毎週日曜夜9時〜放送中「お店ラジオsupported by スマレジ」
この番組は、レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間によるお店を取り巻く人間のためのラジオ番組。
店長さんやオーナーがどんな想いで店づくり、チームづくり、さては、通りの雰囲気づくりまでをしているか、お店に秘められたカルチャーを紹介するインタビューラジオ番組。
DJs
三戸政和(事業投資家)、山本博士(株式会社スマレジ代表取締役)
第79回ゲスト TANK酒場/喫茶 マスター古谷高治
TANK酒場/喫茶
https://shinsaibashi.parco.jp/shop/detail/?cd=026684
目次
0:00 オープニングトーク
2:34 ネオン食堂街とは
4:59 古谷さんのこれまで(アメ村でギャラリーカフェ経営当時のはなし)
7:34 その後アートプロジェクトに参加してカフェをやる
8:36 カフェ×○○は上手くいく?
10:57 ネオン食堂のコンセプト~どんなお店が集まったのか
14:33 全体の雰囲気は?店舗同士のコミュニケーションは?
16:19 集客
17:57 古谷さんにとって「お店」とは
19:18 今週の推し店!
biotacafe
https://www.instagram.com/biota_cafe/
21:15エンディングトーク
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