カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究２

2025年1月、三男インド旅行の最終回。「アムリトサル」について。

シク宗教徒が多いよ／黄金寺院がめちゃいい／グル・カ・ランガル（無料共同食堂）で実際に食べて、皿洗いした／兄弟へのお土産はTEA／クルチャが有名／マッカンて何？／ラッシーが超ウマイ／日本では作れないラッシー／サルソンダ・サーグ、マッキー・ディ・ロティ／きのこ料理はマッシュルームだけ？／パウダースパイスは手荷物では持って帰れない／などなど。

［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮 おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮 ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら

2025年1月、三男がインドの「チャンディーガル」に行ってきました。

チャンディーガルの街の様子は意外にもキレイ／有名な建築家がいるよ／文化的なのに歴史がない、が先進的／チャンディーガル特有のメニューはない／おしゃれな街／中華料理が多い／ベジが多いよ／マトン系が充実しているお店／気になるホテルの水準は？！／などなど。

［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮 おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮 ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら

2025年1月にインドに行ってきた三男。テーマは「北インドのベジを掘る」まずはデリーの街事情から宗教によって変わるストリートフードまでてんこ盛りにお話します。

カチョリ（揚げパン）／プーリー（全粒粉の揚げパン）／インドで大根？！／オイリーなビリヤニ／果実そのままクルフィ／インドのフルーツサンド／アスラムチキン／などなど。

［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮 おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮 ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら

日本だったら福神漬、インドならアチャールなどなどカレーに合う副菜はなんだろう？／カレー三兄弟がおいしいカレーの副菜が置いてあるお店を紹介します

［出演者］
長男：南場四呂右@365curry
次男：福岡裕介@fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら

よくラーメン界ではジロリアンとか、家系とか、専門用語があるけど、カレー版ってどんなのがあるかな？というの色々語ってみます。

［出演者］

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮 おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮 ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら

リスナーの皆様、おたよりありがとうございます！テーマを設けて配信しているのでまとめての紹介になってしまいますが、全部！読んでます！

［出演者］

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮 おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮 ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら

前半に引き続き、カレーの失敗事例から解決できそうなリカバリーの道を切り開いていこう、と、そんな内容でお送りしたいと思っています。

◆失敗談ラインナップ◆ 水入れすぎで薄い問題／トマトの水分問題／ミキサー玉ねぎ問題／塩入れすぎ問題／スパイスがダマになる問題／レシピが間違ってる問題／カレーを作った鍋の洗い方問題／オーバースパイス問題／なんか物足りない感問題／など。

［出演者］

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮 おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮 ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら

カレーの失敗事例から解決できそうなリカバリーの道を切り開いていこう、と、そんな内容でお送りしたいと思っています。最後は「焦げ」について盛り上がってしまいました。

［出演者］

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮 おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮 ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら

カレー三兄弟が仲良くさせていただいているミミさんこと吉池浩美（よしいけひろみ）さんの新著「旅のち、チャイ チャイと焼き菓子のレシピ&旅ノート」を掘る回。ミミさんの人柄に影響されてなのか、三人の声色が優しくなってます。

書籍の購入はこちら

［出演者］

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮 おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮 ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら

新年あけましておめでとうございます！今年もカレー三兄弟をご贔屓にひとつ、よろしくお願いします。

［出演者］

番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！

📮 おたよりフォームはこちら

店舗への設置・友達に配りたい！という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。

📮 ステッカーorチラシ送り先ご入力フォームはこちら