
Sign up to save your podcasts
Or


Heidi er Norges ferskeste Master of Wine. Tittelen er den gjeveste og høysthengende innenfor vin og nesten umulig å oppnå. Men Heidi klarte det - og det som yngst i Norge. Tune inn for en master-vinlytt helt utenom det vanlige - med en dame helt utenom det vanlige :-)
Heidis to utvalgte fredagstips - et klassisk og et litt crazy
Les tourelles de Longueville (Klassisk rødvin fra Bordeaux, Frankrike)
Kr. 599,-
Varenr. 13013301
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Les-Tourelles-de-Longueville-2016/p/13013301 [vinmonopolet.no]
Guímaro Blanco 2019 (Moderne hvitvin fra Ribeira Sacra, Spania)
Kr. 228,-
Varenr. 11849601
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Spania/Gu%C3%ADmaro-Blanco-2019/p/11849601 [vinmonopolet.no]
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Årets siste episode er sprudlende! Cathinca og Sara syns vi skal drikke bobler gjennom hele måltidet på nyttårsaften. De tar deg med på en rask rundreise gjennom verdens musserende viner og Sara forklarer verdenskjente champagner som Krug og Dom Perignon. Fredagstipset er tre fabelaktige bobleviner - en fransk og to fra Sør-Afrika!
Fredagstipset:
1. Mailly Champagne Grand Cru Blanc de Pinot Noir Brut
Kr. 459,-
Varenr. 5737501
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Mailly-Champagne-Grand-Cru-Blanc-de-Pinot-Noir-Brut/p/5737501 [vinmonopolet.no]
Prima til nyttårskalkun!
2. Le Lude Reserve Brut (Sør-Afrika)
Kr. 479,-
Varenr. 5702701
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Sør-Afrika/Le-Lude-Reserve-Brut/p/5702701 [vinmonopolet.no]
Bedre aperitiff skal du lete lenge etter.
3. Pongrácz (Sør-Afrika)
Kr. 159,-
Varenr. 4651901
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Sør-Afrika/Pongrácz/p/4651901 [vinmonopolet.no]
Passer like godt som aperitiff som til skåling ved midnatt.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
3 Fredagstips:
1. Anselmo Mendes Magma
Kr. 229
Varenr. 13604501
Fra: Azorene
Bestillingsutvalget
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Portugal/Anselmo-Mendes-Magma/p/13604501 [vinmonopolet.no]
Fantastisk hvitvin! Denne legger du under treet i år. Perfekt gave til den som «har alt».
2. Oxney Classic
Kr. 449
Varenr. 10965401
Fra: England
Bestillingsutvalget
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/England/Oxney-Classic-2018/p/10965401 [vinmonopolet.no]
Strålende sprudlevin fra England som går supert til det meste av julematen.
3. Rolet Arbois Tradition Blanc
Kr. 325
Varenr. 11386901
Fra: Jura, Frankrike
Bestillingsutvalget
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Rolet-Arbois-Tradition-Blanc-2014/p/11386901 [vinmonopolet.no]
Denne hvitvinen syns vi er magisk til mye julemat - kanskje særlig til ribbe.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Fra vinkelner til kjøkkensjef og driver av ulike italiensk inspirerte restauranter i Oslo og på Nesodden. I dagens episode snakker vi med Dag Tjersland om hans kjærlighet til mat, vin og ikke minst Italia. Italiensk mat, vin og kultur slutter ikke å fascinere oss nordmenn. Tune in for en lun, italienskinspirert førjuls prat.
Fredagstipset: Denne uken er det Dag Tjerslands egen vin, Mitt Toscana. En vin han har laget i samarbeid med prinsessen på Castell´in Villa.
Mitt Toscana 2008
Varenr. 9382001
Basisutvalget
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Italia/Castell%27in-Villa-Mitt-Toscana-2008/p/9382001 [vinmonopolet.no]
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Bli med på en reise til Argentina, landet med verdens høyest beliggende vinmarker. I denne episoden snakker vi om Argentinas egne druer torrontés og malbec. Vi reiser innom Salta i nord, Mendoza og Patagonia. Tune in for en episode med Argentina i fokus.
Fredagstipset: Saras tre Argentina tips, inkludert et supert julegave tips.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
I denne episoden snakker vi om en av våre favoritt-rødvinsdruer, nemlig italienske nebbiolo. Vi reiser rundt i Piemonte - for hvor blir egentlig denne druen aller best? Og hva har nebbiolo og trøffelmarkedet i Alba til felles? Tune in for en episode viet høst, sopp og rødvin.
Fredagstipset: Saras tre nebbiolo-favoritter, alle fra Piemonte i Italia.
1. Brandini Filari Corti Langhe Nebbiolo 2019
Kr. 239,90
Varenr. 12338501
Basisutvalget
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Italia/Brandini-Filari-Corti-Langhe-Nebbiolo-2019/p/12338501 [vinmonopolet.no]
2. Nino Negri Sfursat Valtellina 2018
Kr. 346,90
Varenr. 5521401
Bestillingsutvalget
