Iss was, Hase?!

Eigentlich ist bei Conny und Dennis ja immer „Hasen-Zeit“, aber natürlich ist eine Folge „Iss was, Hase?!“ am OSTERSONNTAG etwas ganz Besonderes! Deshalb haben sich die zwei auch eine gaaaaanz besondere „Labertasche“ eingeladen, nämlich den Shooting-Star des Deutsch-Pops GREGOR HÄGELE. Der rastlose Schwabe kommt gerade aus London und erzählt unseren beiden Genuss-Maultaschen, wieso er so ein rastloser Typ ist.

Außerdem plaudern die drei über Gregors Teilnahme bei „The Voice“ und seinen Auftritt beim ESC Vorentscheid, den er nach seinen Angaben so richtig „versemmelt“ hat.

Daraufhin ist auch Kocholymp Poletto bereit, über ihren ihren größten Fauxpas in der Küche zu reden. Herrjeh! Das müsst Ihr unbedingt hören Dann erfahrt ihr nämlich auch, warum Gregor samt Band auf Tour viel zu oft beim goldenen M Station macht.

Das wird sich natürlich nach unserem Podcast ändern!

Anregungen oder Kooperationsanfragen an [email protected]

Gregor auf Instagram

https://www.instagram.com/gregorhaegele

Gregors Webseite mit seinen Tourdaten im Oktober

https://www.gregor-haegele.de/

Gregors Mama-Mia-Duett mit Ripley

https://www.instagram.com/reel/C4BecxCKby_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

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Conny und Dennis verlegen ihren Podcast in die Studios der ZDF-Küchenschlacht in Hamburg. Die Sendung feiert 15 Jahre Jubiläum und hat sich ein nagelneues Studio „gegönnt“, in dem die neuen Folgen aufgezeichnet werden. Zwischen den Aufzeichnungen „fischen“ unsere zwei Mikrofonhelden MARIO KOTASKA ab, ein Urgestein der ZDF-Kultsendung.

Mario erzählt, wie sehr sich das Niveau der Kandidaten in der Geschichte der Seundung  gesteigert hat, was er als Profi an Inspiration von seinen Kandidaten mitnimmt und warum aus dem ursprüngliche Start ins Berufsleben bei ihm ein kleiner Fehlstart wurde.

Viel Spaß und lasst es euren Ohren schmecken!

Mario auf Instagram

https://www.instagram.com/mario.kotaska/

Mario Webseite

https://www.mariokotaska.com/

Anregungen oder Kooperationsanfragen an [email protected]

Bewerbungen zur Küchenschlacht:

https://www.zdf.de/show/die-kuechenschlacht/die-kandidaten-hinter-dem-herd-100.html

Im Archiv findest du unsere Steiermark Genussreise in den Folgen 70 und 71

Das Buch zu 15 Jahren Küchenschlacht:

https://www.gu.de/produkte/kochen-verwoehnen/geniesserkueche/die-kuechenschlacht-2023/

Ein besonderer Dank in dieser Folge geht an die Crew der Fernsehmacher in Hamburg.

https://www.fernsehmacher.de/

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Erfahren Sie auf www.fischausnorwegen.de in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der

Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird.

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Conny und Dennis huldigen in dieser Folge mal wieder ihrem Motto „Gossip und Genuss“ und so „schludern“ die Zwei mal wieder über die deutsche Koch-Elite. Von Rainer Sass über Tim Mälzer bis hin zu Jamie Oliver.

Ansonsten geht es in dieser Folge sehr musikalisch zu, denn unsere Podcaster schalten nach Düsseldorf, ins Zentrum des deutschen Schlagers, zu ihrem Gast MARIE REIM.

Die Tochter von Schlagersängerin Michelle und Matthias Reim erklärt, wessen Idee, die Teilnahme am deutschen ESC-Vorentscheid war und warum die gute Platzierung im Mittelfeld ihrer Karriere trotzdem einen riesen Schub  verpasst hat.

Außerdem erzählt Marie, warum sie bei Date Nights ihren unglaublichen vegetarischen Auflauf machen würde, was sie über ihre Hater denkt und sie verrät exklusiv, wann ihre nächste Single kommt und wie sie heißen wird.

Marie auf Instagram

https://www.instagram.com/mariereim_official/

Maries Webseite

https://www.mariereim.de/

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Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird.

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Auch in dieser Folge bekommen Conny und Dennis Live-Besuch in der Eppendorfer Cucina.

Und zwar von der ehemaligen Hockey-Nationalspielerin und heutigen Designerin BRITTA BECKER.

Britta bestritt in ihrer Sportkarriere über 230 Hockey-Länderspiele, war dreimal bei den Olympischen Spielen dabei, wurde zweimal Vize-Europameisterin und einmal Halleneuropameisterin.

Im Cucina-Talk erzählt die ehemalige Leistungssportlerin, wie aufregend es ist, bei den Olympischen Spielen auf Steffi Graf, Boris Becker und Carl Lewis zu treffen, wie die Mensa im olympischen Dorf aussieht und ob man in ein Loch fällt, wenn die Spiele vorbei sind.

