Im Juni gibt's zwei große Themen im Brauchtumskalender: Wetter - mit Hitze und Gewittern - und die Sommersonnwende, den längsten Tag des Jahres. Im Ratsch mit Andreas Estner erzählt die BR Heimat-Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher von Aberglauben und Bauernregeln.

Rezept:

https://www.br.de/radio/br-heimat/sendungen/habe-die-ehre/rezept-holunderkiachal-backen-brauchtum-dorothea-steinbacher-100.html