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Or


Alors que la saison des raclettes, tartiflettes et autres fondues bat son plein, on peut se demander si consommer du fromage au quotidien ne serait pas un peu exagéré. On est même parfois complètement accro !
Or le fromage est souvent décrié en raison de ses apports caloriques, de la quantité de sel qu’il contient, ou encore de sa teneur en lactose. En moyenne, nous en consommons 27 kg par habitant en France. Et le choix est vaste : entre 1200 et 2300 variétés, allant du fromage frais aux fromages à pâtes molles, à pâtes pressées cuites ou non, ou encore à pâtes persillées…
Quels nutriments contiennent les fromages ? Quelles sont les recommandations officielles ? Pourquoi digère-t-on mal le fromage parfois ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.
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Dans la rue, à la maison, ou dans les transports, nous sommes très nombreux à utiliser casques et oreillettes pour écouter de la musique. Ces appareils, mais également les lieux de divertissements tels que les boîtes de nuit, les bars, les concerts et événements sportifs présentent des risques pour notre santé auditive, lorsque les niveaux sonores y sont trop élevés ou lorsqu’on y est trop souvent exposés.
L’inserm, l’institut national de la santé et de la recherche médicale, explique que l’audition résulte du couple oreille-cerveau. L’oreille capte les ondes sonores et transmet les vibrations jusqu’à la cochlée, un organe situé dans l’oreille interne et qui se compose de liquide. Ses parois sont recouvertes de cellules ciliées, qui ont pour mission de transformer les ondes sonores en signaux électriques, transmis au cerveau par le nerf auditif. Une fois abîmées ou détruites, par exemple lors d’une exposition à un bruit trop fort, les cellules ciliées ne se régénèrent pas.
Quels sont les niveaux sonores à ne pas dépasser normalement ? Quels sont les signes qui doivent alerter ? Que peut-on faire pour se protéger ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.
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Ahh le point G… Cette zone érogène capable de provoquer des orgasmes féminins intenses suscite beaucoup de fantasmes chez les hommes comme chez les femmes. Son existence a été mise en évidence par le gynécologue Ernst Gräfenberg en 1950.
Le point G porte d’ailleurs son initiale. Il lui attribue alors trois fonctions principales : des sensations agréables, un gonflement et une éjaculation féminine. Il se situe à quelques centimètres après l’entrée du vagin, sur la partie antérieure du vagin, c'est-à-dire vers le ventre. Il ne s’agit pas vraiment d’un point mais plutôt d’une zone qui varie en fonction de chaque femme.
Mais où se situe exactement ce point G ? Est-ce que cette zone est réellement source de plaisir ? Comment le stimuler ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Olivia Villamy.
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Selon une étude de l’université de Cornell aux Etats-Unis, publiée en 2015 respecter un ordre précis lors des repas pourrait nous permettre de mieux contrôler le taux de sucre présent dans notre sang.
Selon les chercheurs, si nous mangeons les féculents, les fibres, le sucre, les protéines et les graisses, dans un ordre précis nous pouvons réduire le pic de glucose de 73% et le pic d’insuline qui l’accompagne de 48 %. Les chercheurs recommandent de manger les légumes en premier. Les légumes sont peu caloriques, pauvres en glucose et surtout riches en fibres.
Mais quel est cet ordre à respecter ? En quoi est-ce bon pour la santé ? Après les légumes, que faut-il manger ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Olivia Villamy.
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Popularisé depuis les années 90, notamment parce que sa cuisson est 2 à 3 fois plus rapide que celle d’un four traditionnel, le micro-ondes suscite parfois de l’inquiétude. On l’accuse souvent d’augmenter le risque de cancers ou en tout cas, d’avoir des effets néfastes sur la santé. Mais c’est mal le connaître.
Par exemple, son niveau d’émission d’ondes est bien inférieur à celui d’un téléphone portable. Grâce à ses ondes électromagnétiques qui pénètrent dans les aliments, le micro-ondes réchauffe les molécules d’eau, de graisses et de sucres. A moins que l’objet ne soit défectueux, les ondes électriques de ce four spécifique n’ont pas la capacité de traverser la porte et les parois. Cela signifie que rester devant un micro-ondes en marche n’a pas de conséquence pour la santé de l’individu.
Y a-t-il un lien entre micro-ondes et radioactivité ? Ne dit-on pas que le micro-ondes détruit les vitamines et minéraux ? Quels conseils pour conserver la valeur nutritionnelle des aliments ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.
