Kjells vinkjeller

Kjell-Gabriel snakker om vin på boks, både i historisk og moderne perspektiv. Hva er best? Tysk rød pinot, pluss litt godsaker fra Toscana og Piemonte. På hvit side mener han at Crudo fra Sicilia eller boks på druen Pecorino er tøft. Ellers er riesling fra Tyskland veldig bra.

Da tar vi påske med boksen i boks.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Dette er Kjell-Gabriel sin 500. podcastepisode, og det har vært en magisk reise som han håper ikke stopper med det første. Vinen han tok med i episoden er verdt en feiring i seg selv.

• Colombier Crozes Hermitage 2022 / kr. 299,90 / Varenummer: 5045301

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tom og Kjell-Gabriel får besøk av Benedetta fra vinhuset Monte Antico. Her blir det snakk om Toscana, mat, årganger og litt om Tore André Flo. Guttene får smake samme vin av to årganger, mens Benedetta forteller om vinguruen Franco Bernabei.

• Monte Antico 2019 / kr. 159,90 / Varenummer: 3290401

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tom og Kjell-Gabriel dykker dypere ned i Bourgogne for å lære mer om hvordan, og ikke minst hvorfor, disse vinene er så sagnomsuste. Nå har de tatt turen til Bourgogne-ambassadør, og kjent vinekspert, Liora Levi. Vinguttene er spente på hva hun kan fortelle om områder og klassifisering. Her blir det forklart om klassesystemer og intrikate eiendomsforhold som stammer fra Napoleons tid.

• Champy Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2022 / kr. 379,- / Varenummer: 11920401

• Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2022 / kr. 249,90 / Varenummer: 9373601

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tom og Kjell-Gabriel har fått spennende besøk fra Argentina. Det blir snakk om høyde over havet, jordsmonn og ikke minst druen som har blitt et ikon for landet:  Malbec. Besøket er Master of Wine, Madeleine Stenwreth, og Francisco Cortes Lepis og sammen smakes det både papp  og flaske fra Andesfjellene.

•  Domaine Bosqouet Malbec Merlot 2023 / kr. 449,90 / Varenummer: 10553506

• Bosquet Gaia Malbeck 2023 / kr. 229,90 / Varenummer: 11356201

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har vært på Munuds Vini, en tysk vinkonkurranse, Deidesheim i Pfalz, og her har han smakt seg igjennom viner, besøkt gårder, spist mat og fått et inntrykk av italienere. For det har også vært internasjonal diskusjon. Her er podcastdagboken som oppsummerer fire fordømmende dager.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tom tar med Kjell-Gabriel på en reise langt nord i de italienske alpene, og der har han funnet frem en vin som føler seg fransk. For hva er den egentlig, og kjenner gutta igjen det franske i denne eller ér det en ren alpevin. 

• Terre di San Leonardo 2020 / kr. 269,90 / Varenummer: 5264201

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Direkte fra Oslo Lufthavn Gardermoen; Kjell-Gabriel er på vei til Deidesheim i Tyskland for å være vindommer, og det er en oppgave han gleder seg til!

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har tatt med en historisk vin med så mye historie at Tom nesten ikke greide sitte stille i stolen. Her snakker vi både vinhistorie fra Bordeaux og kjente fjes fra fransk historie.

• Joséphine de Grand-Puy Ducasse 2011 / kr. 339,90 / Varenummer: 16554401

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel reiser til Afrika for å snakke om en veldig hyggelig fyr som lager veldig gode viner. Han heter Johan, og på fritiden? Da surfer han.

• Reyneke Organic Chenin Blanc / kr. 229,90 / Varenummer 10533601

See omnystudio.com/listener for privacy information.