Empreender em família é um desafio? A Fernanda, sócia da Frida & Mina, premiadíssima sorveteria em SP, conta a experiência de trabalhar com o marido Thomaz. Participação especial, Raphaella Barcala, sócia do Botto Restaurante com o chefe marido, Leonardo Botto.

Rogério conta como foram as (super ágeis) adaptações do De Betti durante a pandemia. Uma injeção de animo e boas idéais pra quem está no mercado.

Um bite especial com Ricardo Garrido, sócio fundados da Cia Tradicional de comércio e que fala com a gente, direto de NY durante a crise.

Como se comportar nas redes sociais em meio a uma crise como essa? A gente recebe mais uma vez a querida Lena Mattar pra falar sobre o tema.

Nesse episódio falamos da iniciativa da Vivi Barros, dona de um catering na Zona Sul de São Paulo. Com todos os compromisso cancelados ou postergados pelos próximos 3 meses, resolveu abrir a cozinha e o coração para cuidar de quem estava precisando.

Já pensou em reinventar seu produto e fazer com que ele chegue ao seu cliente de uma nova forma? Nesse episódio do #Bites vamos contar a idéia do Kit Hambúrguer do Chef Paulo Yoller do MEATS em SP.

As vezes a resposta para as nossas perguntas está em entender a necessidade dos nossos clientes, o nosso bairro e colocar a nossa energia pra ajudar e resolver uma demanda especifica. No #2 do Bites, contamos histórias sobre 2 marcas americanas que encontraram uma saída bacana, cuidando dos seus. 

Na estréia do nosso mini podcast: Dante e Astor, a agilidade e criatividade para continuar atendendo seus clientes, nesse momento em novo formato!

Nesse segundo episódio especial durante a pandemia de COVID-19, batemos um papo com Edrey Mono sobre Gestão de Crise.

Processos de criação, pesquisa e gestão de bar com a bruxa da coquetelaria Neli Pereira.