en agua con hielo y limón para que no se oxiden, pero como va rápido no es necesario.

Tenemos que poner en un bol la harina, leche, los huevos, la levadura y la crema de dátil. Eso lo mezclamos bien y a continuación embadurnamos las manzanas con la mezcla. Mientras tanto, calentamos una sartén con aceite de oliva virgen extra, y una ...

¿Te acuerdas de dónde estabas el 31 de diciembre de 1999? Estábamos punto de cambiar de milenio, de siglo, de década. Algunos creían que el mundo se iba a acabar, pero aquí seguimos. Han sido 24 años de cambio, de avances en muchos ámbitos, de conflictos, de guerras, pero en lo que se refiere a la cultura popular han sido años apasionantes. En el programa de este domingo vamos a hacer un viaje hacia atrás en el tiempo, un paseo por las dos primeras décadas de los 2000. 

Y es que, uno de los creadores de contenido más punteros de nuestro país, acaba de publicar el libro 'Recordar el ayer'. Es 'Alexsinos', el hombre sin rostro, que nos visita acompañado de su máscara en Fin de Semana. 250 mil seguidores en instagram y todo un icono de esta época tan maravillosa.

Pero, ¿Por qué nunca ha enseñado este chico su rostro? Pues porque desde que comenzó su proyecto personal tiene una premisa, el protagonista es el contenido y no él: "Mi cara no tiene mucho interés en la sociedad, ...

¡Es domingo! Y eso significa que nuestra Paco Álvarez, autor de obras como 'Crónica Rosa Rosae' o 'Mitomorfosis', vuelve a los micrófonos de Fin de Semana para revelar curiosidades de nuestros antepasados. 

En este caso, el historiador ha compartido un dato impresionante: "En Pompeya, en lo que se ha desenterrado, hay un bar por cada noventa habitantes, en España, antes del COVID, teníamos uno para cada 175: los romanos tenían casi el doble de bares que nosotros". 

Alucinante. Y es que lo de reunirse en los bares a tomarse algo con los amigos viene de lejos. Estaban los 'termopolios', los bares donde se vendían comidas calientes para llevar, "de ahí lo de termo". Los 'oecus', "una barra miserable con apenas un par de banquetas, donde beber vino malo.

¡También tenían restaurantes! En Pompeya, indicaba Álvarez, hay uno que anuncia que «Aquí hay un triclinium (comedor) con tres camas y todo confort», anunciando que la comida se sirve «al estilo romano». "También en ...