香港健身Podcast ,用簡單同埋輕鬆嘅方式拆解健身、營養同埋物理治療嘅知識。
無論你係想健康啲,定係想了解背後嘅科學原理,「健人港人話 Steven Talks」就絕對岩哂你!
🌟
... more⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
🌟 YouTube
🗞️ Newsletter
🔎 Instagram
大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會回應一位聽眾嘅提問,探討HIIT應該做幾耐先至最有效。如果你喺HIIT訓練中發現心率唔能夠長期保持喺zone 5,或者時間一長就難以堅持落去,呢段解答會幫你調整訓練策略,確保你能夠達到最佳效果。 跟住我地會深入探討最新嘅運動科學研究,了解點樣揀選運動可以更有效地促進特定肌肉區域嘅增長,特別係下肢肌肉。我哋會分享研究中唔同運動對股四頭肌同小腿肌肉增長嘅影響,幫助大家喺訓練計劃中作出更精準嘅選擇。 我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇!
📖 References:
🎧 隔星期一更新
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
🌟 YouTube
🌏 Blog
🔎 Instagram
🍼乳清蛋白粉推薦(結帳時可輸入折扣碼 : steven)
大家好!歡迎收聽「健人港人話 Steven Talks」。今集我會解釋點解我用左兩年時間都未開始我嘅YouTube頻道,而成個過程都同大家熟悉嘅"冒牌者症候群"有關。
此外,我會解答關於「增肌減脂」是否可以同時進行?增肌需要攝入更多卡路里,而減脂卻需要減少卡路里,呢個矛盾點樣解決呢?我會深入講解如何平衡卡路里攝取,同時達到增肌和減脂嘅效果。
最後,我會同大家分享有關咖啡因嘅利與弊嘅最新研究,探討咖啡因對心臟健康、睡眠質量同日常步數嘅影響。無論你係咖啡愛好者定係想了解更多健康飲食知識,今集都會俾你好多啟發。希望大家會鍾意呢一集嘅內容!
📍Timestamps:
00:00 廢噏- 點解我用左兩年時間都未開始我嘅YouTube頻道
12:40 觀眾Q&A:「增肌同減脂可以同時進行嗎?點樣平衡卡路里攝取?」
16:20 咖啡因的利與弊:增強運動表現還是影響睡眠?
📖 References:
🎧 隔星期一更新
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
🍼乳清蛋白粉推薦(結帳時可輸入折扣碼 : steven)
大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地將深入探討心肺運動強度同脂肪燃燒之間嘅關係,解答觀眾對於心率與減脂效果嘅疑問。我會同大家分享點解有時心率高唔一定代表燃燒更多脂肪,仲會講解適當心肺運動強度對於一般健康、體態組成同特定運動目標嘅影響。此外,我哋亦會深入探討脂肪嘅各種類型同其在健康中嘅角色,挑戰大家對飽和脂肪嘅傳統觀念,並提供實用嘅營養建議。準備好學習更多營養同健身知識,提升你嘅健康狀況!
📍Timestamps:
00:00 廢噏 - 力不從心
06:30 觀眾Q&A:「做cardio嘅時候嘅heart rate同burn fat效果有冇直接關係?」
12:00 什麼是飽和脂肪同不飽和脂肪?
20:00 飽和脂肪真係咁壞嗎?了解其在健康中的作用
📖 References:
🎧 隔星期一更新
🔎 Instagram : ywc__steven
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
🍼乳清蛋白粉推薦(結帳時可輸入折扣碼 : steven)
大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我會同大家分享我最近的學習旅程,特別是我在生物力學方面的進修,為什麼我認為不斷學習是作為健身教練和健康教育者的重要一環。此外,我會解答觀眾關於Beta-Alanine的問題,包括其對於力量和肌肉的影響以及使用時需要注意的事項。然後,我們會探討每日步數的重要性,特別是每天累積8000到10000步對健康的好處。最後,我們將深入分析高強度和低中強度運動的優劣,幫助你選擇最適合自己的運動方式。希望大家會鍾意呢一集嘅內容!
📍Timestamps:
00:00 廢噏 - 學習生物力學的旅程
05:30 觀眾Q&A:「Beta-Alanine對舉重訓練有幫助嗎?」
12:00 步數和中高強度運動對心臟健康和死亡風險的影響
📖 References:
🎧 隔星期一更新
🔎 Instagram : https://instagram.com/ywc__steven?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
🍼乳清蛋白粉推薦(結帳時可輸入折扣碼 : steven)
大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我會同大家分享一本我最近睇嘅書《Getting Things Done》,講下我喺書中學到嘅技巧同點樣應用喺自己嘅生活中,提升咗我嘅生產力同創造力。另外,我會解答觀眾嘅問題,講解Creatine同Protein可唔可以同時沖調,以及咁做有咩好處。最後,我哋會深入探討低碳水化合物飲食(Low-Carb Diet)同低脂飲食(Low-Fat Diet)嘅概念,並且分析基因與飲食傾向嘅關聯。希望大家會鍾意呢一集嘅內容!