Link: https://www.vinmonopolet.no/Producenter/Nino-Negri/Nino-Negri-Sfursat-Valtellina-2018/p/5521401 [vinmonopolet.no]
3. Borgogno No Name 2017
Kr. 325
Varenr. 701401
Basisutvalget
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Italia/Borgogno-No-Name-2017/p/701401 [vinmonopolet.no]
I dagens episode er det Norges beste bokhandl ARK som er annonsør. Drøm deg bort i et hav av herlige bøker på ark.no og klikk favorittbøkene rett hjem i postkassen.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Sara & Cathinca tar deg gjennom Vinmonopolets nyhetsslipp. Hva er det for noe, hvorfor har vi det og hvilke snadderviner skilte seg ut i novemberslippet? Tune in for nye, hotte vintips for høsten & vinteren.
3 Fredagstips - alle nyheter i basis-sortimentet:
1. Hetszölö Tokaji Dry Szamorodni 2017
Kr. 198,-
Varenr. 13627602
Distrikt: Piemonte, Italia
Basisutvalget
2. Cueva del Monge Rioja Blanco 2010
Kr. 289,-
Varenr. 136117501
Distrikt: Rioja, Spania
Basisutvalget.
3. Stellenrust Chenin d´Muscat Late Harvest 2020
Kr. 169,80 (0,375 l)
Varenr. 13581202
Distrikt: Stellemnbosch, Sør-Afrika | Basisutvalget
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Vi prater om mat- og drikketradisjoner med forlegger Lars Røtterud, kanskje Norges beste på mat-og drikkelitteratur. Du får også en liten dæsj av vår alles Ingrid Espelid Hovig.
Tre fredagstips á la Lars:
Syrefrisk riesling fra Mosel:
Fritz Haag Riesling Trocken (Tyskland)
Pris: kr 208,-
Varenr: 4842801
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Tyskland/Fritz-Haag-Riesling-Trocken-2020/p/4842801 [vinmonopolet.no]
Musserende riesling (sekt):
Bassermann-Jordan Pierre Brut (Tyskland)
Pris: kr 349,-
Varenr. 11693301
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Tyskland/Bassermann-Jordan-Pierre-Brut/p/11693301 [vinmonopolet.no]
Britiske luksus-bobler:
Dermot Sugrue The Trouble With Dreams 2015 (England)
Pris: kr 580,-
Varenr. 13228401
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/England/Dermot-Sugrue-The-Trouble-With-Dreams-2015/p/13228401 [vinmonopolet.no]
ANNONSØR:
I dagens episode er det Norges beste bokhandel ARK som er annonsør. Drøm deg bort i et hav av herlige bøker på ark.no [ark.no] og klikk favorittbøkene rett hjem i postkassen.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Dagens episode er en hyllest til havets kardinal: hummeren. Hummerfiske er i gang og vi syns denne fantastiske skapningen fortjener både et dikt og noen gode vinanbefalinger. Tune in for en hummmerlytt og lær litt hummerhistorie mens du tusler til polet.
2 hummerviner:
Musserende til hummer naturelle:
Gusbourne Blanc de Blancs (England)
Pris: kr 400,-
Varenr. 11756101
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/England/Gusbourne-Blanc-de-Blancs-2016/p/11756101 [vinmonopolet.no]
Hvitvin til tilberedes hummer, feks. gratinert hummer eller hummerbisque:
Lequin-Colin Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2020 (Frankrike)
Pris: kr 209,90,-
Varenr. 4907201
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Lequin-Colin-Bourgogne-Cote-d%27Or-Chardonnay-2020/p/4907201 [vinmonopolet.no]
ANNONSØR:
I dagens episode er det vinglassene fra Jancis Robinson vi annonserer for - glassene får du kjøpt her: https://shop.symposiumwines.no [shop.symposiumwines.no]
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Sara og Cathinca feirer champagnens internasjonale dag (!) og prater om hvordan en vinbok blir til - fra A til Å. Saras nye boblebok «Sprudlende» har blitt til etter usedvanlig mange smaksprøver - tune in for en personlig vinprat litt utenom det vanlige. Og: Sara avslører sine tre beste bobletips fra boken.
3 boblefavoritter fra boken:
1. Champagne Tarlant Beut Zero (Frankrike)
Pris: kr 410,-
Varenr. 4673801
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Tarlant-Brut-Zero/p/4673801 [vinmonopolet.no]
2.Sondre Lerche Cuvée Patos Brut Nature (Spania)
Pris: kr 199,-
Varenr. 13035001
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Spania/Sondre-Lerche-Cuvée-Patos-Brut-Nature/p/13035001 [vinmonopolet.no]
3. Cuvée Purcari Alb Extra Brut 2017 (Moldova)
Pris: kr 318,-
Varenr. 12451401
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Moldova/Purcari-Cuvee-de-Purcari-Alb-Extra-Brut-2017/p/12451401 [vinmonopolet.no]
ANNONSØR: I dagens episode er det Norges beste bokhandel ARK som er annonsør. På ark.no [ark.no] finner du Saras bok «Sprudlende» og mange, mange, maaange andre fantastiske bøker.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
From the publisher's feed

4 Listeners

11 Listeners

81 Listeners

12 Listeners

0 Listeners

0 Listeners