Hopfologie

By Thomas WitzerSociety & Culture Arts Leisure Food Hobbies

Hopfologie episodes

August 22, 2025Pittinger - Märzen Premium Export
zurück zu unseren Wurzeln, beim Sprechgröstl. Damals war es unser Anliegen möglichst alle Biere im günstigen Sektor, zu verkosten und vergleichen. Heute schließen wir den Kreis dazu.
Privatfoto Peter
Von Egger für den Spar Konzern gebraut, in blau, grün, silber und gelb.
Bierstil: Märzen
Alkoholgehalt: 5%
Stammwürze: keine Angabe
IBU: keine Angabe
EBC: keine Angabe
Trinktemperatur: lt. Spar 7°C
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerste, Hopfen, Hopfenextrakt
Hersteller: abgefüllt für Spar, t. Wikipedia hergestellt bei Egger Privatbrauerei
Verpackung: Dose 0,5l silber/grün
Preis:1,38€/l bei Spar Österreich
Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 2,115 von 5 Hopfenblüten
Optik: sehr hell, strohgelb, Schaum eher instabil, bleibt eher am Rand, sehr feinperlig, frisch einwandfrei
Geruch: Getreide, mineralisch, Kohlensäure sauer, kein Hopfen, leicht staubig, erträglich
Antrunk, Abgang, Geschmack: spitzig, Kohlensäure sauer, Abgang getreidig, Antrunk sehr leicht und spritzig, am Ende eher staubig, wenig Körper
Süffigkeit: zu spitzig und stumpf
Bierstil: eher ein Helles, eher ein Pale Lager
Preis: eine günstige Alternative, trifft nicht Jedermanns Geschmack aber ohne Fehler
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Biere der Marke Pittinger, in unseren Episoden:
Pittinger -Schankbier
Pfiff: Pittinger Zitronen Radler
Pittinger – Alkoholfrei
Links und Hinweise:
Spar
Egger Privatbrauerei
Pittinger
Das Witzer Podcast Archiv
Speiseempfehlungen:
Gegrilltes, Chevapcici, Pljeskavica, Ajvar, Fleischlaiberl, Stockbrot, Lagerfeuer Würstel, Grillbauch
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

Sprecher im Intro: Alex Teubner
23 min
August 15, 2025Pfiff: Beer Lovers/7103 - Wine beer
Eine Empfehlung eines Fans der Bier IG. Geschenktes Bier ist immer ein gutes Bier, oder? Mallorca ist ja nicht so sehr als Caftbeer Insel bekannt, aber lassen wir uns überraschen..
Es war eine Challenge, soweit das es eine seeeehr kleine Schrift am Etikett aufgedruckt wurde, aber das soll mich nicht davon abhalten euch davon zu erzählen.
Bierstil: kreativ Pils
Alkoholgehalt: 7,5%
Stammwürze: keine Angabe
IBU: keine Angabe
EBC: keine Angabe
Trinktemperatur: keine Angabe
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Traubenmost(Mantonegro) Hefe
Hersteller: 7103 Petit Celler/Mallorca Beer Co, Companyia Cervesera del Nord de Mallorca S.L.
Verpackung: Flasche 0,3l, braun
Preis: es war ein Geschenk, link zum Shop des Herstellers
Bildquelle: Privatfoto Peter
Bewertung: 3 von 5 Hopfenblüten
Optik: helle Farbe, schimmernd, leichte Trübung, Schaum hell und instabil, feine cremige Perlung
Geruch: süßlich, Spritzig, hefig, muffig
Antrunk: frisch spritzig hefig, fast wie Schaumwein, nicht zu süß
Abgang: hefig, Hopfen in Nachgang zu spüren, grasig, frisch
Geschmack: säuerlich, fruchtig, warm im Hals
Süffigkeit: frisch und fruchtig, sehr gut zu trinken
Bildquelle: Privatfoto Peter
Links und hinweise zu diesem Bier:
Spanien
Mallorca
Weinsorte Mantonegro
Balearische Inseln
autochton
Traubenmost
Grape Ale
Kulinarik Messe Salzburg 2025
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Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

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Sprecher im Intro: Alex Teubner
11 min
August 08, 2025Brewdog - Arcade Made
8 bit, 16 bit, ganz egal dieses Retro Design ist auf alle außergewöhnlich, in der blauen Dose, aber mit einer Menge Hopfen und einem ordentlichen Bums an Umdrehungen. Schauen wir mal rein ob nur der Schein, oder auch der Inhalt überzeugen kann.. Was war euer liebstes Arcade Game?