📍Timestamps:
00:00 廢噏 - 工作和生活管理的方法
05:30 觀眾Q&A:「Creatine和Protein可以一起沖調嗎?」
10:30 飲食類型與基因傾向相匹配嗎?
📖 References:
1. Höchsmann C, Yang S, Ordovás JM, Dorling JL, Champagne CM, Apolzan JW, et al. The Personalized Nutrition Study (POINTS): evaluation of a genetically informed weight loss approach, a Randomized Clinical Trial. Nat Commun. 2023 Oct 9;14(1):6321.
2. Gardner CD, Trepanowski JF, Del Gobbo LC, Hauser ME, Rigdon J, Ioannidis JPA, et al. Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion: The DIETFITS Randomized Clinical Trial. JAMA. 2018 Feb 20;319(7):667–79.
3.Lei L, Huang J, Zhang L, Hong Y, Hui S, Yang J. Effects of low-carbohydrate diets versus low-fat diets on metabolic risk factors in overweight and obese adults: A meta-analysis of randomized controlled trials. Front Nutr. 2022;9:935234.
4.Pickering TG. Diet Wars: From Atkins to the Zone. Who Is Right? J Clin Hypertens. 2007 May 31;4(2):130–3.
🎧 隔星期一更新
🔎 Instagram : https://instagram.com/ywc__steven?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
大家好!歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會解答幾個大家經常會問嘅健身問題。首先,我哋會探討奇亞籽會唔會阻礙蛋白質吸收?之後,我哋會介紹褪黑激素同探討褪黑激素會唔會可以提高運動表現呢?等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦!
📍Timestamps:
00:00 廢噏 - 獲益良多 !
09:30 觀眾Q&A:「奇亞籽會阻礙蛋白質吸收嗎?」
15:00 什麼是褪黑激素?
17:00 褪黑激素可以提高運動表現?
📖 References:
1. Drummond FR, Drummond LR, Campos HO, Fernandes JGRP, da Costa Monteiro M, Lara HFG, et al. Is melatonin as an ergogenic hormone a myth? a systematic review and meta-analysis. Endocrine. 2023 Sep 1; ePub ahead of print.
2. Claustrat B, Leston J. Melatonin: Physiological effects in humans. Neurochirurgie. 2015;61(2–3):77–84.
3. Valcavi R, Zini M, Maestroni GJ, Conti A, Portioli I. Melatonin stimulates growth hormone secretion through pathways other than the growth hormone-releasing hormone. Clin Endocrinol. 1993 Aug;39(2):193–9.
🎧 隔星期一更新
🔎 Instagram : https://instagram.com/ywc__steven?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
大家好!歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會解答幾個大家經常會問嘅健身問題。首先,我哋會探討健身會唔會加速脫髮。呢個問題好多人都會擔心,我哋會喺 Q&A 嘅環節詳細解答。之後,我哋會揭秘飲水減肥嘅真相。到底飲水真係可以減肥嗎?點樣飲水先可以達到減肥效果?最後,我哋會講解每日應該飲多少水先足夠。唔同嘅人需要飲唔同嘅水量,我哋會教大家點樣計算自己嘅每日所需水量。 等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦!
📍Timestamps:
00:00 廢噏 - 第一次出實習 !
05:30 觀眾Q&A:「健身會加速脫髮嗎?」
10:30 飲水減肥真相大揭秘
19:30 每日應該飲多少水?
📖 References:
1. 尿液顏色
https://www.health.nsw.gov.au/environment/beattheheat/PublishingImages/bth-urine-colour-chart.png
2. McKay NJ, Belous IV, Temple JL. Increasing water intake influences hunger and food preference, but does not reliably suppress energy intake in adults. Physiol Behav. 2018 Oct 1;194:15–22.
3. Chen QY, Khil J, Keum N. Water Intake and Adiposity Outcomes among Overweight and Obese Individuals: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2024 Mar 27;16(7):963.
4.Benton D, Young HA. Do small differences in hydration status affect mood and mental performance? Nutr Rev. 2015 Sep;73 Suppl 2:83–96.
🎧 隔星期一更新
🔎 Instagram : https://instagram.com/ywc__steven?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
大家好!歡迎番嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會集中探討兩個重要嘅健身問題。僅僅提高肌肉感受度,唔加重得唔得?另外,唔食早餐,對訓練效果會有顯著影響嗎? 等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦!
📍Timestamps:
00:00 廢噏 - 偶遇觀眾
04:59 觀眾Q&A:「只提高肌肉感受度,唔加重得唔得??」
14:00 唔食早餐,訓練效果會大打拆扣?
📖 References:
1. Stratton MT, Siedler MR, Rodriguez C, Harty PS, Boykin JR, Keith DS, Green JJ, White SJ, Tinoco E, DeHaven B, VanDusseldorp TA, Tinsley GM. No Effect of Breakfast Consumption Observed for Afternoon Resistance Training Performance in Habitual Breakfast Consumers and Nonconsumers: A Randomized Crossover Trial. J Acad Nutr Diet. 2023 Sep 22:S2212-2672(23)01561-7.