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Arriver dans une pièce et oublier ce que tu étais venue y faire. Tout un chacun a déjà forcément expérimenté ce phénomène déroutant. Parfois, cela peut même inquiéter. On pense à tort que ce sont des troubles de la mémoire.
Le syndrome de la porte, également appelé doorway effect ou encore boundary effect, effet frontière, est en réalité aussi banal que bénin. Ce mécanisme courant et universel est sans conséquence. Et surtout : son rouage s’explique de manière très simple. Des scientifiques américains de l’université Notre-Dame, dans l’Etat de l’Indiana, ont par exemple mené une étude en 2011.
Ce syndrome a-t-il été étudié par la science ? Que se passe-t-il précisément dans le cerveau ? Donc ce genre de petits oublis n’a rien d’alarmant ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.
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Prendre un bain est-il bon pour la santé ?
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Malgré une baisse continue de la consommation d’antibiotiques depuis 10 ans, la France reste le quatrième pays européen le plus consommateur derrière la Grèce, la Roumanie et la Bulgarie, comme le détaille Santé publique France. On sait qu’il ne faut pas abuser des antibiotiques.
Si leur efficacité sur les bactéries est avérée, leur prise peut aussi affecter le fonctionnement du corps. Les antibiotiques à large spectre notamment, capables de s’attaquer à différentes familles de bactéries, détruisent les infections mais aussi les bonnes bactéries qui peuplent nos intestins et qui nous aident à rester en bonne santé.
Est-ce qu’on peut protéger nos intestins ? Les antibiotiques peuvent-ils aussi déclencher des mycoses ? Pourquoi dit-on qu’il faut absolument respecter la durée de prescription ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Olivia Villamy.
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Transports en commun : quelles sont les conséquences sur notre santé ?
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A la naissance, la faim est émotionnelle. Avec le temps, en grandissant on apprend à réguler ses émotions et son humeur. Si cette régulation ne se fait pas, on peut continuer à utiliser la nourriture pour le faire. On dit alors qu’on a tendance à manger ses émotions. On mange pour apaiser ses angoisses, sa tristesse ou son ennui.
La faim biologique a tendance à monter progressivement, ce qui implique que tu peux attendre avant de manger, tu savoures ce que tu manges et après manger tu te sens bien. Tandis que la faim émotionnelle a plutôt tendance à surgir de manière brutale, tu dois donc manger immédiatement pour te soulager, tu as tendance à manger vite sans savourer les aliments et tu as plutôt tendance à te tourner vers des aliments sucrés ou gras plutôt que vers des légumes par exemple.
Comment faire pour distinguer la faim biologique de la faim émotionnelle ? On a tous tendance à manger nos émotions non ? Quelles astuces peut-on adopter au quotidien pour lutter contre cette tendance ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Olivia Villamy.
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Que se passe-t-il dans le cerveau lors d’une rupture amoureuse ?
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On évoque souvent les bienfaits des bains de mer, ou plus métaphoriques, des bains de nature. A l’occasion de la journée internationale du bain moussant, le 8 janvier, en plein cœur de l’hiver, on peut se demander si le fait de barboter dans l’eau chaude est une bonne idée pour la santé.
C’est bien connu, le bain n’est pas très écologique car il consomme beaucoup d’eau : 150 à 200 litres, versus 60 litres pour une douche de 5min, selon RTL. Mais ses vertus déstressantes et relaxantes ont parfois raison de notre volonté, pour ceux qui ont la chance d’avoir une baignoire en tout cas. Car la détente qui en découle est aussi bien physique que nerveuse.
Quels sont précisément ses effets sur le corps ? Quelles sont les vertus cardio-vasculaires des bains ? Est-ce que les vapeurs ont des avantages ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.
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Dry January : que se passe-t-il dans le corps quand on arrête de boire de l’alcool ?
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Quais de métro bondés, sur-fréquentation des lignes, incertitude sur les horaires… A ces dysfonctionnements s’ajoutent parfois des mouvements de grèves dans les transports en commun. Résultat : des corps comprimés, un sentiment d’oppression, d’usure, ou de suffocation. Certains en viennent même aux malaises, avec vertiges et angoisse.
En France en 2021, 60% d’entre nous empruntions les bus, métros, RER ou tramway pour les déplacements quotidiens, selon l'Observatoire de la mobilité présenté par l'Union des transports publics et ferroviaires. Cette part monte à 75 % dans l’agglomération parisienne. Globalement, les transports en commun sont sources de plus en plus de stress et d’épuisement chez les usagers.
Que nous apprend cette étude ? Quelles sont les conséquences possibles pour notre santé ? Que peut-on faire pour protéger sa santé ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant, vous savez - Santé".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.
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