Dieses Mal ein Brewdog aus der Heimat, Ellon, Schottland, DDHD.
Bierstil: Double IPA
Alkoholgehalt: 8%
Stammwürze: keine Angabe
IBU: keine Angabe
EBC: keine Angabe
Trinktemperatur:
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, gerösteter Weizen, Hafermalz, Hopfen (Chinnok, Citra, Mosaik, HBC 692), Hefe
Hersteller: Brewdog, Schottlland
Verpackung: Dose, Blau 440ml
Preis: aktuell ausverkauft (8,16€/l)
Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 4,0275 von 5 Hopfenblüten
Optik: trübe, hell, Eidotter, cremig, Schaum eher instabil
Geruch: Ananas, exotisch Mango, Citrus Schalen, harzig, Nadelwald, Pinien im Sommer, harzig
Antrunk, Abgang, Geschmack: Einstieg süß und weich fruchtig, Pinie im Abgang, leichter Körper, sehr spritzig, Alkohol ist heftig im Abgang
Süffigkeit: gefährlich Süffig
Bierstil: eher ein Hazy IPA, NEIPA
Preis: eigentlich guter Preis bei dem Alkoholgehalt
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Links und Fakten zum Bier und Brauerei:
Episoden zu dieser Brauerei:
BrewDog - Clockwork Tangerine
Brewdog - ALDIPA - Jahresrückblick 2021
Brewdog – Rocky Road
Brewdog – Punk AF
Brewdog
Schottland
Ellon
torriefied wheat, Röstweizen
Arcade-Spiel
Double IPA (Artikel craftbeerme)
Streetfighter 3
Streets of rage II
Wonderboy
Dragons Lair
ghouls & ghosts
Arkanoid
Lotus Racing Arcade
Ready player one, Roman, Film
Time Crisis Shooter, Arcade
Turbobier, Shotgun trinken, Dosenstechen
Speiseempfehlungen:
Loaded Fries mit Käse, Zwiebelringe, Thailändische, Chinesische scharfe Küche, Papaya Salat mit Rind, Pizza mit Salami, fettig scharfes Streetfood
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Sprecher im Intro: Alex Teubner
31 min
August 01, 2025Leopoldauer Brauhandwerk - Aniversarium
5 Jahre ist es nun her das Bernhard und Reini ihr Experiment , mit ihrer eigenen Brauerei, gestartet haben. Zu diesem Anlass gibt es nun was besonderes von ihnen zu verkosten.
Privatfoto Peter
Mit einer Silbermedaille konnten die Leopoldauer ihr Firmenjubiläum verzieren, bei der austria beer challenge 2025.
Bierstil: imperial Stout
Alkoholgehalt: 10%
Stammwürze: 22°P
IBU: 60
EBC: 80
Trinktemperatur: 12°C
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
Hersteller: Leopoldauer Brauhandwerk
Verpackung: Flasche 0,3l braun
Preis: 18€/l im eigenen Shop mit Lieferservice
Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 3,91 von 5 Hopfenblüten
Optik: schwarz wie die Nacht, beiger dichter Schaum, sehr cremig, undurchsichtig und finster
Geruch: Schokolade, Alkohol, Rumpflaumen, Rumtopf, Kletzen, Kaffee
Antrunk, Abgang, Geschmack: Antrunk nicht zu süß, kräftiger Schoko, Alkohol sehr zu spüren, Süße zur Mitte, Espresso im Abgang, frisch und trocken, sehr intensiv
Süffigkeit: diese Bier braucht Zeit, ein Bier zum genießen, es braucht Zeit
Bierstil: ein tolles trockenes Stout
Preis: nicht billig, aber was besonderes
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Links und Fakten zum Bier und Brauerei:
Wien
Leopoldau
Floridsdorf
Leopoldauer Braunhandwerk
Stout
Porter
Imperial
Speiseempfehlungen:
Brownies, Tiramisu, Bieramisu, Schokokuchen, Schokolade Pralinen, Rinderbraten, Wildgerichte,
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Sprecher im Intro: Alex Teubner
28 min
July 25, 2025Karlskrone - alkoholfrei
Manche Biere muss man mindestens zweimal probieren, da unser erster Versuch mit einem Pfiff 2 Jahre her ist, werden wir es diesmal zu zweit probieren. Hmm die Zahl 2 kommt jetzt doch oft in diesem Satz vor….