Heute ist Britta erfolgreiche Designerin, entwirft Häuser, Räume, Homeaccesoires und Mode. Ihr Label TWELVE konzentriert sich darauf, Kleidungsstücke zu kreieren, die ebenso bequem wie stilvoll sind. Erhältlich sind die Produkte in unserer Boutique in Eppendorf, und im TWELVE Online Shop.

Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

Britta auf Instagram

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Brittas Brand TVELWE

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The post 078 Bei Olympia in der Mensa | Gast: Britta Becker appeared first on Iss was, Hase?!.

Schon wieder einen Live-Gast im Hamburger Podcast-Studio? Aber sowas von! Conny und Dennis begrüßen in dieser Folge Matthias Gfrörer, DEN Pionier der gehobenen, internationalen Landhausküche, der seit 2009 mit seiner Gutsküche auf dem Biohof Wulksfelde kulinarische Maßstäbe setzt.

Der Hamburger, der zum Schluss seiner vielen Auslandsreisen drei Jahre lang kulinarischer Direktor für Spitzenrestaurants in Dubai war, plaudert mit unseren beiden Podcastern über seine Anfänge in New York, erklärt wieso er sich in seiner Zeit als Koch in New York selbst kaum gutes Essen leisten konnte, warum er als Jungunternehmer in Deutschland damals mit den Gelben Seiten gekämpft hat und weshalb es bei ihm in der Gutsküche keinen Kinderteller „Micky Maus“ gibt.

Das wird garantiert wieder eine leckere Folge!

Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

Matthias‘ Homepage

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Matthias auf Instagram

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Matthias neues Buch vorbestellen

https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1070050342?ProvID=11000533&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiA5fetBhC9ARIsAP1UMgGaKEJQ4MCuAbWuanZrfuYipKy87oR22aCMW9SNXP3xf9S7SJ60sQUaAq0nEALw_wcB

Das Gut Wulksfelde

https://www.gut-wulksfelde.de/das-gut/gutskueche/die-menschen/

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The post 077 Geschmack ist Heimat | Gast: Matthias Gfrörer appeared first on Iss was, Hase?!.

Die kurze Winterpause ist vorbei und Conny und Dennis starten mit einem jungen Shooting-Star ins Jahr 2024. JULIA KOMP schaut in Hamburg vorbei, sie war 2016 die jüngste Sterneköchin Deutschlands und hat mit Anfang 30 schön über 50 Reisen durch die Welt gemacht. Dementsprechend kann man in ihrem Restaurant und in ihrer Bar in Köln kulinarische Weltreisen auf dem Teller erleben. Unser Podcast Duo erfährt, warum Julia von den Menschen im Oman begeistert ist, sie ihre kulinarischen Höhepunkte in Korea und Indien erlebte und wie sehr sie als Unternehmerin mit immer teurer werdenden Einkäufen und Gästen, die ihre Reservierungen absagen, umgeht.

Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

Julias Homepage

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Julias Buch

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Zum großen Finale 2023 haben sich Conny und Dennis eine echte Legende ins Studio geholt: THOMAS GOTTSCHALK.

Zwar hat er auch seinen eigenen Podcast, ist aber dagegen eher selten Gast in anderen Podcasts. Der Entertainer kommt gerade von einer Fastenkur zusammen mit seinem Kumpel Mike Krüger und ist kulinarisch so richtig ausgehungert. Da trifft es sich gut, dass er zum Jahresende mit unseren zwei Genussbeauftragten so richtig Appetit auf die Feiertage machen kann. Und Thommy lässt in dieser Folge thematisch wirklich nichts anbrennen. Er erzählt über das seltsamste Gerücht, dass er jemals über sich gehört hat, warum eines Tages Helikopter über sein Anwesen in Malibu gekreist sind und wie sich das Fernsehen seit Erfindung des Internets für ihn verändert hat.

Doch damit nicht genug. Die drei plaudern über die neue „Wokeness“, die in allen Bereichen immer mehr um sich greift, verraten welches „Genuss-Feature“ bei jeder Sendung in Thomas‘ Garderobe steht und warum er auf Tom Cruise nichts kommen lässt.

Achja, ihr erfahrt natürlich auch, wie sich George Cloony sich um die Hüfte herum anfühlt und welche Pläne Thommy für 2024 hat.

Na, dann mal Ohren auf Feiertags-Modus und los!

Thomas auf Instagram

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Thomas‘ und Mikes Supernasen Podcast

https://plus.rtl.de/podcast/die-supernasen-mit-thomas-gottschalk-und-mike-krueger-vzkt1o9uaebmh

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Thermomix TM6 – das Multitalent

Grenzenloser Kochspaß auf jedem Level

Bei Millionen Menschen gilt der Thermomix TM6 als die beliebteste Küchenmaschine – und das kommt nicht von ungefähr. Das Multitalent ersetzt etliche andere Küchengeräte und macht Kochen so einfach wie nie. Dank des integrierten Rezept-Streaming-Portals Cookidoo können tausende Rezepte auf dem Display angezeigt und Schritt für Schritt nachgekocht werden. So sparen Thermomix Fans Zeit und Mühe und freuen sich täglich über neue Inspirationen.

