Rasmus Hage Dalland undersøger i bogen ’Jordbundet’, hvordan det egentlig står til ’derude på landet’, hvor der nu er 7000 bedrifter tilbage. I 1930’erne var der 200.000. 

Han har talt med unge øko-bønder, der praktiserer såkaldt regenerativt landbrug og svinebaroner, som styrer de chokerende flæskefabrikker, hvor man kun får lov at gå ind, hvis man tager noget, der ligner en rumdragt, på.

Han har besøgt et landbrugs-Danmark, der vånder sig under et stigende pres. Der skal hele tiden købes mere jord og produceres mere intensivt for at få økonomien til at løbe rundt, mens stadigt flere flytter væk fra de små landbrugssamfund. 

Oven i det kommer den kløft mellem land og by, som flere af de bønder, han har talt med, giver udtryk for. I byerne bor de skinhellige klima-moralister! Det er dem, som kritiserer landbrugets CO 2 -udslip, men dobbeltmoralsk selv kører i bil og flyver rundt i hele verden. 

Rasmus Hage Dalland er ugens gæst i Bogfolk.