Die "ProWein" zählt zu den wichtigsten Weinmessen der Welt. Genussexperte Helmut Gote war dort und hat einige exquisite Weine aus Frankreich, Italien und Spanien für die Studio-Weinprobe mit Moderatorin Carolin Courts mitgenommen.

• Aktuelle Wein-Trends (01:45)
• Weinhändler des Jahres: Andreas Brensing vom Kölner Weinkeller (07:08)
• Rosé aus der italienischen Weinregion Valtènesi (19:20)
• Rot- und Weißweine aus dem französischen Jura (32:15)
• Vin Jaune: "Flüssiges Gold und komplexes Monster" (41:57)

Adressen:

• Kölner Weinkeller

Stolberger Straße 92
50933 Köln

• Consorzio Valtènesi

Villa Galnica – Via Roma, 4
Puegnago del Garda, Italien

• Pasini San Giovanni

Via Videlle, 2
25080 Raffa di Puegnago, Italien

• Fruitière Vinicole d’Arbois

2 Rue des Fossés
39600 Arbois, Jura, Frankreich

Auf ein Glas mit Helmut Gote:

• Wein aus Georgien

https://1.ard.de/georgischer-wein

• Comté, Absinth und Würste aus dem Jura

https://1.ard.de/kulinarische-reise-jura

• Cidre-Test: Frankreich vs. Deutschland

https://1.ard.de/cidre-test

• Wein aus dem Schwäbischen Remstal

https://1.ard.de/remstal-weine

Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis.
https://1.ard.de/alles-in-butter-selbstverstaendnis

Nachschlag gefällig?
Weitere Inhalte zum Genießen gibt's hier.
https://1.ard.de/wdr5-alles-in-butter

Im nächsten Podcast sprechen wir übers Brotbacken.

Noch Fragen zur Folge, Kritik oder Anregungen zu bestimmten Lebensmitteln oder besonderen kulinarischen Orten, denen wir einmal nachgehen sollten? Einfach schreiben an [email protected].

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