I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione sono un problema di sanità pubblica sempre più importante soprattutto considerando la loro crescente diffusione e l'insorgenza in età sempre più precoce. Ne parliamo a Obiettivo Salute Weekend con la prof.ssa Laura Dalla Ragione, psichiatra Direttrice della Rete Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) Usl1 dell' Umbria, Docente del Campus Biomedico di Roma.

Con Ileana Terruzzi, professore associato in scienza dell’alimentazione dell’Università degli Studi di Milano, parliamo di ricerca. Recentemente ha pubblicato sulla rivista Nutrients uno studio che mostra la necessità di un approccio personalizzato.

In chiusura con Aurora Caporossi che ha fondato Animenta, associazione che si occupa di disturbi del comportamento alimentare in tutta Italia, parliamo proprio del ruolo delle associazioni.

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