Privatfoto Peter
Ein Nanokeg aus Unterradlberg, in grün gehalten, nur Spuren der alkoholfreien blauen Farbe sind auf der Verpackung im Einsatz.
Bierstil: Helles alkoholfrei
Alkoholgehalt: 0,5%
Stammwürze: keine Angabe
IBU: keine Angabe
EBC: keine Angabe
Trinktemperatur: keine Angabe
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Hersteller: Egger Getränke GmbH für Hofer
Verpackung: Dose 0,5l grün
Preis: 0,49€/l ohne Pfand, bei Hofer
Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 2,545 von 5 Hopfenblüten
Optik: feiner weißer Schaum, cremig, golden, glanzfein, sehr lebendig, viel Kohlensäure, absolut klar
Geruch: getreidig, Babybrei, Maische, malzig, leicht süßlich, wie frisches Weißrot, ohne Fehler
Antrunk, Abgang, Geschmack: schlank, frisch, süß, dünn, wenig Körper, leicht hopfig bitter im Abgang, am Ende etwas kratzig, unbedingt kalt trinken
Süffigkeit: geht gut runter, wenig Trinkwiderstand
Bierstil: am ehesten ein Märzen
Preis: ungeschlagen, Spitze
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Episoden mit Bieren dieser Brauerei:
Privatbrauerei Egger - Märzen
Pfiff - Karlskrone Alkoholfrei
Egger Privatbrauerei - Zisch Alkoholfrei
Links und Fakten zum Bier und Brauerei:
Privatbrauerei Egger
Schloss Eggenberg
Hofer
Karlskrone
alkoholfrei und Gicht (Artikel bierbereich.de)
Purin im Bier, Gichtpatienten
Speiseempfehlungen: Pommes, Pizza, Essigwurst, salzig, würzig, Langosch, Knabberwurst
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Sprecher im Intro: Alex Teubner
21 min
July 18, 2025Sitzenberger Biermanufaktur - Rubin
Christo heizt uns diesmal richtig ein, einen Gaumenschmeichler mit Wumms, eine Menge Chillies aus aller Welt sind hier verwendet worden.
Privatfoto Peter
Reaper, Scorpio, Jolokia und Karapita, klingen wie Namen von Wrestlern aus den 80ern, sind aber ganz besondere Chillie Sorten.