2. Ma X, Chen Q, Pu Y, Guo M, Jiang Z, Huang W, Long Y, Xu Y. Skipping breakfast is associated with overweight and obesity: A systematic review and meta-analysis. Obes Res Clin Pract. 2020 Jan-Feb;14(1):1-8. doi: 10.1016/j.orcp.2019.12.002.
3. Levitsky DA, Pacanowski CR. Effect of skipping breakfast on subsequent energy intake. Physiol Behav. 2013 Jul 2;119:9-16. doi: 10.1016/j.physbeh.2013.05.006.
4.Sievert K, Hussain SM, Page MJ, Wang Y, Hughes HJ, Malek M, Cicuttini FM. Effect of breakfast on weight and energy intake: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ. 2019 Jan 30;364:l42.
🎧 隔星期一更新
🔎 Instagram : https://instagram.com/ywc__steven?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。我們有一段時間沒見了,今集我們會輕鬆聊聊,分享一下近期的生活和更新。「點樣解決拖延症?」,這是我們觀眾常見的問題。今天,我們會討論一些實用的方法和技巧,幫助大家克服拖延,提高生產力。跟住我地會討論蛋白質,蛋白質是健康和健身的重要元素,但是攝取量真的沒有上限嗎?我們將探討科學研究如何回答這個問題,以及如何安全且有效地攝取蛋白質。
📍Timestamps:
00:00 廢噏 - Long Time No See
04:59 觀眾Q&A:「拖延症好嚴重?」
12:30 蛋白質攝取量無上限?
📖 References:
The Anabolic Response To Protein Ingestion During Recovery From Exercise Has No Upper Limit In Magnitude And Duration In Vivo In Humans. Trommelen et al. (2023)
🎧 隔星期一更新
🔎 Instagram : https://instagram.com/ywc__steven?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️
大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今日嘅主題係益生菌,好多人對益生菌略有所聞,但可能不太清楚它們究竟是什麼,以及它們對我們的健康有什麼樣的影響。所以,我們將一步步解開益生菌的神秘面紗。首先,我地會解釋益生菌是什麼,它們在我們身體中的角色,以及它們如何在消化系統中發揮作用。跟住我地將探討益生菌對健康的好處,包括它們如何幫助消化、增強免疫系統,甚至可能對情緒健康的潛在影響。最後,我們會討論益生菌補充品是否真的必需,以及如何根據自己的健康狀況和飲食來判斷是否需要補充益生菌。等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦!
📍Timestamps:
00:00 廢噏 -網絡欺凌
05:2 5 觀眾Q&A:「點樣平衡時間?」
09:35 什麼是益生菌?
13:01 益生菌的好處?
19:01 益生菌補充品是必需的嗎?
📖 References:
1.Hadi A, Arab A, Khalesi S, Rafie N, Kafeshani M, Kazemi M. Effects of probiotic supplementation on anthropometric and metabolic characteristics in adults with metabolic syndrome: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Clin Nutr. 2021 Jul;40(7):4662–73.
2. Companys J, Pla-Pagà L, Calderón-Pérez L, Llauradó E, Solà R, Pedret A, et al. Fermented Dairy Products, Probiotic Supplementation, and Cardiometabolic Diseases: A Systematic Review and Meta-analysis. Adv Nutr. 2020 Jul 1;11(4):834–63.
3. Hughes RL. A Review of the Role of the Gut Microbiome in Personalized Sports Nutrition. Front Nutr. 2020 Jan 10;6:191.
4.Möller GB, Goulart MJ, Nicoletto BB, Alves FD, Schneider CD. Supplementation of Probiotics and Its Effects on Physically Active Individuals and Athletes: Systematic Review. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 2019:1-30.
5.Jäger R, Purpura M, Stone J, Turner S, Anzalone A, Eimerbrink M, Pane M, Amoruso A, Rowlands D, Oliver J. Probiotic Streptococcus thermophilus FP4 and Bifidobacterium breve BR03 supplementation attenuates performance and range-of-motion decrements following muscle damaging exercise. Nutrients. 2016;8(10):642.
6.Dinan, T. G., & Cryan, J. F. (2017). The microbiome-gut-brain axis in health and disease. Gastroenterology Clinics, 46(1), 77-89.
7. Ciorba, M. A. (2012). A gastroenterologist's guide to probiotics. Clinical gastroenterology and hepatology, 10(9), 960-968.
🎧 隔星期一更新
🔎 Instagram : https://instagram.com/ywc__steven?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
The podcast currently has 36 episodes available.
34 Listeners
27 Listeners
13 Listeners
19 Listeners
16 Listeners
5 Listeners
22 Listeners
11 Listeners
10 Listeners
25 Listeners
11 Listeners
7 Listeners
18 Listeners
7 Listeners
6 Listeners