SOMMELIER

Janine Löwenberg – Die feinsinnige Weinoptimistin


Listen Later

Wenn Wein nur wie sie lachen könnte

Janine Löwenberg lebt Wein nicht wie ein Kostüm oder wie eine Aufgabe, sondern wie ein Teil ihrer selbst – selbstverständlich und authentisch. Ihre Präsenz ist frisch, lebendig und doch klar und ruhig, geprägt von einer Souveränität, die nicht inszeniert wirkt. Sie weiß, wer sie ist, und genau darin liegt ihre Eleganz. Sie lebt und liebt Wein und ihre Arbeit, weil sie diese nicht nur versteht, sondern fühlt. Das spürt man – und genau darüber spricht sie. Ihre vinophile Gelassenheit – nicht nur beim Wein – ist nicht erlernt, sondern gewachsen: genährt aus Erfahrung, Aufmerksamkeit und einem feinen Gespür für Balance sowie dem Wissen, dass Tiefe und Freude keine Gegensätze sind. Sie agiert frisch und inspirierend, jedoch niemals hastig. Janine hört zu, bevor sie spricht, und wenn sie spricht, dann mit Präzision, Klarheit und einer unglaublichen Wärme. Ihr Stil ist trotz – oder vielleicht gerade wegen – dieses hochdekorierten Restaurants, in dem sie ihre Weinleidenschaft lebt, unaufgeregt souverän. Keine Effekthascherei, sondern eine lässige Eleganz, lebendige, aber niemals laute Gesten. Sie bevorzugt klare Linien, eine ehrliche Ansprache und eine Ästhetik, die Reife und Charakter ausstrahlt, ohne im Geringsten gealtert zu wirken. Ihr Auftreten ist weltgewandt, stilbewusst und dabei immer nahbar. Sie meistert Herausforderungen mit einem feinen Gespür für Timing: wann man schweigt, wann man handelt, wann man loslässt. Ihre Stärke ist leise, ihre Autorität trägt, ohne zu fordern. Gäste wie Kollegen vertrauen ihr, ohne genau sagen zu können, warum. Wahrscheinlich ist es diese zutiefst menschliche Art und der Gleichmut, die sie so überzeugend vermittelt. Wein ist für sie stets eine Begegnung – mit dem Gast, mit der Küche, mit dem Winzer, mit Freunden. Kein Statussymbol, sondern ein kultureller Dialog zwischen Boden und Mensch, Vergangenheit und Gegenwart, Handwerk und Intuition. Janine Löwenberg kann analytisch verkosten und poetisch erzählen, ohne dass sich beides widerspricht. Ihre Worte sind wie gut gesetzte Tannine: strukturiert, balanciert, aber nie trocken. Und sie lacht so wunderbar und gerne. Es ist dieses herzliche Lachen, das begeistert und fesselt. Und im gleichen Atemzug denkt sie nicht nur tief, sondern tiefsinnig. Sie vermag es, sich mit Menschen zu verbinden, ohne sich je in den Vordergrund zu stellen. Im Gespräch sind ihre Leichtigkeit und Lebensfreude ansteckend, ihre Neugier respektvoll, ihre Ernsthaftigkeit beruhigend. Am Ende ist Janine Löwenberg das, was man nur selten findet: souveräne Leichtigkeit mit Charakter. Eine Sommelière, die Wein nicht erklärt, sondern verkörpert. Die zeigt, dass wahrer Stil nichts mit Perfektion zu tun hat, sondern mit Wahrhaftigkeit. Wie ein großer Wein bleibt sie lange in Erinnerung – nicht laut, sondern klar, nicht flüchtig, sondern nachhaltig.

Janine Löwenberg

Restaurant Schanz
Bahnhofstraße 8a
54498 Piesport
Telefon : 065 07 – 925 20

Mit herzlichen Grußworten von:

Carine Patricio

Sommelière und Freundin

Clemens Busch, Weingut Clemens Busch

Winzer und Wegbegleiter

Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit

wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.

Wir bedanken uns ganz herzlich für die Begleitung und Unterstützung bei dieser Episode, bei den:

Gerolsteiner Brunnen,

Vulkanring,
54567 Gerolstein,
www.gerolsteiner.com

Während der Episode verkosten wir folgende Weine:

2022 Lucente,

Tenuta Luce,
Toskana,
Italien

Link für Geschäftskunden:

https://is.gd/r616Cz

Link für Privatkunden:

https://is.gd/qNpR5G

Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine:

2019 Cepparello,

Isole e Olena,
Toskana,
Italien

Link für Geschäftskunden:

https://is.gd/gbRNzj

Link für Privatkunden:

https://is.gd/807j1Y

Deserteur Riesling Zero,

Bibo Runge,
Rheingau,
Deutschland

Link für Geschäftskunden:

https://is.gd/qwQwnF

Link für Privatkunden:

https://is.gd/wTZ9mP

Bitte folgen Sie uns auf

Webpage: sommelier.website

Instagram: sommelier.der.podcast

Facebook: sommelier.der.podcast

Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung.

Das Format:

SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit.

wird produziert und verantwortet von der:

Weinklang GmbH,

Silvio Nitzsche,
Bergahornweg 10,
01328 Dresden,
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

SOMMELIERBy Silvio Nitzsche


More shows like SOMMELIER

View all
WDR 5 Alles in Butter by WDR 5

WDR 5 Alles in Butter

16 Listeners

Hotel Matze by Matze Hielscher & Mit Vergnügen

Hotel Matze

169 Listeners

Originalverkorkt Podcast by Christoph Raffelt

Originalverkorkt Podcast

2 Listeners

Blindflug – Wein-Podcast by Felix Bodmann & Sascha Radke

Blindflug – Wein-Podcast

2 Listeners

Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast by Dr. Wolfgang Staudt

Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast

2 Listeners

Reflektor by Reflektor. Der Musikpodcast. Eine Produktion von Clouds Hill.

Reflektor

4 Listeners

Wein für Wein by Kady Kirchmayr, Michael Prügl

Wein für Wein

1 Listeners

Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast by Willi Schlögl, Curly & pleasure*

Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

1 Listeners

Zwei Seiten - Der Podcast über Bücher | WDR by WDR

Zwei Seiten - Der Podcast über Bücher | WDR

25 Listeners

RONZHEIMER. by Paul Ronzheimer

RONZHEIMER.

128 Listeners

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou by Lou Schmidt & EDEKA

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

0 Listeners

SUCHT und SÜCHTIG by John Cook und Hagen Decker

SUCHT und SÜCHTIG

1 Listeners

Spruch mit Sprudel – der KALK&KEGEL Podcast by Kalk&Kegel

Spruch mit Sprudel – der KALK&KEGEL Podcast

1 Listeners

Becker Petkovic by Boris Becker, Andrea Petkovic

Becker Petkovic

4 Listeners

SOMMELIER on Tour by Silvio Nitzsche

SOMMELIER on Tour

0 Listeners