Bierstil: belgisches Blonde mit Chillie
Alkoholgehalt: 6,0%
Stammwürze: keine Angabe
IBU: 16
EBC: 8
Trinktemperatur: 8°C
Inhaltsstoffe: Wasser, Hopfen(Tettnanger, Sarzer), Malz, Carolina Reaper, Trinidad Morgua Scoprpio, Bhut Jolokia, Aji Karapita, Kandiszucker
Hersteller: Sitzenberger Braumanufaktur
Verpackung: Flasche 0,3l braun
Preis: 10,55€/l ohne Pfand, bei Sitzenberger online shop
Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 4,03 von 5 Hopfenblüten
Optik: schäumt kräftig, creme farbiger Schaum, sehr Lebendige Bläschen, Orange Farbe, heller Honig
Geruch: hefig, frisch, leicht süßlich, Chillies nicht im Geruch bemerkbar
Antrunk, Abgang, Geschmack: leichte Schärfe im Abgang, fruchtig, kräftig, Cremig, Rund, süßlich, warm im Hals, vollmundig, leicht bitter, Schärfe ist nur leicht zu spüren
Süffigkeit: sehr süffig und mild, weich
Bierstil: Blonde ist gut getroffen, ein Blonde+
Preis: überdurchschnittlich, etwas hochpreisig, aber etwas besonderes
Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Peter
Episoden mit Bezug zu dieser Episode:
Summer Special: Auf ein spritziges Chili Bier mit den Bierprobierern
HO HO hold my beer: Sitzenberger Biermanufaktur - Winterbock
Stammtisch-Sitzenberger Biermanufaktur-Winterbock 2024 special
Links und Fakten zum Bier und Brauerei:
Simpsons Episode Barbershop S5 E1
Carolina Reaper
PepperX
Scouville
Tabasco chillies
Ed Currie, PuckerButt Pepper Company
Sitzenberger Biermanufaktur
Sitzenberg – Reidling
Niederösterreich
belgisches Blonde Ale, BJCP 25A
Silbermedaillie ABC 2025, Liste aller Preisträger
Speiseempfehlungen:
Bieramisu, Bayrische Creme, dunkle Schokolade, Schokopraline, kräftige Pasta Soße, Flammkuchen Speck Zwiebel, Tiramisu, Bauerkrapfen mit Marillenmarmelade, Marillen Palatschinken
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Sprecher im Intro: Alex Teubner
29 min
July 11, 2025Stammtisch - Cerveza Riohombre
etschas bsondrix, im Gespräch mit Manfred Bachmann
Privatfoto Peter
unser Stammtisch, Newsletter, Gossip Talk und Gäste
Unser Gast für diese Episode, Manfred Bachmann:
Foto Manfred Bachmann, Wulfenia Pension, Gasthof
Foto Manfred Bachmann, Cerveza Riohombre
Foto Manfred Bachmann, CervezaRiohombre, ABC 2025
Foto Manfred Bachmann, Cerveza Riohombre
seit 2013 Gasthof, in 2. Generation
Pension, Gasthof Wulfenia
2015 Bierlokal des Jahres in Vorarlberg
seid 2022 eigenes Bier
Diplom Bier Sommelier, in München bei Doemens, absolviert
ab 2008 im Bierbuisness, über die Brau Union
Gargellen, Montafon
Bier für diese Episode:
Accept all Cookies, Cerveza Riohombre
Foto: Manfred Bachmann
Bierstil: Schottisches Ale
Alkoholgehalt: 8,5%
Verpackung: 0,3l Glasflasche braun
Bildquelle: Privatfoto Thomas
Optik: Kastaninen Braun
Geruch: Englische Früchtekuchen, leicht malzig
Antrunk, Abgang, Geschmack: Dattel, Dörrzwetschke, Mild und leicht warm, leichte Kokosnoten,
Ideal zu Shortbread
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas
Stammtisch Epsioden der Hopfologie:
Stammtisch - Die Tafelrunde und die holde Maid- Holde Maid
Stammtisch - die Drei vom Zapfhahn
Stammtisch - 3 Köpfe, 3 Biere, 3 Meinungen
Stammtisch - Einer berichtet aber 3 reden darüber, die ABC oder die österreichischen Biermeisterschaften
Stammtisch - 3 Amigos und das CBF 2023 und das Kalea Gewinnspiel
HO HO hold my beer: Sitzenberger Biermanufaktur - Winterbock
Hopfologie Stammtisch - Welcome to the bar at the End of the universe und eine Vorschau auf 2024
Stammtisch – To pay or not to pay, that is the question!
Stammtisch – Happy Birthday to us, die Hopfologie kann bald zur Schule gehen.
Stammtisch – Lei Lei oder Graz Ahoi?
