毎週日曜夜9時〜放送中「お店ラジオsupported by スマレジ」
この番組は、レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間によるお店を取り巻く人間のためのラジオ番組。
店長さんやオーナーがどんな想いで店づくり、チームづくり、さては、通りの雰囲気づくりまでをしているか、お店に秘められたカルチャーを紹介するインタビューラジオ番組。
DJs
渡部建(アンジャッシュ)、山本博士(株式会社スマレジ代表取締役)
※本放送回は、三戸政和は出演休止となります。
第71回ゲスト
カレー屋「カレーだしっ!」プロデュース・カレーブロガー カレーマン
カレーだしっ!
https://www.currydashi.com/
目次
0:00 オープニングトーク
3:05 カレーマンさん登場!どんな人?!
5:08 レトルトカレーの販売
5:44 池上にOPEN「カレーだしっ!」誕生の背景
9:37 会社員をしながら店舗運営に携わるには?
12:15 いざ店舗運営してみたら?失敗も?
13:55 なぜカレーマンさんは出汁カレーを選んだのか?
15:39 価格設定。売上は?
17:26 他店舗に行くと気になるところ
19:09 今後目指す展開
20:23 本業に活きる気づき
21:24 カレーマンさんにとっての「お店」とは?
22:20 今週の推し店!
SLOW
https://www.slow-web.com/
23:39エンディングトーク
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