Der Thermomix TM6 hat aktuell mehr als 25 Koch-Funktionen und Modi in petto. Ob ein leckeres Risotto, cremige Gemüsesuppe oder leckere Törtchen – der Thermomix TM6 passt sich individuellen Bedürfnissen optimal an und ist der ideale Küchenpartner für jede und jeden – vom Kochanfänger bis zum Profikoch.

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The post 075 Das Finale 2023 mit Thomas Gottschalk appeared first on Iss was, Hase?!.

Wintereinbruch in Hamburg – Conny und Dennis kommen so richtig in Weihnachtsstimmung. Daher gibt es in dieser Folge sowohl die ultimativen Weihnachtsserien-Tipps für lange TV-Nächte, als auch die besten Küchenhilfen-Geschenketipps, für alle, die noch keine Ahnung haben, was sie zum Fest verschenken sollen. Während Dennis in diesem Jahr schon ungewöhnlich früh all seine Geschenke beisammen hat, muss Conny sich ranhalten. Sie hat noch kein einziges. Da wird es wohl wieder den ein oder anderen Gutschein geben. Zu Gast ist kurz vor den Feiertagen die Starköchin META HILTEBRAND aus der Schweiz, die schon das ganze Jahr für die Weihnachtszeit „vorarbeitet“. Sie verschenkt sage und schreibe SIEBEN Adventskalender an ihre Lieben. Sie selbst hat auch einen ganzen Esstisch voller Kalender, die sie in der Vorweihnachtszeit jeden Tag öffnen kann.

Meta gibt unseren zwei Genuss-Hasen die ultimativen Raclette Tipps zum Fest, erklärt warum ihr die Mentalität der Deutschen viel mehr liegt als die der Schweizer und verrät wie für sie ein idealer „Feier-Abend“ im Club aussieht.

Die Lebensmittel der Woche sind in dieser Ausgabe in Zusammenarbeit mit Eat Smarter die LINSEN . Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

Ein Sturm zu Weihnachten / Netflix Weihnachtsserie

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Kitchen Impossible – Die Weihnachtsedition (2023)

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die Folgen der ZDF Küchenschlacht

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Metas Homepage

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Meta auf Instagram

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Facts und Tickets zum Palazzo in Hamburg

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The post 074 Die Raclette-Schelte | Gast: Meta Hiltebrand appeared first on Iss was, Hase?!.

Heute bekommt ihr „Ear-Candy“, denn die Stimme vom Gast in dieser Folge kennt ihr 100%ig.

Jeder der Sport im TV schaut, wird mit ihm schon viel erlebt haben: TOM BARTELS

Tom kommentiert und moderiert die wichtigsten Sport-Highlights in der ARD, hat dafür auch schon den deutschen Fernsehpreis bekommen. Bei Conny und Dennis verrät er, warum er es in seinem Job nie allen recht machen kann, wieso seine Spickzettel beim Kommentieren handgeschrieben sein müssen und weshalb Skispringen eigentlich so gar nicht sein Ding war.

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe in Zusammenarbeit mit Eat Smarter der KÜRBIS. Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

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Tom ist leider weder auf Instagram noch auf Facebook

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The post 073 Mach ihn, Tom! | Gast: Tom Bartels appeared first on Iss was, Hase?!.

Champagnerluft bei Conny und Dennis! In dieser Folge liegt ein wenig Sylt Flair in der Luft, denn unsere beiden Genussbeauftragten haben den König von Sylt eingeladen: Johannis King.

Über 20 Jahre war Johannes der Chef de Cuisine und dann auch Patron vom Söl‘ring  Hof in Rantum, heute hat er die Sylter Genussmanufaktur in Keitum.

Johannes kommt ursprünglich aus dem Schwarzwald…wollte eigentlich Glasbläser werden…es kam dann aber offenbar was dazwischen. Wie sich die Insel gastronomisch vom Rest der Republik unterscheidet, warum es ihm Portwein so angetan hat und wie sein perfekter Tag auf der Nordseeinsel aussieht, erzählt Johannes in dieser Folge.

Natürlich kommt auch der Gastro-Gossip nicht zu kurz: Johann Lafer hat wieder ein paar legendäre Zitate in einem Interview „rausgehauen“ und Steffen Henssler verschenkt jetzt neuerdings seine Bücher. Na, neugierig geworden? Dann los, haut euch die neue Folge IWH auf die Ohren!!

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe in Zusammenarbeit mit Eat Smarter der PARMESAN. Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

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Johannes im Netz

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The post 072 Der King von Sylt | Gast: Johannes King appeared first on Iss was, Hase?!.