El kéfir no es una moda. Es una bebida ancestral respaldada por la ciencia moderna que puede apoyar tu salud intestinal y tu bienestar general. En este episodio de El Mal del Puerco, Stephanie Kantu explica qué es el kéfir, de dónde viene y por qué su combinación de bacterias y levaduras lo convierte en uno de los fermentos más interesantes de la nutrición funcional.
Aprende cómo incorporarlo a tu rutina diaria, cuál es la diferencia entre el kéfir comercial y el artesanal, y cómo hacerlo en casa de forma segura.
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secretos de nutrición, testimonios inspiradores y tips para que lleves
una vida más saludable.
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