カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究２

よく冷蔵庫にあるもので、ささっとカレーを作る、なんて話を聞きます。前回の収録後、インスタライブでリスナーさんに冷蔵庫で何があまりがちなのか質問した回答が面白かったので今回の話題にしました。みなさんのお宅には、何の食材が余ってますか？

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美味しかったのに、いつでも食べにいけると思って行ってなかったカレー屋さんがある日急に閉店したことありませんか？できればまた復活してほしい…そんなカレー屋さんを語ります。

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カルダモンってどんな植物でどこで作られている？日本でも作れるの？花言葉などなど。

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カルダモンの発祥は？どうやって世界に広まったの？歴史や地域によって信じられている効能が違う？などなど。

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スパイスの女王と言われる「カルダモン」はお値段も高騰してますが、世界の流通がどうなってるのか気になりませんか？

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スパイスの女王と言われる「カルダモン」は、汎用性の高いスパイス。このカルダモンがどんなスパイスなのかディグってみよう！

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三男が思いついた「ドキドキカレーゲーム！」とは、兄弟がそれぞれカレーを作る難条件を考え、くじ引きで引き当てた条件だけでカレーを作るという簡単かつ引いたものの組み合わせによっては無理ゲーになる遊びなのだ！

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三男タケナカリーが「スパイス×魚の瓶詰め」のレシピ開発をした商品が発売開始したので、レシピの開発秘話・おいしい食べ方を紹介。

＼商品はここから購入できます／

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三男が大阪にカレー出張。東京にいるとわからないけど、大阪のカレーは俺の味はこれじゃあーーー！というカマし合いが熱いままだった…！

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