Stammtisch – Lieblingsbier! 2024 – GBCU und Bier IG
Stammtisch-Sitzenberger Biermanufaktur-Winterbock 2024 special
Stammtisch – Der Bier Sommelier Staatsmeister 2024 Oliver Klamminger
Stammtisch – ABC Austria Beer Challenge 2025
Stammtisch – Wir sind Weltmeister, mit Oliver Klamminger
Stammtisch Spezial – Mario, zwei Biere und die EBCU
Tschechisches Bier ein Mythos? | Winfried Dimmel – Pivo, Mythos tschechisches Bier
Hinweise und Links zu Bier, Brauerei und Herkunft:
https://www.instagram.com/gasthofpensionwulfenia/
https://www.instagram.com/cervezariohombre
Speidel Braumeister 50l
Bier mit Speisebegleitung im Restaurant
Collab mit lokalen Bierproduzenten in Planung
2025: 2500l Bier produziert
aktuell 10 Biere im Programm
Session Style Biere
Foodpairings als Konzept im Restaurant
Bier Desserts
Bier als Genussmittel
Biere von Manfred gibt’s nur im Wulfenia in Gargellen
11 Zimmer im Wulfenia, Weihnachten bis Ostern und von Sonnenwende bis Oktober
0km Bier als Konzept
Wulfenia Blume
Affogato Rezept wir bei Manfred mit Bier kombiniert angeboten
Urlaub im Montafon, Sommer wie Winter
Erfolge bei der ABC:
2025 1. Karl Lagerbier, 1. Dopamine, 2. Honey Gära, 3. Accept all cookies
2022 2. Platz mit dem Dopamine
2024 3. Platz mit Karl Lagerbier und dem Funky Flavour
2026 Austria Bierchallenge, in Vorarlberg
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Sprecher im Intro: Alex Teubner
58 min
July 04, 2025Trumer Privatbrauerei - Hopfen Helles
Wenn sich Brauerei und eine Supermarktkette zusammentun, dann kommt 2025 eine leichtes helles und naturtrübes Bier zum Vorschein, wie es geschmeckt werden wir euch in dieser Episode kundtun
Privatfoto Peter
Die kleine, irgendwie nette Flasche mit schönem grünen Retro Design lädt ein im Sommer getrunken zu werden.
Bierstil: Helles
Alkoholgehalt: 4,5%
Stammwürze: keine Angabe
IBU: keine Angabe
EBC: keine Angabe
Trinktemperatur: keine Angabe
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hersteller: Trumer Privatbrauerei
Verpackung: Flasche 0,3l braun
Preis: 4,47€/l ohne Pfand, bei Spar Österreich
Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 4,19 von 5 Hopfenblüten
Optik: perlt kräftig, leichte Trübung, strohgeld, kompakter stabiler Schaum
Geruch: frisch, grasig, floral, aromatisch, wenig Malz Aroma, spritzig
Antrunk, Abgang, Geschmack: schlank, leicht spritzig, fruchtig leichte Grapefruit, angenehm hopfig, langatmig
Süffigkeit: sehr süffig, ein tolles Sommerbier
Bierstil: fast zu hopfig für ein Helles
Preis: seinen Preis Wert
Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Peter
Episoden mit Bieren dieser Brauerei:
Privatbrauerei- Obertrumer Original Zwickl
Trumer Privatbrauerei - Hopfenspiel
brauton & Trumer – French Saison
Links und Fakten zum Bier und Brauerei:
Obertrum am See
Trumer Pils
Trumer Privatbrauerei
Trumer Seen
Obertrumer Biermarke
Spar Österreich, Collab mit Trumer Bier
Helles Bierstil
Speiseempfehlungen: gegrilltes Huhn, mediteranes, Melonen Schafkäse Salat, Ofenkartoffel, Pizza, auch als Aperitiv gut geeignet
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Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

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Sprecher im Intro: Alex Teubner
24 min
June 27, 2025Mohrenbräu - Mo´s Hell Yeah!
straight outta Vorarlberg! Das Bier kommt ohne Cube, Eazy, DJ und MC aus, dafür wird es mit Natürlichkeit, Frische und Freiheit und Leichtigkeit beworben. Wie weit man Freiheit schmecken kann, werden wir für euch herausfinden.
Privatfoto Peter
eine neue Marke von Mohrenbräu, vermutlich auf junge Kunden abgestimmt, mit einem Murmeltier als Maskottchen. Hell Yeah!
