¿Los lácteos son saludables o hay mejores alternativas? En este vídeo, Salvador de Gracia (@nuclimed) te explica, basado en ciencia, todo lo que debes saber sobre el consumo de leche, lácteos y lactosa.

Bibliografía del vídeo: https://bit.ly/3FxRQMQ

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INTRODUCCIÓN AL VÍDEO

00:00 Introducción al vídeo

00:42 ¿Qué es la leche?

01:00 ¿Los lácteos son saludables?

02:33 ¿La leche de vaca es saludable?

04:00 ¿Y el calcio de la leche?

04:34 ¿Cómo elegir la leche o lácteos más saludables?

05:51 Mantequilla y margarina

07:32 Conclusión