Bierstil: Müncher Helles
Alkoholgehalt: 4,8%
Stammwürze: keine Angabe
IBU: 19
EBC: 7
Trinktemperatur: keine Angabe
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Herkules, Perle Bentele, Hallertauer Tradition) Hopfenextrakt
Hersteller: Mohrenbrauerei
Verpackung: Flasche 0,3l braun
Preis: 2,9€/l ohne Pfand, bei Fairplace-vorarlberg
Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 4,14 von 5 Hopfenblüten
Optik: viel weißer sehr aktiver Schaum, starke Perlage, glanzhell, helles Gold, Sehr klar
Geruch: malzig, leicht geröstetes Toastbrot, grasig, leicht, dezent, leicht bitter, süßlich
Antrunk, Abgang, Geschmack: leicht prickelnd, leichte Süße, schlanker Körper, Hopfen nicht zu stark, eher flaches Hopfenprofil, frisch, sehr langer Abgang für diesen Bierstil
Süffigkeit: sehr angenehm und mach Lust auf noch eines
Bierstil: ein gutes Helles
Preis:
Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Episoden zu dieser Brauerei:
Mohrenbrauerei - Mohrenexport
Wie wird man (Diplom) Biersomlier - Mohrenbräu - Pale Ale
Links und Fakten zum Bier und Brauerei:
Mohrenbräu
Mos.beer
NWA
Vorarlberg
Privatbrauerei
Münchner Helles: BJCP 4A
IBU Liste, Wikipedia
EBC (Bierfarbe), Wikipedia
Murmeltiere
Quokka
Fugging Hell, Biermarke
Pfandsystem Österreich
Speiseempfehlungen:
passt zu fast allem, Steckerlfisch, Leberkäse, Surschnitzel, Pommes, fettiges, geräuchert, salzig perfekt
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Sprecher im Intro: Alex Teubner
28 min
June 20, 2025Brewdog - Punk AF
Eine neue runde Brewdog, diesmal alkoholfrei oder wie man sagen könnte As fuck, passt fast besser zum Namen des Bieres, oder was meint ihr dazu?
Privatfoto Peter
How many ways to get what you want
I use the best, I use the rest, I use the Enemy,
I use anarchy
Bierstil: IPA alkoholfrei
Alkoholgehalt: <0,5%
Stammwürze: keine Angabe
IBU: keine Angabe
EBC: keine Angabe
Trinktemperatur: keine Angabe
Inhaltsstoffe: Water, lactose (milk), malted barley(Cara, Flaked Oats, Munich), hops (Ahtanum, Cascade, Chinook, Citra, Hüll Melon, Mosaic, Nelson Sauvin, Simcoe), yeast, malted wheat, malted oats, flaked oats, lactic acid
Hersteller: Brewdog
Verpackung: Dose 0,3l hellblau
Preis: 3,5 Pfund/l in England, beim Hersteller
Preis: Österreich, 7,58€/l bei beerlovers.at
Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 2,2 von 5 Hopfenblüten
Optik: hell, leichte Trübung, weißer instabiler Schaum, viele feine Bläschen
Geruch: fruchtiger Einstieg, würziger pfefferiger Geruch, Kräuternoten, nicht sehr angenehm
Antrunk, Abgang, Geschmack: sehr schlank, cremiges Mundgefühl, sehr leichte Fruchtnoten, Käsig, Gewürze, lieblich, unreife Melone, pfeffrig, keine Hopfennoten spürbar, es war nicht unser Lieblingsbier
Süffigkeit: leicht trinkbar, aber kein Genuss
Bierstil: kein IPA zu erkennen
Preis: wäre es nicht Wert, nochmal zu kaufen
Privatfoto Peter
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Thomas
Privatfoto Peter
Privatfoto Peter
Episoden zu dieser Brauerei:
BrewDog - Clockwork Tangerine
Brewdog - ALDIPA - Jahresrückblick 2021
Brewdog – Rocky Road
Brewdog – Arcade Made
Brewdog – Sprucy Lucy
Links und Fakten zum Bier und Brauerei:
Ellon
Schottland
brewdog
Punk IPA
Voll Holler
Haselbräu, die Schwester, IPA
Riedel, IPA Glas
E270, Milchsäure
alkoholfrei Shop Österreich
Speiseempfehlungen:
leichte asiatische Küche, Gemüse oder weißes Fleisch, ein fruchtiger Cheesecake, Melone mit Parma Schinken
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

Sprecher im Intro: Alex Teubner
34 min